Detalyado nga kalan-on resipe sa French sa hudno

Resipe alang sa kalan-on sa French hudno nahibalo sa matag housewife. Apan sa niini nga pinggan nga nahimo sa usa ka kinasingkasing ug flavorful, kini mahimong gamay giusab. Very tasty kini turns sa panihapon sa baboy uban sa mga Dugang pa sa usa ka layer sa hinog nga kamatis.

Hugot nga pagtuman sa tanan nga mga lakang sa ubos, ikaw sa pagkatinuod sa pagkuha sa usa ka juicy ug sa malumo nga kalan-on sa Pranses. Dagan tsart alang sa pag-andam sa maong pagkaon may sa mosunod nga mga seksyon: ang gitinguha nga produkto, sagol, pagproseso, linuto sa kalaha sa proseso ug sa husto nga feed sa lamesa. Kini mao ang kini nga mga puntos nga atong sundon diha sa umaabot.

Lakang sa lakang sa resipe alang sa kalan-on sa French sa hudno

Gikinahanglan sagol:

• Pula nga (anaa itom) yuta sa pepper - 1/3 gamay nga cuchara;
• baboy pulp uban sa usa ka layer sa matambok nga - 500 g;
• bombilya lab-as nga gamay nga - 6 pcs.
• kamatis hinog pula nga - 4 pcs.;
• taas nga tambok mayonnaise - 150 g;
• lab-as nga mga utanon (dill, parsley) - 1,5 pinutol nga kahoy;
• keso - 230 g;
• utanon sa lana - 35 ml (alang sa lubrication Sheet);
• mag gamit sang iodized asin gamay nga - 1.5 hinam-is cuchara.

Processing sa kalan-on

Resipe alang sa kalan-on sa French sa hudno mahimong maglakip sa lain-laing mga matang sa mga mayor nga produkto (nating carnero, veal kalan-on, kabayo kalan-on, karne, ug uban pa). Apan, kami nakahukom sa paggamit niini alang sa usa ka kinasingkasing nga paniudto sa baboy unod sa lut-od sa tambok. Kini kinahanglan nga maayo ang nahugasan, putlon ngadto sa mga bahin sa daplin sa lanot patag nga mga piraso (sa usa ka gibag-on sa dili labaw pa kay sa 2 cm) ug dayon pagpabalik sa kusina martilyo. Kini nga pag-amping nga pagtambal aron sa paghimo sa kalan-on nga mas humok ug maambong.

Processing dugang nga mga sagol

Dugang pa sa baboy, kalan-on resipe sa French sa hudno ug naghatag og alang sa paggamit sa mga produkto sama sa lab-as nga mga utanon, sibuyas ug hinog nga kamatis. Sila kinahanglan gayud nga hugasan, gilimpyohan (kon gikinahanglan) ug dayon putlon ngadto sa mga singsing ug mga singsing. Kini usab ang girekomendar sa grate keso sa usa ka dako nga grater.

formation kurso

Sa niini nga yugto atong hisgotan sa detalye kon sa unsang paagi sa husto pagporma sa mga sapaw, mga haklap sa mga kalan-on pinggan. Aron magsugod gikinahanglan sa pagkuha sa pan o sa bisan unsa nga lain nga mga cookware, nawong niini lubricated uban sa lana, ibutang masulub-on nga-off mga piraso sa baboy (sila kinahanglan nga pre asin ug pepper),-apod-apod sa mga kalan-on ug sa mga sibuyas, kamatis, ibubo tinadtad mga utanon ug sa paggamit sa mabaga nga mayonnaise.

kainit sa pagtambal

Busa sa unsang paagi sa pag-magluto sa kalan-on sa French sa duhovochnom aparador? Ang panahon mahimong vary depende sa kinaiya plato. Apan ingon sa usa ka pagmando sa, pag-andam sa kalan-on sa French sa hudno kinahanglan nga mga 80 minutos. Apan, sa wala pa kamo niini ug gibutang kini sa ibabaw sa usa ka plato, kini mao ang advisable sa pagtilaw. Usab, ang mga pinggan kinahanglan nga madagayaon isablig sa uban sa grated lisud nga keso ug maghulat alang sa 1-2 ka minutos, hangtud nga kini bug-os nga natunaw.

husto nga Pag-alagad

Kalan-on sa French apply ngadto sa festive panihapon lamang init. Ang maong kinasingkasing girekomendar sa pag-andam sa usa ka kiliran sa pinggan. Kini mahimong linuto nga o fried patatas ug sa usa ka taas nga trigo bugas sa browned utanon, spaghetti ug macaroni. Usab, ang kalan-on sa ilalum sa keso kalo, kini mao ang madanihon sa pagpresentar sa trigo sa tinapay ug tangy ketchup.