Pancake Resipe - gikan sa yano nga sa complex

Pancakes - kini mao ang tinuod nga usa ka karaang pinggan nga giandam bisan ang atong dako nga-lola. Sa wala pa linuto sa kalaha pancakes gikuha patubo minasa ug sa kaayo sa lain-laing harina - buckwheat, pea, sebada, dawa, oats o trigo. Russian nga linutoan kanunay nga bantog nga alang sa iyang matang sa mga resipe, ug mga resipe sa modernong kusina nahimong bisan mas dako. Tagda ang pipila ka resipe alang sa pancakes:

1. Yano nga mga pancakes resipe - nga gikinahanglan niini - nga harina sa usa ka kantidad sa 100 gramos, ang katunga sa usa ka litro nga gatas, patubo - 10 gramos, 2 itlog ug cream sa usa ka kantidad sa ¼ copa.

Kay sa paghimo og mga pancakes kinahanglan nga gibahin ngadto sa 2 nga mga bahin nga harina. Ang unang bahin sa mix sa gatas ug levadura, kini nga pamaagi mao ang gitawag nga brew. Sa minasa miabut, kini kinahanglan nga gibutang sa usa ka mainit nga dapit. Sa diha nga siya andam na, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga nahabilin nga harina ug itlog yolks, bug-os nga daghan sa pagpalihok ug ibubo sa mga gikinahanglan nga kantidad sa cream. Unya kinahanglan nga naukay uban sa whipped puti tibuok masa. Hapit andam sa gibutang ang minasa diha sa usa ka mainit nga dapit sa ingon nga kini miabut nga usa ka gamay nga. Sa usa ka naandan nga kainit pan, fry sa mga pancakes sa duha ka kilid hangtud nga linuto. Natapos pancakes nag-alagad uban sa sour cream, dugos o jam. Kini nga pancake resipe mao ang labing sayon nga.

1. Adunay Pancakes resipe nga walay itlog - alang niini nga atong gikinahanglan asin, nga harina, asukar o dugos, soda, gatas, utanon sa lana.

Ang hatag-as nga kapasidad gikinahanglan sa pagbu-bu sa harina nga fino, asin ug asukar ug Mix maayo. Pinaagi sa pagkuha sa panahon sa ibubo sa gatas sa masa ug sa pagpalihok sa kanunay aron sa paglikay sa lumps giumol. Sa diha nga sa kinumot pagbaton hustong pagkamakanunayon, dugangan sa soda, nga kaniadto mapalong citric acid. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga ang mga pag-ayo-sa uban sa pancakes sa frying pan. Unya dugangan sa lana diha sa usa ka kantidad sa duha ka kutsara. Ang tibuok nga gambalay sa pancake Mix hingpit nga ug magsugod sa proseso sa linuto sa kalaha.

Aron sa pagdala sa resipe pancakes nga walay mga itlog, kamo kinahanglan gayud nga mosunod sa pipila ka mga lagda:

- Sa dili pa linuto sa kalaha, ayaw sa paghugas sa mga kalaha uban sa alkaline ahente, mas maayo nga patag init nga tubig ug sa usa ka espongha. Kon sabon ug tubig, pagalabhan niya, ang mga pancakes motalikod sa daotan;

- sa dili pa linuto sa kalaha pan nga gikinahanglan sa anneal ug limpyo nga panapton, diin ang pre-ibubo pipila ka mga tablespoons sa asin. Unya ibubo ang asin gikan sa mga kalaha, ug sa pagkatinuod mopadayon sa linuto sa kalaha;

- alang sa unang pancake batter mahimong mas baga, ug alang sa mga uban - makadugang dugang nga gatas.

3. Adunay usa ka resipe alang sa mga pancakes uban sa kalan-on - dili lang sa usa ka resipe alang sa mga pancakes, kini giputos sa usa ka pancake sa kalan-on sa pagpuno. Kay ang maong mga nagkinahanglan pancakes - nga harina sa usa ka kantidad sa 250 gramos, 2 ug ang usa ka tunga sa baso nga gatas, itlog sa usa ka kantidad sa 3 ka bahin, sa katunga tablespoon asukar, pipila ka asin, butter o utanon lana alang sa frying. Kay kalan-on toppings gikinahanglan - tunga sa usa ka kilo nga kalan-on, 1 sibuyas, utanon lana, ug kalan-on sabaw.

Pancakes resipe sa iyang kaugalingon - nga imong gikinahanglan sa pag-mix sa mga itlog uban sa asin ug asukar, makadugang gatas ug harina nga fino, Mix-ayo. Si Massa kinahanglan nga usa ka hapsay, lump-free. Sa frying pan sa magaluto pancakes sa duha ka kilid. Kalan-on fried uban sa mantequilla ug sibuyas ngadto sa sibuyas nahimong transparent, pagdugang sabaw sa kalan-on masa. Arrange sa usa ka tunga-tunga nga pancakes kalan-on stuffing ug giputos sa usa ka sobre. Andam empanadas pag-usab fry sa duha ka kilid. Kini nga resipe Pancakes man nag-alagad ingon nga usa ka nag-unang pinggan o snak. Empanadas mga sulundon nga alang sa mga selebrasyon, mahigalaon get-salo ug mga anak ni partido.

Pancakes mahimong naglakip sa bisan unsa nga stuffing - kalan-on, kamatis, keso ug mga uhong. Magluluto sa pag-andam pancakes uban sa apple, apricot, Walnut, chocolate ug uban pang mga templa. Adunay daghan nga mga mga sitwasyon diin ang mga bata dili sama sa pancakes, sa niini nga kaso, sa pag-andam sa ilang mga tingpamulak rolyo. Sa bisan unsa nga bata mahigugma pancakes niini uban sa stuffing, nga nahigugma, ug kini mahimo nga chocolate o sa usa ka paborito nga mga bunga - kini sa imong mga anak.