Espanyol omelette: resipe

Tortilla giisip nga usa sa labing popular nga pinggan sa Kinatsila nga linutoan. Kini mao ang nag-alagad sa halos sa tanan nga mga lokal nga mga restawran. Kini naglangkob sa mga patatas, sibuyas ug mga itlog. Apan daghan batid nga mga magluluto katimbang nag-unang mga resipe Espanyol tortilla uban sa keso, ham, mais, green nga mag ug uban pang mga sagol. Uban niini nga lami sa pinggan mas tin-aw ug saturated. Human sa pagbasa sa artikulo karon, kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa tinuod nga Espanyol tortilla.

tradisyonal nga kapilian

Teknolohiya sa pag-andam sa niini nga pinggan mao yano kaayo nga bisan ang usa ka novice mahimo pagdumala niini nga walay problema. Sukad sa classic resipe sa Espanyol tortilla naglakip sa paggamit sa usa ka piho nga hugpong sa mga mga sangkap sa pagsusi sa daan kon adunay anaa sa imong balay:

• Usa ka parisan sa mga itlog.
• Dako nga patatas.
• ½ sibuyas.
• Usa ka tablespoon sa lana sa oliba.
• Asin ug mga panakot.

Kini kinahanglan nga nakita nga tungod sa produkto sa ibabaw nga nakuha sa usa ka piraso sa tortilla. Kon nagplano ka sa pagpakaon sa mga nagtubo nga gidaghanon sa mga tawo, ang gidaghanon kinahanglan nga mitubo sa sumala sa gidaghanon sa mga umaabot nga mga konsumedor.

Paghulagway sa proseso

Kini mao ang labing sayon nga resipe sa Espanyol tortilla. Sa balay, niini nga pinggan giandam sa ubos pa kay sa usa ka oras. Busa, ang tanan nga imong gikinahanglan - niining yano nga hugpong sa mga sagol ug sa usa ka modicum sa pagpailub. Gihugasan patatas pagaputlon ngadto sa manipis nga polukruzhochkami ug sa fry sa minimum nga kainit alang sa napulog-lima ka minutos. Kini mao ang importante aron sa pagsiguro nga kini dili maporma sa usa ka crispy tinapay.

Mga pito ka mga minuto hangtud nga linuto sa usa ka frying pan uban sa patatas ibubo tinadtad sibuyas ug magpadayon sa fry, ayaw kalimot sa pagpalihok usahay. Sa usa ka linain nga piala whipped hilaw nga itlog ug mga utanon nga dugang pa sa niini. Ang tanan nga mix ug maayo, mashing sa mga patatas lightly uban sa usa ka kakha.

Sa ubos sa usa ka gamay nga frying pan ibubo sa usa ka gamay nga lana sa olibo ug gipadala ngadto sa plato. Sa higayon nga kini igo warmed sa, kini mikaylap ang gibug-aton sa mga patatas ug sa fried kini sulod sa tulo ka minutos. Bates unya ang kalayo ngadto sa usa ka minimum ug maghulat sa sama nga kantidad sa panahon. Ulahi Espanyol omelette resipe uban sa mga litrato nga imong mahimo tan-awa sa artikulo karon, pag-ayo ang sa ibabaw ug sa fry sa pikas nga daplin sa mga tulo ka minutos. Browned book nga malingin nga mao ang gikuha gikan sa kalaha, ug sa pag-alagad.

Option uban sa malunhaw nga mag

Kini nga matang sa patatas omelette nga gihimo gikan sa mahal dali nga magamit nga mga sagol. Hapit ang tanan kanila nga diha sa pantry sa bisan unsa nga mga buotan nga tag-iya. Busa, kini mao ang posible nga alang sa katumanan sa resipe Espanyol tortilla sa patatas dili ka gani sa pagdagan sa tindahan. Sa kini nga kaso, kinahanglan mo:

• 8 hilaw nga manok itlog.
• 4 patatas.
• Sibuyas bombilya.
• 100 gramo sa frozen green nga mag.
• Close pepper.
• 200 milliliters sa lana sa olibo.
• Asin ug sa bisan unsa nga mga panakot.

ay sa mga buhat

Gihugasan ug misudlay sa patatas pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug gibutang sa usa ka lawom nga kolon. Adunay usab sa pagdugang sa katunga sa mga singsing sa mga sibuyas, ug ang katunga sa kasamtangan nga lana sa olibo. Ang tanan nga kini mao ang tinimplahan ug asin ug mga panakot.

Ang preheated pan sa ubos sa nga kaniadto gibubo ngadto sa 50 ml sa mga utanon nga lana, mikaylap andam utanon, pagatabonan nila sa usa ka paglabaw ug gitipigan sa usa ka kasarangan kainit alang sa bahin sa napulo ug lima ka minutos.

