Maayo ug dali nga mga pancake sa kefir

Bisan pa nga Maslenitsa na nga milabay ug walay bakasyon alang sa pancakes ang giplano, kita advise kaninyo sa pagpahumot sa imong kinabuhi sa usa ka gamay ug sa pagtagad sa imong kaugalingon ngadto sa lamian nga pancakes. Ug uban sa mga resipe, ikaw siguradong wala'y mga problema, tungod kay nakuha na namo ang pipila ka lamian nga mga resipe alang sa mga pancake.

Pagkaon sa yogurt "Custard"

Kinahanglan nga mga sangkap:

• 500 ml nga kefir (mas maayo nga greasy);

• tulo ka gatus ka gramo sa harina;

• duha ka itlog;

• tulo ngadto sa upat ka kutsara nga lana sa utanon;

• tunga sa usa ka kutsara nga soda;

• tunga sa usa ka kutsarita nga asin;

• usa ka pinch nga asukar.

Ug karon atong lutoan ang atong mga pancake sa kefir

Dad-a ang usa ka lawom nga saucepan ug ibubo kefir sa niini. Dayon dugangi ang itlog, asin ug asukar. Ang tanan nga kini mao ang bug-os nga sinalsal sa pagkuha sa usa ka uniporme nga pagkamakanunayon.

Dayon kinahanglan nimo ibutang ang lutuan sa kalan ug, kanunay nga pagpadasig, dad-on ngadto sa usa ka temperatura nga 60 degrees. Kuhaa ang kalaha gikan sa plato ug idugang ang harina niini, hangtud nga ang minasa mahimong sama sa pancake.

Pagdala og usa ka baso nga tubig nga nagabukal ug idugang ang soda. Dayon isagol ug ibubo ngadto sa minasa. Usab sa minasa, dugangi ang lana sa utanon. Pag-usab, among gihugpong ang tanan nga maayo ug gibilin ang mga minuto sulod sa kap-atan.

Kaina ang kalaha ug dayon lana kini sa lana sa sunflower. Sunod, ang usa ka hudno magbubo sa minasa sa pan ug toast ang atong mga pancake gikan sa duha ka kilid.

Pag-alagad sa mga pancake sa kefir mao ang mas maayo sa mantequilla.

Ug ania ang laing yano nga resipe alang sa mga pancake sa kefir, nga wala magkinahanglan sa pasiuna nga pagpangandam sa pagsulay ug sa kantidad sa daghang panahon.

Manipis nga pancake sa yogurt

Gikinahanglan nga mga produkto:

• duha ka baso nga harina;

• duha ka kutsara nga asukal;

• duha ka itlog;

• gibana-bana nga 400 ml nga kefir;

• usa ug tunga nga kutsara nga soda sa tsa

Pamaagi sa pagpangandam sa ingon nga pancakes:

Pag-andam sa ingon nga mga pancake mahimo bisan sa usa ka schoolboy. Nagdala kami og harina ug gisagol kini sa asukar ug asin. Dayon idugang ang duha ka maayo nga pinulbos nga mga itlog ug pun-a kini sa kefir. Dayon gihugpong nato kini nga misa nga maayo aron walay "lumps".

Ang kinumot kinahanglang mahimong likido (nga kini daling mokatap sa usa ka pan nga frying). Kon ang minasa mag-abaga, mahimo nimong idugang ang kefir o tubig aron makuha ang husto nga pagkamakanunayon. Magaluto sa ingon nga pancake kinahanglan nga sa taas nga kainit.

Crispy ug lamian nga pancake sa yogurt

Alang sa pag-andam sa maong mga pancake kinahanglan nimo:

• usa ka litro sa kefir;

• tulo ka itlog;

• usa ka gramo sa asukal;

• pito ka gramo nga soda;

• Usa ka gatus ka gramo sa mantikilya;

• 60 ml nga lana sa utanon;

• tulo ka gatus ka gramo sa harina.

Pamaagi sa pagluto sa crispy pancakes:

Dad-a ang usa ka saucepan sa usa ka baga nga ubos ug ibubo kefir ngadto niini. Dayon kita makadugang mga itlog, dayon asukar ug asin. Gisagol naton ang tanan.

Gibutang namon ang kaldero sa kalayo ug, nagpalihok, nagpainit (apan dili lutoon). Human sa pagkuha gikan sa kalayo, idugang ang harina (sifted).

Sa usa ka bildo ibubo nato ang soda ug idugang ang duha ka gatus ka ml nga tubig nga nagabukal. Sa minasa, ibubo sa tubig ug sa pagdugang sa upat ka mga tablespoons sa mga utanon nga lana. Pag-mix og maayo sa minasa ug biyai ang mga minuto sa 20-30.

Ang Fry pancake kinahanglan nga sa usa ka mainit nga frying pan alang sa usa ka magtiayon nga mga minuto sa matag kiliran. Ang matag pancake kinahanglan nga pahiran ug mantekilya ug isablig sa asukal kon gusto.

Ug alang niadtong dili mabuhi nga walay mga patatas, kami usab nakakaplag usa ka resipe alang sa mga lamian nga pancake gikan sa patatas.

Patatas nga mga pancake sa kefir

Mga sangkap alang sa mga pancake:

• tunga sa kilo nga patatas;

• usa ka baso sa kefir;

• 1 itlog;

• duha o tulo ka kutsara nga harina;

• usa ka teaspoon nga tsa;

• ang usa ka half-spoonful sa soda kinahanglan nga mapalong sa suka.

Pagluto pancakes:

Una, lutaha ang mga patatas ug piliton ang sobra nga kaumog. Dayon idugang ang kefir, harina, itlog ug sa katapusan nga asin uban sa soda ug usa ka kutsara nga lana. Pag-agi maayo ang minasa. Kinahanglan mo ang usa ka minasa sama sa usa ka baga nga sour cream.

Ang ingon nga mga pancake kinahanglan nga lutoon sa usa ka pan nga frying, lightly oiled, o mas maayo sa usa ka pan uban sa non-stick coating.

Dili kinahanglan nga maghulat alang sa Shrovetide nga maghikay sa usa ka semana sa pancake, ang imong Shrovetide mahimong moabut karon.