Bream aso: ilabi na sa pagluto ug resipe

Bream aso - niini nga pinggan mao ang usa ka paborito nga pinaagi sa daghang mga, ilabi na sa mga tawo nga sama sa pag-relaks diha sa kinaiyahan. Sa naandan, ang maong pagkaon giandam sa ting-init ug sa tingpamulak sa ting-init mga payag, pagpangisda o sa gawas lang sa stuffy apartment. Kini nga artikulo hatagan resipe alang sa aso bream.

Resipe alang sa smokehouse

Tagda una nga resipe sa paggamit sa mga teknik sa aso sa usa ka smokehouse. Bream aso turns sa kaayo nga malomo ug flavorful.

Unsa ang gikinahanglan?

Siyempre, gawas sa mga produkto sa ilang mga kaugalingon, kita kinahanglan nga sa usa ka smokehouse. Inyong magamit sa handheld. Ug kinahanglan usab nga usa ka dapit diin kita magapatindog sa smokehouse, o hinoon, kon unsa ang. Pananglitan, ang usa ka angay nga Grill o improvised building, diin kamo makahimo sa paghimo sa usa ka kalayo.

mga produkto:

• Direkta ang bream, ang kantidad mao ang dili kaayo importante.
• Asin ug mga panakot nga mahumot alang sa mga isda. Kini mao ang bili sa pag-ingon nga ang mga pahumot mahimong arbitraryong. Kini ang tanan-agad sa lami sa isda, kon kini pretty grabe, ang mga panakot, ug imong mahimo nga mas humot. Apan kon ang isda nga adunay usa ka malangkobong lami, kini kinahanglan nga masabtan nga daghan halang seasoning kini malumos sa bug-os.
• Ug ang labing importante - kini chips. Chips nga imong mahimo sa pagpalit sa o tigumon sa iyang kaugalingon. Sila mahimong iya sa lain-laing mga matang sa mga kahoy, nga dili pino. Komon nga mga matang sa: cherry, higuera, alder, plum.

Aw nga ang tanan nga, atong tan-awon kon sa unsang paagi sa pag-aso aso bream.

proseso sa pag-andam

Food nga gihulagway alang sa kasayon, sa lakang sa lakang mga panudlo format. Kini nga kapilian mao ang na sa pagpuasa ug dili mokuha sa daghan nga panahon.

Lakang 1. Natural, kamo kinahanglan nga sa paghawan sa dili pa pagluto sa mga isda, pagbitad sa iyang mga sulod sa lawas ug rinse maayo. Human sa usa ka gamay nga nga mamala, ang mga isda nga dili kinahanglan nga basa.

Lakang 2. Ang gidaghanon sa mga chips nga gigamit agad sa gidaghanon sa mga isda. Kay sa usa ka giya sa tulo ka medium fry kinahanglan sa paggamit sa katunga sa mga chips. dili kaayo daghan nga inagaw sa mga produkto. Chips pun-on sa tubig, ug kini pagbarug alang sa mga 30 minutos. Kita kinahanglan nga kini sa bildo sa init nga aso nanggula gikan, apan dili mga aso.

Lakang 3. Kuhaa ang atong mga isda ug sa madagayaon rub linuto sa mga panakot gikan sa tanan nga mga kilid, lakip na sa sulod.

Lakang 4. parehason decompose sa chips sa ubos sa smoker, unya gibutang sa iyang kaugalingon nga direkta sa Grill grate ug ibutang sa gawas sa mga isda. Human niana, pagsarado sa paglabaw smokehouse.

Lakang 5. Kuhaa ang atong smokehouse ug pagdala niini sa ibabaw sa kalayo. Una, ang kalayo kinahanglan nga mas aktibo, apan kini adunay nga mahimong mas gamay nga ingon sa pag-andam sa mga isda.

Lakang 6. Ang pagluto panahon nga gikinahanglan sa pagpunting sa diha nga, ingon sa inyong Kung notice pag-abot gikan sa ilalum sa tabon sa aso. Kay ang bream mahimong igo na alang sa mga 15 minutos. Ikaw mahimo check, sa pag-abli sa tabon ug nagbira sa mga dorsal fin o sa usa ka piraso sa kalan-on. kalan-on kinahanglan nga puti, dili transparent. Ayaw naghupot sa mga isda sa usa ka hataas nga panahon, kon kini mahimo nga itom, nga mao, kini nga halos imposible.

Lakang 7. bulawan nga brown isda kinahanglan nga nag-alagad sa katugnaw. Kini mao ang sa niini nga kaso, lami kalidad bream aso gibati nga labing tin-aw. Dugang pa nga imong mahimo sa paghimo sa pinggan greens o mga utanon sumala sa imong pagtilaw.

Ang resipe alang sa tapahan Russian nga

Kini nagtanyag laing paagi sa aso bream sa balay. Kining karaang pamaagi aso Russian nga hudno. Mopadayon diha-diha dayon sa usa ka pamaagi sa pagluto, sukad sa mga sagol mao ang mga dili kaayo sa lain-laing gikan sa miaging mga reseta.

