Meatless sabaw uban sa lab-as nga cabbage

Cabbage sabaw mao ang usa ka tradisyonal nga Russian nga pinggan, nga sa adlaw nga kini mao ang kaayo sama sa magluto sa daghan nga mga housewives. Sa pagkatinuod - mao kini ang sabaw cabbage. Usab sabaw nga giandam gikan sa uban pang mga produkto, sama sa sorrel o nettle. kasagaran dugang pa sa bisan sauerkraut gikan sa sabaw cabbage, o lab-as. Sa ikaduha nga pamaagi nga gihisgotan sa artikulo.

Meatless sabaw uban sa lab-as nga cabbage - sa usa ka pinggan nga mahimong sa post lamian nga paniudto ug diversifies gamay nga menu. Dugang pa, ang maong cabbage mao ang usa ka sa pangdyeta produkto, ug kini girekomendar sa pagkaon sa mga tawo nga pagdiyeta. Ubos kaloriya ug dato sa bitamina sa paghimo sa sabaw kaayo mapuslanon pinggan.

Aron sa pagpreserbar sa mga bitamina sa mga natapos nga pinggan, kini girekomendar sa ibutang sa mga utanon diha sa Nagabukal ug gamay salted tubig. Kita sa paghalad sa pipila ka mga kapilian pagluto ug ikaw mahimo sa pagpili sa labing makapaikag, ug ang labing importante, lamian resipe. Cabbage sabaw uban sa lab-as nga cabbage sa magluto sayon, kon gigiyahan sa niini nga mga operating tips.

Meatless sabaw uban sa lab-as nga cabbage uban sa Isaac

Panginahanglan: lab-as nga cabbage - tunga sa medium sa ulo; 1 carrot; sibuyas; Isaac - 1 copa, celery, sa tubig - 1L.

Isaac sa pagbu-bu 300 gramo sa lunsay nga tubig, ang pagbarug alang sa 2 ka oras. Cabbage kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, ibubo sa utanon sa lana ug sa usa ka baso nga tubig. Unya gibutang ang cabbage sa usa ka seramiko o kulonon kolon, gibutang sa sa hudno, nga preheat sa 200 degrees. Cabbage kinahanglan nagakaniwang gayud sa labing menos tulo ka oras sa usa ka temperatura sa 120 degrees. Atol niini nga panahon, kamo kinahanglan nga sa pagdugang sa tubig ngadto sa cabbage wala pamalahon sa.

Grate sa carrots ug matahum nga mga chop sa mga sibuyas. Idugang kanila alang sa katunga sa usa ka oras sa dili pa ang katapusan sa proseso makapalong. Sa usa ka saucepan uban sa Isaac, makadugang celery gamut ug mga utanon ngadto sa pagtilaw. Magluto alang sa katunga sa usa ka oras, ug unya dugangan sa cabbage. Asin ug pepper. Lutoa ninyo alang sa kaluhaan ka minutos, ug ang pagbarug alang sa katunga sa usa ka oras sa ilalum sa hood. pinggan mao ang andam na.

Meatless sabaw uban sa lab-as nga cabbage uban sa uhong

Ikaw kinahanglan: Lab-as cabbage (polkochana); Carrots - 1 pc; fungi (mahimong zamorozhennnye) 300 gramos; sibuyas; patatas - 2 pcs. lab-as nga mga utanon; asin; maniwang sa lana - 2st. l; usa ug tunga ka litro nga tubig.

Fry sa mantequilla carrots ug mga sibuyas. Uhong lutoon mo, ug sa pagdugang sa mga carrots ug mga sibuyas. Mix simmer, gitabonan sa 15 minutos. Dad-a sa tubig ngadto sa usa ka hubag. Panahon uban sa asin. Human sa 5 ka minutos, ibutang sa cut mga cabbages ug patatas. Himoa nga pabukala ang alang sa 20 minutos. Karon nga imong mahimo makadugang sa mga uhong, carrots ug mga sibuyas. Lutoa ninyo sa 20 minutos sa ubos nga kainit. Pag-alagad human sa infusions sabaw alang sa 15 minutos. Garnish uban sa lab-as nga mga utanon.

Meatless sabaw uban sa lab-as nga cabbage ug campanilla pepper

Ikaw kinahanglan: batan-on nga sprouts - tunga sa ulo sa cabbage o sa pipila ka gamay nga ulo; patatas - 2 pcs; lab-as nga kamatis; 1 carrot; medium sibuyas; matam-is nga sili; asin, lana, parsley.

Carrot Grate sibuyas ug mga fry sa utanon sa lana. Cabbage kinahanglan nga matahum nga mga chop. Patatas pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Kamatis kinahanglan nga ibubo Nagabukal sa tubig ug kuhaa ang panit. Binulgariyanhon pepper sa paglimpyo sa binhi ug usab pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa Nagabukal salted sa tubig gibutang carrots ug mga sibuyas, cabbage, pepper, diced kamatis. Magluto alang sa 30 minutos, unya ang pagtindog sa laing 20 ka minutos. Add lab-as tinadtad mga utanon. Meatless sabaw uban sa lab-as nga cabbage uban sa uhong andam na!

Green sabaw uban sa cabbage

Ikaw kinahanglan: maniwang karne sabaw; Lab-as cabbage (ibabaw nga green nga mga dahon), 3 pcs. patatas; lab-as nga sorrel (sa usa ka gamay nga), parsley, green nga sibuyas, dill.

Cabbage giputol maayong pagkabuhat nga, ug dugangan sa Nagabukal sabaw. Patatas pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ibutang sa kalaha. Unya dugangan sa greens ug scalded uban sa Nagabukal sa tubig tinadtad sorrel ug mga utanon. Asin ug pepper. Karon ayaw kalimot sa pagtabon sa uban sa usa ka paglabaw ug magluto alang sa katunga sa usa ka oras. Unya turn sa hudno, ug mobiya sa infuse. Ikaw makadugang sa sabaw linuto nga itlog ug sa usa ka spoonful sa sour cream. Get mapuslanon ug sa kaayo appetizing pinggan.