Pagluto pancakes: sayon ug lamian

hinumdumi ako kon unsa ang usa ka lamian hangin ug pancakes nagluto sa usa ka bata sa akong lola. Tingali kini mao ang mga pasalamat ngadto kanila nga ako dili usa ka niwang nga bata. Aw, okay, kini dili mahitungod sa nga. Pagluto pancakes, malumo, hangin, kini nahimong akong kahuyang, sa akong gugma. Ug karon gusto ko nga mosulti kaninyo kon sa unsang paagi nga imong mahimo magluto gayud lamian pancakes sa ilang kaugalingon. Sa ubos mao ang pipila sa mga resipe nga gisulayan pinaagi kanako.

Pagluto pancakes paagi sa N1

Ang uban nagtuo nga ang mga pancakes adunay lamang Pancake. Tungod kay ang pista sa tingtugnaw, pancake semana. Kini daw sa ingon nag-ingon sa usa ka tawo nga mao lang tapulan pancakes sa kanunay. Apan kon kamo sa kalit gusto sa pagtratar sa imong kaugalingon ug sa pamilya uban sa lamian pancakes, kini mao ang dili tingali nga ang bisan unsa nga butang mohunong kamo. mosugyot ko kamo resipe alang sa mga pancakes sa gatas. Sa pagkatinuod, aron nga mas sayon.

Dad-a sa duha ka itlog polpaketa gatas (pananglitan, mga 0.5 L), bildo nga harina, linuto sa kalaha soda ug usa ka pinch sa asin, tablespoon asukar.

Pagpangandam: itlog ug gatas, kuhaon gikan sa sa refrigerator daan, mao nga sila warmed sa lawak temperatura. Whisk itlog whisk uban sa asin ug asukar. Kon dili nimo gusto nga pancakes mga matam-is, asukar gidugang. Unya hinay-hinay nga mosulod sa harina nga fino ug Mix pag-ayo sa paglikay sa lumps. Kon ikaw adunay panahon, unya ang fino nga harina alig pinaagi sa usa ka sieve kinahanglan, sa niini nga kaso, magaluto pancakes ilabi na malumo ug humok. Sa kinumot alang sa pancakes kinahanglan nga ang ingon nga kini mao ang sayon sa mikaylap sa ibabaw sa kalaha.

Karon sa pagdugang sa sa minasa linuto sa kalaha sa soda, tulo ka tablespoons sa mga utanon nga lana, ang tanan Mix maayo. Sa lana, siyempre, mahimong gibubo direkta ngadto sa kalaha, apan kini mas maayo sa mga pancakes - sa ingon nga kini mahimo nga mas paspas. Sa dili ka pa ibubo sa batter ngadto sa kalaha, mainit nga hingpit gayud sa niini.

Uban sa tabang sa usa ka cuchara ibubo sa kalaha sa usa ka gamay nga kantidad sa minasa, ug motugot niini nga mikaylap parehason. Fry pancakes, samtang nga ang matag usa sa mga partido mahimong bulawan nga brown. Human sa pagtangtang gikan sa kalaha, andam-naghimo sa pancakes grease uban sa mantequilla. Busa sila nga bisan tastier.

Pagluto pancakes paagi sa B2

Ug karon ang ni mosulay sa magluto pancakes uban sa kefir. Kay kini nga atong gikinahanglan nga mga produkto sama sa:

duha ka itlog,

Tulo ka gatus ka gramo sa harina,

tulo ka tablespoons tablespoons utanon lana

katunga sa usa ka teaspoon sa linuto sa kalaha sa soda, asukar ug asin.

Pagpangandam: ibubo sa yogurt ngadto sa kalaha. Pre whisking mga itlog, sa pagdugang kanila ngadto sa yogurt. Ang tanan nga mix-ayo, ibutang sa kalayo ug sa usa ka gamay nga kainit, apan dili dad-on ngadto sa usa ka hubag. Idugang ang mga yogurt mainit nga kalan-on, nga mao ang labing maayo nga pag-ayag pinaagi sa usa ka sieve. Kumuha sa kinumot hangtud pagkamakanunayon sa sour cream.

Dad-a sa usa ka baso nga linuto nga tubig, isablig sa linuto sa kalaha soda ug pagpalihok kini. Ang resulta sagol nga mao mosulod ngadto sa minasa. Usab sa minasa nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa utanon sa lana. Ayaw magsugod dayon pancakes, maghulat hangtud sa kinumot mapanagway sa ilang kaugalingon alang sa usa ka oras.

Kini mao ang labing maayo sa pag-andam sa mga pancakes mahitabo sa usa ka cast puthaw skillet. Apan kon kamo dili niini, nan, siyempre, kini mohaum sa bisan unsa nga. Sa diha nga sa kalaha ang warmed sa, ibubo sa ibabaw niini sa husto nga kantidad sa minasa, kini mikaylap parehason sa daplin sa ubos ug magaluto sa duha ka kilid.

Pagluto pancakes talagsaong paagi

Kon modesisyon sa magluto pancakes sa mga botelya, kini SPEED sa proseso sa kamahinungdanon. Dugang pa, luwasa ang imong kaugalingon gikan sa may aron sa paghugas sa mga pinggan. Ako adunay niini nga pamaagi sa pagluto pancakes nga gitawag nga talagsaon, tungod kay ang usa nga imbento niini, mao ang tinuod nga usa ka talagsaon nga tawo.

Dad-a sa duha ka itlog, sa napulo ka spoonfuls tablespoons sa harina nga fino, tulo ka mga tablespoons tablespoons sa asukal, sa mao usab nga kantidad sa mga utanon nga lana, unom ka gatus ka gramo sa gatas, tunga sa usa ka cuchara sa asin.

Pagpangandam: Dad-a sa usa ka plastik nga botelya. Pinaagi sa paggamit sa usa ka funnel, ibubo kini sa asukar, asin, nga harina, itlog ug pun-on, utanon sa lana ug gatas. Tighten sa botelya ug Yabyabi vigorously magsugod. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga ang tanan nga mga sagol sa mga hingpit nga sinaktan.

Init ang usa ka frying pan ug ibubo tul-id gikan sa botelya sa iyang tuo nga kantidad sa minasa. Nga ang tanan nga, pancakes andam na! Hugaw pinggan didto, ug nga ikaw sa gihapon sa usa ka daghan sa mga libre nga panahon nga kamo makahimo sa paggahin og usefully.