Lenten Sabaw: labing mubo nga dalan sa panag-uyon

Nahibalo ka ba kon unsa ang nag-unang kalainan sa taliwala sa Russian nga linutoan gikan sa US? Sa Amerika, ayaw pag-ila sa soups. Diin ang kalibutan gimandoan sa pagpuasa nga pagkaon, ngadto sa unang mga pinggan dili lang nagduhaduha: sila dili andam. Samtang, ang mga siyentipiko ug mga nutritionists sa tibuok kalibutan dugay moabut sa konklusyon nga ang kadaghanan sa mga tag-iya sa slim numero sa labing menos kausa sa usa ka adlaw nga mokaon sabaw. Kon kini nga impormasyon itandi sa sa kamatuoran nga ang labing tambok nga mga tawo nagpuyo lamang sa Estados Unidos, nga kamo mahimo nga sigurado sa sa kahusto sa teoriya niini.

Kon wala ang sabaw Siyempre, dili kita mamatay. Apan ang kamatuoran mao nga ang atong lawas mao ang recycle sa unang mga pinggan (ilabi na sa meatless soups), mogahin sa usa ka daghan nga mas kaloriya kay sila naglakip. Mao na nga ang unang nga kalan-on nga imong mahimo kan-on sa pipila ka mga higayon sa usa ka adlaw, bisan sa panahon sa adlaw.

Kwaresma sabaw sa mga liso, green nga mag, cabbage, sibuyas, sa uban nga mga utanon o mga bunga sugoon sa lawas sa enerhiya, apan ayaw sa sa sa hawak o sa hawak.

Busa ang ni sa pagkaon sa matarung, magluto meatless soups, nga mahimong slimmer.

Sa magluto meatless sabaw nga mga liso, nga imong gikinahanglan:

· Usa ka baso nga linaga nga. Kini mahimong usa ka lain-laing mga kolor, gusto ko sa dako nga pula nga

· Dako sibuyas

· 2 dako nga carrots

· Paprika lab-as ug sa mga pakang

· ahos

· Mint o thyme. Sila mahimong gipulihan sa bisan unsa nga uban pang mga greens

Lang sa paghimo sa usa ka reservation. Ang akong higala sa niini nga lentihas sabaw mao ang meatless nagabutang patatas. Ako adunay sa mao usab nga kombinasyon sa mga patatas ug mga balatong dili gusto nga, mao nga wala ko dugangan sa gamut mga utanon. Ang gihugasan lentihas takna makadugang sa tubig. Hangtud kini swells sa usa ka frying pan fried grated sa usa ka coarse grater carrots, sibuyas ug sili, pagaputlon ngadto sa strips.

Swollen balatong magluto (kasagaran pagluto sa panahon gipakita sa package). Wala madugay sa wala pa ang kaandam sa pagdugang andam zazharku, pepper, paprika, nahugno ahos.

Isablig sa uban sa tinadtad Mint ug thyme, tabonan uban sa usa ka paglabaw, motugot sa infuse. sabaw mahimong kan-on aron sa imong mahimo sa wala pa pag-alagad makadugang sa usa ka spoonful sa sour cream o cream. Kinsa, sa imong gusto.

Sa akong pamilya ako kaayo fond sa meatless soups. magluto ko sila gikan sa mga legumes ug mga utanon. Usahay makadugang ko sour cream o cream, apan nga dili kinahanglan: mabaga nga utanon soups mga tasty ug kinasingkasing nga, bisan sa walay cream.

Aron sa pagbantay sa porma, sa rekomend ko sa labing menos kausa sa usa ka semana aron sa pagkaon sa meatless soups nga gihimo gikan sa broccoli, zucchini ug celery. Daghan ang nagtuo nga kini mao ang lami. Apan tingali sila lang wala mahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto?

Sabaw puree sa mga green nga mga utanon, kita kinahanglan:

· broccoli

· Stalk celery

· Zucchini o courgette

· Green campanilla pepper

· Bank sa green nga mag

· patatas

· Greens

· Panakot nga mahumot, asin

Hangtud nga linuto patatas sa usa ka frying pan fry sa mga zucchini, sili, pripuskayut celery. Sa diha nga sila pagpahumok, ang sa gawas sa.

Sa hapit andam patatas sabaw Ibutang sa browned utanon, broccoli ug mag, uban sa marinade. Simmer sa paghatag sa dili labaw pa kay sa 5 minutos. Gamay ostuzhennoy blendiruem sabaw, makadugang sa usa ka daghan sa mga pahumot ug mga utanon. Kon ang sabaw mao ang kaayo nga manipis, nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga harina ug fried sa usa ka hubag pag-usab. Sabaw bugkosan uban sa greenery, nga usab kinahanglan sa usa ka daghan.

Meatless soups kaayo popular nga sa taliwala sa mga tawo nga pagtuman sa pagpuasa. Ang maong mga tawo mahimong gitambagan sa pag-andam sa usa ka kahayag pea sabaw, nga dili lahi gikan sa pea sabaw uban sa aso nga kalan-on.

Una, magluto sa mga mag. wala gayud ako soak. Lamang pun-on sa "tudlo" ice sa tubig, ug sa diha nga kini hubag, makadugang sa kalaha sa nahugno yelo. Busa ang usa ka pipila ka mga higayon. Kasagaran 40 minutos mag linuto nga humok puree. Lang sa niini nga panahon ako magadugang sa niini grated carrots ug tinadtad patatas. Ako sa paghatag pabukala hangtud nga sila linuto. Carrots ug mga sibuyas, nga imong mahimo sa fry ug mahimong gibutang sa sabaw hilaw. Andam sabaw gisambog, pag-usab sa paghatag sa usa ka hubag, ug makadugang sa usa ka pipila ka tulo sa liquid aso .... Kini nga meatless sabaw uban sa daghang mga greenery ug crackers, kalan lami kaayo susama sa sabaw sa aso gusok.