Closed sandwiches: resipe

Daghan kanato gigamit sa pagsugod sa imong buntag uban sa sandwiches. Sila hinimo sa buns, baguette, rye nga tinapay ug sa bran. Sa petsa, ang pagluto nailhan sa usa ka daghan sa mga lain-laing mga resipe sama sa mga abrigana. Lakip kanila mao ang mga canapés, bukas ug gitakpan sandwiches. Ang katapusan nga nailhan isip mga sandwiches, ug kini mao ang mahitungod kanila nga gihisgotan sa artikulo karon.

Kinatibuk-ang mga prinsipyo sa

Ingon sa usa ka basehan alang sa pagpangandam sa sirado nga sandwiches sa kasagaran mogamit sa espesyal nga mga rolyo o kalaha sa tinapay, nga gikan nga ang mga crusts pagaputlon. Sa dili pa mo sa ibabaw niini ang pagpuno sa, kini mikaylap uban sa grated horseradish, mayonnaise, mustard, butter, o sa usa ka espesyal nga Paste. Gibutang sa ibabaw sa keso, mga utanon, isda, kalan-on o sausage. Ang tanan nga kini mao ang giputos sa usa ka ikaduha nga ad-ad sa tinapay.

Gawas pa sa naandan nga sandwiches, adunay duha ka mao nga-gitawag nga mainit nga sandwiches. Sila gibansay sa sama nga baruganan, apan sa katapusan smeared uban sa pinikpik nga itlog, giligid sa breadcrumbs ug fry sa usa ka kalaha, greased uban sa mantequilla. Sa pagpreserbar sa freshness ug kahumokon sa usa ka snack, kini gibutang sa usa ka tureen ug pagatabonan sa usa ka paglabaw.

Dugang pa, adunay mga duha ug tulo ka-layer sandwich. Sila mao ang single-component ug hiniusa nga. Kay ang pag-andam sa ulahing gigamit labaw pa inubanan sa matag uban pang mga produkto. Kini mahimong mantequilla, itlog ug ham o herring.

option Turkey

Kini nga resipe mahimong sirado medyo madali sa pag-andam sandwiches sa Turkey. Sila og aron lamian nga sila mahimong gipakaon dili lamang ngadto sa pamilya alang sa pamahaw, apan usab alang sa festive lamesa. Aron sa paghimo niini nga snak kinahanglan nga gitagana daan sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sangkap. Sa kini nga kaso, ang imong refrigerator kinahanglan nga makaplagan:

• Usa ka libra nga pabo.
• 250 gramo sa olibo.
• 1.5 tablespoons tomato Paste.
• Tulo ka laurel dahon.
• 240 gramo sa tinapay rolyo.
• 0,5 teaspoon pepper.
• 1/3 copa pasas.
• Teaspoon Chili.
• 8 cloves sa ahos.
• Tablespoon cumin.
• Sibuyas.

Nga sirado sandwiches nga gihimo sa kaninyo, sa pag-andam sa nga dili kaayo daghan nga panahon, nga kami dili lab-as ug tasteless, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa listahan sa ibabaw sa mga komon nga asin.

Paghulagway sa proseso

Kamo kinahanglan gayud nga una nga sa pagbuhat sa mga utanon. Sibuyas ug ahos nga gilimpyohan gikan sa husk, milled, gipadala ngadto sa kalaha, greased uban sa naandan nga kainit sa lana sa olibo, ug sa fry hangtud nga ang kahayag nga bulawan brown. Human nga, dugang pa sa kanila pepper, cumin ug bay dahon ug magpadayon sa magluto alang sa duha ka minutos.

Turkey tarogo niini binuhat gihinloan sa bugnaw nga tubig, gamay uga sa papel tualya ug pagaputlon ngadto sa tunga-tunga-kadako cubes ug ipadala ngadto sa kalaha uban sa mga sibuyas, ug sa mga panakot. Ang tanan nga kini mao ang usa ka gamay makadugang sa pipila ka asin ug magluto alang sa lima ka minutos. Dayon, sa mao usab nga pinggan mikaylap sa tomato Paste ug sa usa ka gamay nga sa ulahi gibubo sa usa ka magtiayon nga sa mga baso sa pag-inom sa tubig ug makadugang pasas ug tinadtad olibo. Human sa Nagabukal liquid pan giputos sa usa ka paglabaw ug mobiya sa ubos nga kainit. Napulo ug lima ka minutos ang milabay, ang mga pinggan gikan sa plato ug makuha niana bay dahon.

Buns nga giputol sa katunga sa, lana sa olibo lubricated ug gipadala ngadto sa usa ka hudno preheated ngadto sa 120 degrees. Lima ka minutos ang milabay sila gikuha gikan sa hudno ug gibayaw sa usa ka pinggan. Human niana, ang usa ka sinagol nga plaster Turkish ug ikaduha tabon magtunga rolyo. Mag-alagad nahuman closed sandwiches nag-alagad sa init.

