Walay mas grabe pa kay sa mansanas! Charlotte uban sa pears: ang resipe alang sa hudno ug Multivarki

Sa diha nga ang balay nga kita sa usa ka daghan sa mga mansanas, ang pangutana sa unsa ang buhaton uban sa, wala motungha. Pinggan nga mahimong andam uban sa niini nga set nga bunga, ilabi na sa linuto sa kalaha. Ang labing popular nga apple pie - mao, siyempre, apple pie. Pagluto kini mao ang sayon, pagpuasa, ug makatilaw kini gibunalan bisan sa labing tumang hinam-is. Sa kinatibuk-an, ang tanan nga katalagsaon yano. Ug unsa kon sa baylo nga mansanas ka sa usa ka "nga naghigda sa palibot" pear? Oo, ang tanan nga sa mao usab nga, tungod kay kini nga mga bunga susama kaayo! Kay sa mga tawo nga wala mahibalo kon sa unsang paagi sa pag-andam apple pie uban sa pears resipe detailing adunay handy. Ang nag-unang butang nga - sa pagpili sa usa ka hinog na, juicy mga bunga, kon dili ang mga book nga malingin nga dryish.

Unsa ang mga sagol nga atong gikinahanglan? Charlotte uban sa pears mao ang halos nga walay lain-laing gikan sa klasikal nga, gipulihan lamang mansanas. Matag kilo sa bunga take:

• mantequilla - 250 gramos;
• asukar - 200 gramos;
• nga harina - 400 gramos;
• itlog -5 mga piraso;
• linuto sa kalaha powder - sa usa ka bag;
• vanilla, canela pagsulundan pagtilaw.

Pagluto mao ang kaayo mga walay-pagtagad. lana kinahanglan nga humok, sa lawak sa temperatura. Beat kini uban sa asukar, unya sa mga itlog sa usa pinaagi sa usa, mosulod ug Mix maayo. Kini mao ang labing maayo sa paggamit sa usa ka mixer, unya ang gibug-aton nga mas hangin, ug book nga - matam-is. Combine sifted nga harina sa linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, cinnamon, ug vanilla ug makabalda sa mga sagol nga lana-itlog.

Karon Gidawat alang sa pears: pagalabhan niya ug sa mahinlo, kuhaa ang tungatungang bahin, giputol sa mga hiwa (o cubes, nga siya nahigugma). Pagbutang tinadtad bunga sa pagsulay, sa pagkaagi nga sila parehason-apod-apod sa tibuok sa masa. Incidentally, kon gitinguha, mahimong pulihan sa usa ka bahin pears mansanas (sa ratio 1: 1).

Kita sa dagway sa linuto sa kalaha diametro 24-27 mm, mikaylap ang iyang parchment ug lubricating lana. Kon kamo gusto sa pagkuha sa usa ka crispy Caramel tinapay, igasablig sa ubos sa sa porma sa asukar. Ibubo sa kinumot sa usa ka panaksan, ug gibutang sa sulod sa hudno sa 50 minutos sa iyang panginahanglan sa preheat sa 170 degrees.

Ania ang andam sa Charlotte sa pears. resipe ang pagdangup ngadto sa mga tawo nga dili sama sa sa usa ka taas nga panahon sa pagtindog sa stove, apan nahigugma sa paltik nga mga tinapay. Litik, witik sa book nga ngadto sa pinggan, isablig uban sa almendras flakes ug ibubo Caramel. Pag-alagad uban sa usa ka scoop sa ice cream. Hingpit hinimo sa balay nga panam-is!

Ug kamo nasayud unsa pa ang mas sayon sa pagkuha Charlotte sa pears sa multivarka? Dugang pa, kini nga dili kaayo taas nga-kaloriya, ingon sa resipe, kita dili mogamit sa mantequilla. Busa, sa pagkuha sa mga 5 itlog puti ug mga yolks bahin. Mix kanila sa tagsa-tagsa uban sa asukar (100 gramos matag masa). Alig nga harina 140 gramos, combine kini uban sa usa ka puntil sa vanillin, alang sa kolor ug lami cuchara makadugang kakaw powder. Sa pagbutang sa yolks uban sa usa ka sinagol nga harina nga fino, sinalsal itlog puti kalumo mangilabot.

Pears (4-5 ka book), pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Ang panaksan Multivarki mikaylap test bahin sa dugang - layer pears, unya sa kinumot pag-usab. Sa unsang paagi nga daghan ang pag-andam sa apple pie uban sa pears? Resipe alang sa Multivarki nagkinahanglan og dugang nga panahon. Sa sinugdan ibutyag ang rehimen "linuto sa kalaha" alang sa usa ka oras, ug makadugang sa laing 20 ka minutos Andam Charlotte Itugot cool gamay ug pagbitad gikan sa ngadto sa usa ka plato kon gikinahanglan. Isablig sa uban sa powdered asukar ug canela. Kami nahimo nga usa ka ubos nga-matambok nga chocolate Charlotte uban sa pears.

Ang resipe sa pie kini mao ang yano nga, bisan unsa nga kapilian - una o ikaduha nga - sa pagpili kaninyo. Pinaagi sa dalan, na sa usa ka kaayo tasty, kon ang usa ka "dilute" sa lami sa usa ka pear ang pipila tart berries. Kini mahimong cranberries, cherries (lamang pre-kuhaa mga liso) o pula nga currants. Ayaw kahadlok sa pag-eksperimento. Maayong gana!