Maayo ang panagsama sa multivarquet nga "Polaris". Mga resipe sa pagluto

Sa tradisyonal nga lutu nga Ruso, ang "hodgepodge" gitawag og usa ka baga nga sabaw nga giluto sa kusgan nga isda, uhong o sabaw sa karne. Ang mahinungdanon nga mga sagol sa pinggan mao ang mga hilamon-sour-salty nga mga sagol. Kini mahimong mga olibo, mga pepino, mga capers, lemon, sauerkraut, marinated uhong ug bisan kvass. Si Solyanka sa multivarquet nga "Polaris" andam kaayo ug walay problema. Igo na lang nga ibutang sa lata ang tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap ug i-turn sa gikinahanglan nga paagi. Ang pagkaon sustansya ug masustansya. Ug kini labing maayo sa pag-alagad sa niini nga pinggan nga adunay usa ka sour cream. Gikan niining artikuloha makakat-on ka kung unsaon pag-andam ang usa ka halophyte sa multivariate nga "Polaris", ug pagdiskobre og pipila ka lami kaayo nga mga resipe.

Sabaw sa mga isda

Tulo ka gagmay nga patatas, duha ka kamatis, carrot, usa ka sibuyas, 500 gramo nga hake fillet, 3 pickles, ½ lata sa mga olibo, presko nga mga utanon, mga panakot ug lana sa utanon ang mga nag-unang sangkap nga magamit sa among sabaw. Ang Solyanka sa multivar nga "Polaris" mamahimo nga labi ka mahumot ug adunahan.

Resipe

Una, ihanda ang mga utanon. Ang mga carrot, mga pepino, patatas, kamatis ug sibuyas hugasi sa tubig kung gikinahanglan, panit ug putlon ang mga piraso. Gub-a ang mga tarogo nga isda. Guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa "Steam cooking" mode, paglabay sa napulo ka mga minuto, ibutang ang hake. Hugaw ang sabaw nga resulta sa usa ka linain nga panaksan.

I-on ang "Baking" function sulod sa 20 minutos. Ibubo ang lana sa usa ka multi-cooking pot ug lightly fry kamatis ug carrots. Dayon dugangi ang mga pepino ug ipadayon ang pagsalo sa mga utanon (10 minutos). Sa katapusan sa programa, ibutang ang mga piraso sa isda, patatas ug ibubo ang sabaw ngadto sa sudlanan sa gamit sa kusina. Ang panahon sa pagkaon nga adunay asin ug yuta nga pepper. Sugdi ang programa nga "Soup" sulod sa 50 ka minuto. Hapit sa katapusan, pagdugang sa mga olibo nga giputol sa duha ka bahin. Ang Solyanka sa multivarquet "Polaris" andam na. Gana sa pagkaon.

Ang mga utanon nagpasiugda sa multivarquet nga "Polaris"

Ang mga resipe sa pagluto niini nga pinggan nagkalainlain kaayo nga bisan ang labing lisud nga mga gourmet makakaplag og usa ka madanihon nga kapilian alang sa ilang kaugalingon. Busa, alang sa pagluto, kinahanglan nimo ang 500 ka gramo nga presko ug ingon nga daghan nga mga sauerkraut, mga carrot, 300 g nga mga ungus nga uwang. Magkinahanglan ka usab og lana sa utanon, 150 g sa mga sibuyas, duga sa lemon, mga utanon, asukar ug gamay nga asin.

Pagpangandam

Matahum nga mga chop sa bag-ong cabbage, grate sa carrot. Andam nga mga sagol nga sagol, panimpla sa asukar, juice sa lemon, asin ug ibutang sa tunga sa oras sa usa ka bugnaw nga dapit. Kvasshenuyu cabbage rinse, ug unya soak sa tubig (sa labing maayo sa gabii). Dayon i-flip kini sa colander ug hulata ang agianan sa tubig. Diha sa kalaha sa multivarka ibubo ang lana sa utanon ug i-turn sa "Hot" function, lightly brown ang sibuyas. Dayon dugangi ang mga uhong nga nahugasan gikan sa pag-marinade ug ibabad ang mga sangkap sulod sa laing pito ka minuto. Sa katapusan, ibutang ang cabbage (sour ug lab-as).