Samtang, sa usa ka linain nga panaksan whisk asin ug flavored itlog. Unya sila add nicely tinadtad matam-is nga pepper. Tungod kay niini nga resipe Espanyol tortilla naglakip sa paggamit sa green nga mag, nan kini ang panahon sa paghunahuna mahitungod sa niini nga component. Kini mao ang gidugang ngadto sa panaksan uban sa mga itlog, ug pepper. Ang resulta mao ang mga pangmasang nagpadala patatas ug sinaktan sa maayo.

Ang resulta itlog-utanon mix mikaylap sa usa ka linain nga frying pan, greased uban sa residues sa utanon sa lana, ug gibuklad parehason sa ubos. Ang tanan niini nga giandam sa ilalum sa paglabaw sa kasarangan kainit. Tulo ka minutos ang milabay, sa book nga pag-ayo milingi sa ibabaw ug fry sa pikas nga daplin.

Option sa hudno

dad-on kita ngadto sa imong pagtagad sa usa ka labaw nga yano nga lakang sa lakang resipe alang sa mental tortilla. Sa Spanish nga linutoan, adunay daghan nga mga kapilian alang sa pag-andam niini nga mga pinggan, apan ang tanan nga sila nagkinahanglan sa atubangan sa usa ka uyok sa sa mga produkto. Sa kini nga kaso, kinahanglan mo:

• 3 hilaw nga manok itlog.
• 12 patatas tubers.
• 3 sibuyas bulbs.
• ½ copa sa trigo nga harina sa / s.
• Ang yolk sa usa ka itlog.
• Asin, mga panakot, mga tinapay nga mumho ug mga utanon sa lana.

pagluto algorithm

Gihugasan ug misudlay sa patatas gilat-an sa salted tubig, ug unya Kumuha kini ngadto sa usa ka puree. Moyukbo katungang mga sirkulo giputol ug fried sa mainit nga utanon sa lana. Sa diha nga siya makabaton sa usa ka bulawan nga kolor, kini gikuha gikan sa kainit.

Ang nahuman nga salsahan dugangan sa harina nga fino, hilaw nga itlog ug browned sibuyas. Ang tanan nga kini mao ang nga sinaktan ug gibayaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, gisablig uban sa breadcrumbs ug greased uban sa utanon sa lana. Pag-andam sa usa ka Spanish nga tortilla sa hudno. Ang resipe alang sa niini nga pinggan mao ang makapaikag sa nga kaluhaan ka minutos human sa pagsugod sa kainit sa pagtambal sa mga patatas masa smeared itlog yolk ug recycle sa dogotovku. Salamat sa niini nga lansis tortilla sa pagbaton sa usa ka matahum nga bulawan nga brown. Sa wala pa ang pag-alagad kamo mahimo ibubo sa mga sour cream.

Option uban sa keso ug Bacon

Kini nga matang sa tortilla sulundon nga alang sa usa ka pamilya sa pamahaw. Kini nga nakuha igo kinasingkasing ug sa kaayo flavorful. Kini nga resipe naglakip sa paggamit sa mga Espanyol tortilla dili na standard nga mga produkto. Busa sa dili pa ikaw magatindog sa stove, nga sigurado sa pagtan-aw kon ikaw adunay sa tanang butang nga imong gikinahanglan sa inyong mga tudlo. Sa niini nga kahimtang, kinahanglan mo:

• 30 gramo sa Bacon.
• Magtiayon sa patatas tubers.
• 100 gramos nga keso.
• 3 hilaw nga manok itlog.
• 50 gramo sa lab-as nga spinach.
• Sibuyas bombilya.
• Usa ka parisan sa mga ahos cloves.
• Asin ug sa bisan unsa nga mahumot nga mga panakot.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Gihugasan patatas gilat-an sa ilang mga dyaket, cooled ug gipanitan. Coarsely tinadtad Bacon fried sa init nga pan, ug human sa tulo ka minutos gidugang niini ang baho nga ahos manipis nga plate. Unya ang pagkaylap sa sibuyas tunga sa singsing ug maghulat alang sa diha nga siya browned.

Unya sa usa ka frying pan nagbutang diced patatas, usa ka gamay nga Chili pepper, tinadtad spinach ug mga hiwa sa keso. Ang tanan nga kini mao ang pag-ayo-agda, gibubo hilaw, pre-pinikpik nga itlog ug Bates kalayo. Tulo ka minutos ang milabay, ang cake nga balit-ad, ug sa kalumo fry sa pikas nga daplin.

