Linuto nga manok. Resipe sa manok

Usa sa labing mapuslanon, tasty ug sustansiyadong pagkaon linuto nga manok. Resipe nga paggamit niini nga kalan-on gihatag diha sa artikulo. Kini nagpabilin lamang sa buot kamo sa kalampusan sa mga culinary uma!

Keso + linuto nga manok: salad resipe

Gikinahanglan sagol:

• medium orange;
• 250 ml sa Nagabukal nga tubig;
• ang usa ka gamay nga suka;
• sa usa ka sibuyas;
• 300 g sa manok;
• lettuce - 3-4 pcs.
• feta keso - nga igo alang sa 200 g

Kay ang pagpuno sa:

• 1 h. L. mustard;
• sa vino suka - dili na kay 1 tablespoon. l.;
• lana sa oliba.

proseso sa pag-andam

1. Sa pagsugod zamarinuem sibuyas. Kuhaa husks. Sibuyas unod shred katungang mga sirkulo. pagbalhin kami ngadto sa usa ka panaksan. Ibubo sa vino suka ug tubig Nagabukal.
2. Ang nag-unang nga sangkap mao ang usa ka linuto nga manok. resipe Ang naglakip sa paggamit sa mga tarogo niini binuhat. nagkinahanglan kini sa lutoon mo, unya sa pagdugang asin ug pepper. Sunod, ipadala ang manok sa naandan nga kainit pan. Fry sa paggamit sa mantequilla. Brown ang kalan-on nga gibutang sa usa ka cutting board, pagaputlon ngadto sa strips.
3. Kuhaa ang panit gikan sa orange. Ang unod mao ang pagaputlon ngadto sa medium mga tipik.
4. Dad-a sa usa ka piraso sa feta keso. magagaling namo kini ngadto sa cubes.
5. Sa yunit dosis plate nga gibutang lettuce. Ibutang sa ibabaw sa mga manok. Isablig sa uban sa pickled sibuyas, diced keso ug sa mga hiwa sa orange.
6. Kini nagpabilin lamang sa paghimo sa usa ka pagsinina. Kini mao ang namatikdan sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Sa usa ka panaksan, combine sa mustasa sa vino suka ug sa lana sa olibo. Pagpalihok. Ibubo kini nga salsahan salad. Kini turns sa kaayo tasty ug talagsaon.

Linuto nga manok: ang usa ka nag-unang pinggan resipe

Listahan sa mga produkto:

• pipila uga ug lab-as nga mga utanon (dill, parsley);
• sa usa ka sibuyas;
• manok lawas nga patay sa 1.8 kg;
• Ahos - sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves;
• parsley - 1 PC.
• mga panakot (pepper, asin);
• average carrot;
• Lavrushka - usa ka parisan sa mga sheets;
• pepper ingon nga mga mag - 2-3 PC.

detalyado nga mga panudlo

Lakang gidaghanon 1. Lawas nga patay, pagalabhan niya sa tubig gikan sa gripo. Guntinga ngadto sa mga bahin. ipadala kami sa usa ka saucepan sa tubig bay. Paghulat hangtud nga ang liquid magsugod sa lutoon mo ang. Bates kalayo ug kuhaa ang mga bula. Sa usa ka saucepan makadugang lavrushku, peppercorns ug uga nga mga panakot. Panahon uban sa asin. Gitunong alang sa 20-30 minutos.

Lakang gidaghanon 2. Tabuni ang sibuyas ug mga carrots (tibuok) barko sa manok. Didto usab gibutang ang celery gamut. Magluto 1 hr.

Lakang gidaghanon 3. Kita nahimo gikan nga malomo ug flavorful linuto nga manok. resipe Kini naglakip sa pagpakaon niini uban sa ahos salsahan. Karon kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi kini gibuhat. Nahugno ahos triturated uban sa asin. Idugang ang mga tinadtad mga utanon (lab-as). Pagpalihok. Dilute kini nga mga sagol sa usa ka gamay nga kantidad sa sabaw sa diin ang linuto manok. Get salsahan ibubo ang mga piraso sa kalan-on. Mag-alagad sa lamesa. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan angay pasta, linuto nga patatas o nga bugas. gusto kita sa usag usa bon Appetit!

Resipe alang sa linuto nga manok sa usa ka cream salsahan

Food set:

• pinaagi sa ¼ sa mga gamut sa parsley ug sa celery;
• 20 gram piraso sa mantequilla;
• Chat sabaw - sa usa ka parisan sa mga baso;
• 3 tbsp. l. nga harina nga (matang dili importante);
• 1 hugpong sa parsley ug berde sibuyas;
• manok lawas nga patay - 1.3-1.5 kg;
• 100 g sa cream (tambok sulod sa dili kaayo pa kay sa 15%).

Ang praktikal nga bahin

1. Asa man kita magsugod? Ang mga lawas nga patay kinahanglan nga gutted. Kon kini may gamay nga buhok, sila kinahanglan nga nasunog sa naghupot sa usa ka manok sa plato sa kalayo. pagalabhan niya kita sa lawas nga patay. Tiil lig-on nga gilakip sa usag usa.
2. Andam langgam nga gibutang sa usa ka kolon sa salted sa tubig. Didto usab ang mga gipanitan gamot sa parsley ug sa celery, katunga sa mga tinadtad mga utanon.
3. Sa higayon nga ang tubig magsugod sa lutoon mo, sa kalayo mokunhod sa usa ka minimum. Manok kinahanglan nga lutoon hangtud nga malomo. Kini nga proseso aron sa pagkuha gikan sa 40 ngadto sa 90 minutos. Kini ang tanan-agad sa edad sa mga langgam ug sa mga lawas nga patay gidak-on.
4. Atong salsahan. Ang init nga lana pan gibutang ad-ad. Sa diha nga kini natunaw, ibubo sa harina nga fino. Rubs kini uban sa mantequilla. Fry hangtud nga bulawan brown panagway. Unya ibubo sa init nga sabaw sa sa gitinguha nga kantidad. Lutoa ninyo alang sa 2-3 ka minutos. Kini nagpabilin sa pagdugang sour cream ug tinadtad mga utanon. Pagpunting sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos. Ang kalayo mahimong mibalik sa.
5. Linuto manok Kita gikan sa kalaha. Sibuyas, carrots ug celery ug parsley gamot mahimong ilabay sa gawas. Sila dili na gikinahanglan. Karon, ibubo ang manok sa cream salsahan. Decorate uban sa sprigs sa parsley. Mobati nga gawasnon sa mopadayon ngadto sa pagtilaw sa mga pinggan.

sa konklusyon

Nga anaa sa Artikulo resipe gikan sa linuto nga manok alang sa asawa uban sa lainlaig lebel sa culinary pagpangandam. Ikaw gikinahanglan sa usa ka minimum nga sa panahon ug mga produkto. Ug ang resulta mao ang nindot - tasty ug makapatagbaw pinggan, walay labi pang dautan kay sa usa ka restaurant. Ikaw mahimo tan-awa ang alang sa imong kaugalingon.