Pag-usbaw sa matag usa, tun-i ang mga sagol sulod sa kinse ka minuto. Human niini, ibutang ang lalang sa "Quenching" mode, idugang ang panimpla ug isira ang tabon. Paglabay sa usa ka oras ang solyanka sa multivarquet "Polaris" mahimong andam. Kini mahimong kan-on nga init ug katugnaw. Gana sa pagkaon.

Ang sabaw sa karne

Aron magluto kini nga lamian nga pinggan, kinahanglan ang 300 g nga baboy pulp ug parehas nga kantidad sa karne, 300 g nga fillet sa manok, usa ka aso nga ham, tulo ka sausages, duha ka sausage, tunga sa usa ka kolon nga olibo ug parehas nga gidaghanon sa olibo, duha ka sabon, 2 sibuyas, carrot, kamatis , Bulgarian pepper, asin, laurushka ug lemon.

Pamaagi sa pagpangandam

Guntinga ang tanan nga mga sagol sa karne ngadto sa gagmay nga mga cubes. Pagbalhin kanila ngadto sa kapasidad sa multivark ug light brown, gamit ang "Baking" mode (mga 20 ka minutos). Ang lana dili gani madugang, tungod kay ang karne magahatag sa daghan nga juice. Gipanitan sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes, carrots - straws. Ang mga utanon mabalhin ngadto sa karne ug magpadayon sa pagluto sulod sa napulo ka mga minuto.

Ang gipaaso nga hamon libre sa mga panit ug mga bukog. Ang karne giputol sa mga cubes, ug mga sausages ug sausages - mga bilog. Tomato ug kampanilya nga pepper sa usa ka blender. Ang mga olibo ug olibo gihimong mga singsing, mga pepino - mga straw. Ang tanan nga mga sangkap ibalhin ngadto sa usa ka multi-cooking pot, panahon uban sa mga panakot, asin ug makadugang sa bayberry. Ibubo ang mainit nga linuto nga tubig ngadto sa maximum nga marka. Pilia ang "Quenching" mode. Ang team solyanka sa multivarquet nga "Polaris" andam sa usa ka oras. Sa katapusan sa pagluto, pagdugang og pipila ka mga hiwa sa lemon ug himoa nga ang sabaw sa usa ka gamay. Gana sa pagkaon.

Solyanka alang sa ikaduha

Kinahanglan nga mga produkto: 500 g nga cabbage, bay leaf, katunga sa usa ka kilo sa baboy nga lino, sili sa yuta, karot, sibuyas, diyutay nga utanon, Bulgarian pepper, tomato, asin ug itom nga pepper.

Unsaon pagluto?

Usa ka piraso sa baboy nga maayo nga hugasan sa ilawom sa bugnaw nga nagaagay nga tubig. Guntinga kini nga parehas ang gitas-on nga mga cubes. Sa pan sa multivarka ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon ug ibalhin ang baboy ngadto niini. Ibutang ang "Frying" function. Hugasi ang karne sa usa ka kolor nga bulawan sa duha ka kilid. Limpyo ug dayon hugasan ang karot sa tubig. Hinunoa guntinga kini nga dagami. Human niini, lukata ang sibuyas ug putla kini. Pag-agos sa mga utanon ngadto sa usa ka saucepan sa karne.

Ipuno ang tanan ug ipadayon ang pagprito, usahay mag-agda gamit ang kahoy nga kutsara o usa ka humok nga silikon nga spatula. Sa susama sa niini, chop sa cabbage, ug dako nga. Kini, ingon man ang tanang ubang mga utanon, ibutang kini sa panaksan sa kasangkapan. Sa gagmay nga mga cubes, ihiwa ang pinulongan nga Bulgarian, human sa pagkuha sa mga liso ug peduncle. Pagputol ang tamates nga may blender. Ang tanan nga sangkap magbalhin sa multivark. Idugang ang mga panakot ug gamay nga asin. I-on ang "Quenching" mode. Unom ka minutos ang milabay, ang usa ka karne nga solyanka sa multivarquet "Polaris" mahimong andam na. Gana sa pagkaon.