Mackerel sa multivarka magtiayon - tasty ug himsog nga pinggan

Mackerel sa multivarka linuto kaayo nga dali ug sayon. Aron sa paghimo niini nga pinggan nga mas kal-anan ug mapuslanon, oily isda girekomendar nga dili fry ug proseso sa kabisog. Nagkinahanglan kini og lamang 20-26 minutos sa libre nga panahon.

Lakang sa lakang sa pagluto mackerel multivarka

Gikinahanglan sagol:

• lab-as nga lemon - 1.5 hinog nga bunga;
• bawang, parsley, dill - katunga sa pinutol nga kahoy;
• Lab-as o frozen mackerel - 2 pcs.
• gamay nga pula nga kamatis - 2-3 pcs.
• mag gamit sang iodized nga asin - ¾ napulo ka bahin. l.;
• humot itom nga pepper ug paprika - optional ug lami;
• Olive lana - 30 ml;
• sibuyas Lab-as gamay - 2 pcs.
• Uga nga fennel mga liso (gikan sa payong) - ½ cuchara.

Ang pagproseso sa mga isda

Aron mackerel sa multivarka nahimo lamian ug juicy, kini girekomendar aron sa pagpalit sa lab-as lamang. Kon ang usa ka tawo dili makaplagan, kini mao ang lino nga fino nga ug frozen nga mga produkto. Kini kinahanglan nga thawed, hingpit gihinloan, kuhaa ang mga tinae, sa pagputol sa ikog, ulo ug kapay, ug dayon chop ngadto sa mga bahin nga walay mabaga pa kay sa 4 cm.

Proseso sa pag-andam sa marinade

Mackerel sa multivarka, steamed, humot ug juicy lamang kon ang iyang mga pre-gi-marinate sa maaslom nga salsahan. Kini nagkinahanglan sa usa ka squeeze katunga sa usa ka lemon ngadto sa usa ka panaksan, sa pagdugang sa mga mag gamit sang iodized nga asin, itom nga allspice, paprika, lana sa olibo ug fennel mga liso uga. Dugang pa nga mga produkto kinahanglan nga sinaktan ug gibutang sa processed mga piraso sa isda. Aron sa paghimo niini nga maximally masuhop sa mga templa sa pahumot ug condiments, kini girekomendar sa soak sa marinade alang sa sa labing menos 2 ka oras. Sa niini nga panahon, kamo makahimo sa pagbuhat sa pagproseso sa mga nahibilin nga mga utanon, lemon ug mga utanon.

Pag-andam sa tomato, sibuyas ug lemon

Mackerel sa multivarka mas kinasingkasing ug flavorful, kon kini steamed uban sa mga utanon ug mga lemon. Sa pagbuhat niini, ang ginganlan si produkto kinahanglan nga nahugasan, gipanitan (kon gikinahanglan), ug dayon chop ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug mga singsing.

formation kurso

Sa wala pa mo sa mga lalang sa kusina "steaming" mode, kamo kinahanglan gayud nga ibutang sa tanan nga mga sagol sa usa ka sudlanan. Kini nagkinahanglan sa usa ka sudlanan alang sa steamers, mikaylap sa ibabaw sa nawong sa mga piraso sa marinated isda, sa pagbutang kanila sa taliwala sa mga hiwa sa lemon ug mga singsing sa sibuyas. Mackerel sa ibabaw girekomendar sa bug-os nga sa pagtabon sa mga tinadtad hinog nga kamatis, ug unya pagsarado sa paglabaw ug gibutang sa mga angay nga programa sa pagtambal sa wala pa pagbubo niini ngadto sa nag-unang panaksan sa usa ka gamay sa sinala nga tubig.

Kainit pagtambal ug pag-alagad sa mga pagkaon sa lamesa

Mackerel sa multivarka magtiayon nag-andam sa mga 20-26 minutos. Atol niini nga panahon, ang mga isda nga mahimong humok ug partially gihikawan sa iyang tambok, ug steamed mga utanon sa hingpit, sa paghatag kaniya sa usa ka maayo kaayo nga kahumot ug sa pagtilaw sa mga nag-unang produkto.

Nagpakli-pakli mapuslanon ug sa pangdyeta pinggan sa lamesa nga pagatinguhaon sa init. Mao kini ang mackerel uban sa mga utanon ug mga lemon kinahanglan nga madagayaon isablig sa uban sa tinadtad lab-as nga dill, parsley ug leek. Usab sa niini nga panihapon, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka sayon nga kiliran pinggan sa linuto nga bugas o buckwheat.