Lakang 1: Ang isda nga gilimpyohan gikan sa mga Giblets ug kuhaon scaly tabon, pagalabhan niya.

Lakang 2. Maayong bream uban sa asin ug mobiya alang sa usa ka adlaw prosalivatsya. Human sa expiration panahon sa adlaw-adlaw nga isda nga adunay aron sa pagpahid.

Lakang 3: Ang isda kinahanglan molagbas kahoy chips ug sa dapit sa Grill.

Lakang 4. malumos hudno kahoy uban sa usa ka sulod sa resin, ug ang sunod sa linala set linuto isda.

Lakang 5. Ang balbula sa hudno dili bug-os nga sirado, gibiyaan sa usa ka gamay nga liki diha sa ubos, unya ang aso moadto ngadto sa tube, kini sa samang panahon sa aso sa mga isda.

Lakang 6. Human sa nagahulat sa bulawan nga kolor sa usa ka kilid, litik, witik sa bream ug uban pang mga pahabukon. unya ang imong mahimo sa kinuha sa ug dad-on ngadto sa lamesa.

Copts sa kalaha uban sa usa ka dagami

Adunay giawhag sa paggamit sa kalaha, gitabonan sa dagami. Dagami kinahanglan nga gamay moist aron sa pagbalaan niini misilaob ug nagpuot. Isda kinahanglan nga maayo ang tinimplahan ug asin, gibutang sa ibabaw sa dagami.

Natural lang, sa tapus nga kamo kinahanglan nga ibutang sa kalaha direkta sa ibabaw sa kalayo, nga kinahanglan nga sa mga medium intensity. Tungod sa mga puntos pagpainit sa dagami magsugod nga manigarilyo ug impregnated uban sa kahumot sa bream. Busa, ang bream kabubut Copts, ug magaluto.

Ang bugtong nga butang nga mao ang bili sa noting mao ang kamatuoran nga ang dagami kinahanglan nga usa ka igo nga gidaghanon. Kon ang mga isda mao ang dako, unya labaw pa kon kini gamay, kini mao ang dili kaayo.

Unsa nga paagi sa aso isda sa apartment?

Kon kini mao ang nahitabo nga dili kamo adunay usa ka hudno o barbekyuhanan, o sa mga smoker, kini mao ang posible nga sa magluto bream aso direkta sa hudno! Tingali ikaw naghunahuna mahitungod sa "liquid aso"? Dili Karon kini dili mahitungod kaniya, ug sa kinatibuk-ang kini dili usa ka kaayo mapuslanon nga bahandi alang sa health.

mga kita alang sa usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi, apan tungod sa bream magautbo sa gapnod sa natural nga. Ngadto sa dakung kalipay sa urban molupyo sa, dako nga sentro sa pagpamalit sa paghalad sa kanato sa usa ka puntil sa mga "Home smokehouse" o "Express smokehouse." Kini mao ang usa ka talagsaon nga set, diin kamo makakaplag dili lang sa usa ka bag, apan ang mga chips sa ilang mga kaugalingon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto?

Ang tanan nga dali ug yano nga sa mahimo, mao nga kini mao ang angay bisan alang sa mga dili kaayo taas ug ganahan sa hatag sa palibot sa kusina. Lakang sa lakang sa pagpangandam:

• Lakang 1: Kita kinahanglan nga ang usa ka bug-os nga gibansay bream. Walay bisan unsa nga bag-o. Limpyo, hugasi, uga pagpahid, asin sa madagayaon (ilabi na sa sulod). Ikaw makadugang pepper ug uban pang mga panakot nga sama sa gitinguha. Sa kinatibuk-an, ang langgam mao ang andam na.
• Lakang 2. Kuhaa ang atong package ug ibubo kini sa chips, nga anaa sa set. Na kiliran gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet sa hudno (sa kilid nga mas mubo, sa pagdula sa papel sa "visor"). Ayaw apod-apod chips rovnenko sa "speed" sa package.
• Lakang 3. Sa set adunay usa ka lain nga piraso sa foil, mao nga sila kinahanglan aron sa pagtabon sa chips ug lamang unya ang nagbutang sa among bream gitabonan sa foil sa ibabaw sa nawong sa mga chips.

• Lakang 4: Ibutyag mga 300 degrees ug motan-aw sa unahan ngadto sa usa ka gamay nga ubos pa kay sa usa ka oras. Siyempre, kamo kinahanglan nga matag check sa mga isda ug sa kinatibuk-focus sa sa gahum sa imong hudno.
• Lakang 5. bulawan nga brown nga isda makuha ug dad-on ngadto sa lamesa!

Lahi nga tambag alang sa mga tawo nga dili dako nga mga supermarket o siya lang wala makakaplag niini nga package diha kanila. Ang tanan nga imong mahimo diha sa panimalay nga gikan sa ordinaryo nga foil. Ang sama nga "package". Ug ang mga chips makita diha sa kalasangan pinaagi sa imong kaugalingon.

konklusyon

Samtang kamo mahimo tan-awa, magluto aso bream mahimong hapit bisan asa ug sa halos sa bisan unsa nga mga kahimtang. Kini mahimo nga usa ka pangandoy!