Option sa sausage

Kini nga mga walay-pagtagad, apan kaayo tasty sandwiches mao ang sulundon nga pamahaw alang sa tibuok pamilya. Sila nakaangkon igo kinasingkasing ug sustansiyadong. Ngadto sa matag sakop sa inyong pamilya diha sa buntag miadto sa closed sandwich, kansang photo ipresentar sa ulahi, nga kamo kinahanglan nga sa pag-atiman nga sa kusina may mga tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol. Sa niini nga panahon kinahanglan kamo:

• 100 gramo sa kamatis.
• Packaging sa mga tinapay nga alang sa tosta.
• 200 gramo sa linuto sausage.
• 2 tablespoons mayonnaise.
• 100 gramos sa bisan unsa nga malisud nga keso.

Ingon sa dugang nga mga sagol nga gigamit sa komon nga asin ug pepper.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Sa inisyal nga yugto kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa pagkaon. Lisud nga keso grate. Gihugasan kamatis putlon ngadto sa cubes. Busa sa pagbuhat sa usa ka linuto sausage. Ang tanan nga kini mao ang hiniusa nga diha sa usa ka angay nga sudlanan smeared mayonnaise, asin, pepper, ug sa kalumo gipukaw.

Sa usa ka preheated sandvichnitsu mikaylap sa duha ka mga hiwa sa tinapay. Andam stuffing gibutang sa ibabaw. Ang katapusan nga layer mao ang lain nga piraso sa tinapay. Human nga mahimong sirado ug naglangkob sa mga lalang. Pag-andam sandwiches umaabot sirado alang sa lima ka minutos. unya sila nanagkatibulaag sa usa ka plato ug nag-alagad sa mga lamesa. Kini nga resipe mao ang maayo tungod kay kini nagtugot kaninyo sa pag-ilis sa mga produkto. Busa, tungod sa kakulang sa mayonnaise, kamo makahimo sa paggamit sa mga pinikpik nga itlog. Ang usa ka sausage mao ang dali nga gipulihan linuto nga manok.

Option sa mozzarella ug sili

Ingon nga bahin sa niini nga yano, apan kaayo tasty sandwich nga walay components kalan-on. Siya mao ang maayo sa nga pagpangandam sa iyang wala magkinahanglan og mahal nga mga produkto sa mubo nga suplay. Aron sa paghimo sa maong sirado sandwiches (resipe mahimong makita sa publikasyon karon), sa ibabaw sa imong kusina kinahanglan karon:

• 450 gramo sa mozzarella.
• Pranses baguette.
• Magtiayon baso sa mga tinadtad basil.
• Tulo ka matam-is nga sili.
• 1/3 copa nga lana sa olibo.

Lakip sa ubang mga butang, kini mao ang gikinahanglan nga sa paghunahuna daan bahin sa husto nga higayon nga nahimo gikan nga mahimong asin sa kamot. Ang kantidad sa sangkap niini nga mag-agad sa personal nga kagustohan Chef ug sa iyang pamilya.

ay sa mga buhat

Una sa tanan, kamo kinahanglan nga mobalik sa hudno. Hangtud nga kini warms sa, mahimo magsugod sa pag-andam sili. Sila gihugasan, obsushivayut pinaagi sa papel tualya ug pagaputlon diha sa tunga. Ang resulta halves mikaylap sa hudno estante sa pagkaagi nga ang mga pagtibhang sa mga sa ubos ug magaluto alang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Sa diha nga ang panit magsugod sa Char, sili roll sa ibabaw sa ug mobiya alang sa lima ka minutos. nan sila gibutang sa usa ka papel nga bag ug sa mubo nga gikuha sa daplin.

Human sa mga usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras uban sa sili pag-ayo kuhaa ang panit. Pipila ka mga tipik nga nahibilin sa usa ka lahi nga pinggan alang sa dugang nga dekorasyon sa mga sandwiches, ug ang nahibilin nga pulp nga gipadala ngadto sa blender. Niini gibutang basil, lana sa olibo ug asin. Ang tanan nga sa niini nga mao ang yuta sa puree.

Pranses baguette, pagaputlon lengthwise. Human nga, sa kalumo gikuha gikan niini ang usa ka gamay nga crumb. Sa ibabaw nga katunga mikaylap tinadtad mozzarella. Sa ubos nga bahin nga gibutang pepper puree ug basil. Unya ang mga halves nga gibutang sa ibabaw sa matag usa. Andam gitabonan sa mozzarella sandwiches nag-alagad sa lamesa. Sa paghatag kanila sa usa ka nindot nga panglantaw, sa taliwala sa duha ka halves sa baguette hiwa mikaylap maglangan pulp matam-is nga sili.