Option sa frozen nga mais

Kini mao na talagsaon nga, tasty ug himsog nga pinggan. Kini sama sa usa ka pudding ug scrambled itlog sa usa ka panahon. Kini nga resipe alang sa patatas tortilla Espanyol mao yano kaayo nga hapit sa pagkatinuod mahimong sa mga pahina sa balay sa imong culinary notebook. Kay ang pag-andam sa niini nga pinggan nga imong gikinahanglan:

• 400 gramo sa patatas.
• Usa ka parisan sa mabulokong campanilla nga sili.
• 400 gramo sa hinog nga kamatis.
• 8 mga itlog.
• 6 cloves sa ahos.
• 200 gramo sa frozen mais.
• Asin, ang tanan nga mga pahumot ug mga utanon.

algorithm sa

Gihugasan ug gipanitan patatas nga pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, gipadala sa usa ka mainit nga frying pan ug fried sa usa ka gamay nga kantidad sa mga utanon nga lana, dili hikalimtan matag stirring. Kini mao ang importante aron sa pagsiguro nga kini mao ang gamay mahumok, apan nagpabiling katunga-nga-nagluto.

Gibana-bana nga sa napulo ka minutos ang milabay nagpadala niini tinadtad matam-is nga sili, tinadtad ahos, asin ug seasoning. Ang tanan nga mix-ayo ug magpadayon sa fry sa kasarangan kainit. Human sa lima ka minutos, add sa mga utanon frozen trigo lugas ug tomato mga hiwa. Sa higayon nga ang mga patatas mao ang humok, sa usa ka frying pan ug gibubo whipped lightly salted itlog. Sa higayon nga ang umaabot nga tortilla sa pagbaton sa usa ka matahum nga bulawan nga kolor, hinayhinay mobalik sa ibabaw ug sa fry sa pikas nga daplin. Sa wala pa ang pag-alagad, nga giputol kini ngadto sa mga bahin ug gibutang gikan sa mga palid.

Option sa tuna ug broccoli

pinggan Kini nga giandam sa usa ka hilabihan ka yano nga proseso. Kini sa pag-alagad dili lamang sa init, apan cooled sa porma. Kini nga resipe Espanyol tortilla mao ang gamay sa lain-laing gikan sa miaging mga bersyon. Sa pagpatuman sa niini, ikaw kinahanglan:

• Kilo patatas.
• 7 itlog.
• Dako nga sibuyas bombilya.
• Sweet campanilla nga sili.
• 200 gramo sa broccoli.
• Bank sa canned tuna.
• Asin, mahumot nga mga panakot, ug refined utanon sa lana.

Gihugasan ug misudlay sa patatas giputol centimeter hiwa, ug gipadala ngadto sa usa ka mainit nga frying pan, nga na gibubo sa usa ka gamay nga utanon lana. Pag-andam kini sa usa ka minimum sa kalayo, ayaw kalimot sa pagpalihok usahay. Patatas kinahanglan nga simmer, dili pagtugot nga sa iyang nawong nga nag-umol browned tinapay.

Hangtud nga kini mao ang andam na, nga kamo mahimo sa pagbuhat sa ubang mga produkto. Gihugasan sili linuto sa duha ka gatus ug kaluhaan ka degrees, cooled, gipagawas gikan sa panit, mga liso ug stalk. Unya kini pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gipadala ngadto sa plato.

Gihugasan broccoli ngadto sa florets bahin, gawasnon gikan sa lig-on nga mga bitiis ug blanch sa Nagabukal sa tubig tank. Diha-diha dayon human niana, kini gituslob sa usa ka panaksan sa yelo nga tubig, obsushivayut ug gipadala ngadto sa pepper. Gihugasan ug tinadtad sibuyas Saute sa usa ka gamay nga kantidad sa mga refined nga lana sa utanon, kuhaon gikan sa sa kainit, ug sa pagdugang sa uban sa mga utanon.

gidaghanon sa usa ka panaksan sa pagpamospos sa mga itlog, ug gikatag nila mashed sa usa ka kakha isda, nga kaniadto Merged sa tanan nga mga duga nga anaa sa bangko. Niini gibutang broccoli, paprika, sibuyas ug mga patatas. Ang tanan nga kalumo nga sinaktan, gipadala ngadto sa usa ka preheated pan, molagbas sa pipila ka mga dapit sa usa ka conventional toothpick ug mobiya alang sa usa ka minimum nga kalayo. Pipila ka minutos ang milabay tortilla hinayhinay mobalik sa ibabaw ug sa fry sa pikas nga daplin.

Ingon sa usa ka bahin sa niini nga pinggan didto mao ang isda ug daghang mga utanon, kini mao ang labing maayo nga haum dili lamang alang sa mga hamtong kondili alang usab sa menu mga anak. Busa, sa paggahin og usa ka gamay nga panahon ug sa pipila ka mga paningkamot, nga imong mahimo sa usa ka tasty ug makapatagbaw sa pagpakaon sa iyang pamilya.