Pancakes sa mineral nga tubig. Ang resipe sa lamian nga pancakes

Pancakes - Russian nga pinggan. Sulod sa daghang siglo, sila andam alang sa usa ka lainlaing matang sa mga resipe. Gituohan nga diha sa aron sa pag-andam pancakes, kamo kinahanglan nga adunay espesyal nga mga kahanas. Human sa tanan, nga kamo kinahanglan nga makahimo sa paghimo sa minasa usa ka pagkamakanunayon, kainit sa kalaha sa mga gitinguha temperatura sa panahon sa ibubo ngadto sa kini nga usa ka igo nga gidaghanon sa minasa. Maayong asawa gibati sa diha nga ang usa ka pancake nga browned, ug busa, kini kinahanglan nga balihon, sa pagkaagi nga kini dili mga halad. Dugang pa, siya hanas sa pag-andam sa usa ka daghan sa mga pancakes sa usa ka mubo nga panahon sa panahon.

Diha nga ang pagluto pancakes moipon sa pipila ka mandatory mga lagda:
• mao ang hingpit nga mahinlo pan;
• maayo kini naandan nga kainit;
• pancakes stacked sa ibabaw sa matag usa ug lubricated sa matag lana. Kini angay nga buhaton diha-diha dayon, hangtud nga ang mga pancakes wala cooled.

Aron sa pag-andam sa minasa nga makakuha sa labing komon nga mga produkto: nga harina, asukar, patubo, mantequilla, asin ug tubig / gatas / yoghurt o kefir. Kaon pancakes uban sa jam, mantequilla, dugos, sour cream. Kasagaran, sila gihimo uban sa pagpuno sa: kalan-on, keso, uhong, patatas, buckwheat, bugas.

Ilabi na nga manipis, humok, pagkamaunat-unat ug sinawalo nga nakuha pancakes sa mineral nga tubig, nga magasuyop resipe dili komplikado. Sama sa tanan nga mga pagkaon, sa pag-andam kanila sa bug-os nga lain-laing mga paagi. Walay ka resipe alang sa mga pancakes mineral nga tubig. Unsalted tubig kinahanglan nga gigamit ug dili sa daghan nga soda. Ibubo kini kinahanglan gayud nga sa hinay-hinay, sa ingon nga sa usa ka kaso mahimong pancakes porous - tungod sa mga bubbles hangin gikan sa mineral nga tubig.

Pancakes sa mineral nga tubig - sa usa ka classic resipe

sagol:

• mineral nga tubig (bugnaw) - 0,5 l;
• nga harina - 300 gramos;
• asukar - 2 tbsp. l.;
• 3 mga itlog;
• utanon sa lana - 4 tbsp. l.;
• soda, suka mabayaran - 0,5 teaspoon;
• gatas - 300 ml;
• asin.

pagpangandam

Beat itlog uban sa asukar ug asin. Dayon, sa niini nga mga pangmasang anam-anam nga makadugang gatas ug mix-ayo. Karon pagpalong suka, linuto sa kalaha sa soda, ug mosulod ngadto sa mix. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa harina nga fino ug sa diha-diha dayon pagpalihok sa minasa nga dili maporma lumps. Ang sunod nga lakang - makadugang sa usa ka daghan sa mga utanon sa lana ug mix sa kinumot pag-usab. Kay pagkamakanunayon kini kinahanglan nga ingon sa pancakes. Unya ibubo ang mineral nga tubig, ug ang mga minasa mahimong liquid. Magaluto ang mga pancakes nga imong gikinahanglan sa usa ka kaayo nga mainit nga skillet, nan sila nga gikuha sa walay bisan unsa nga mga problema.

Pancakes sa mineral nga tubig - reseta pagkaon

sagol:

• mineral nga tubig - 0,5 ka litro;
• asukar - 5, Art. l.;
• utanon sa lana - 4 tbsp. l.;
• asin;
• nga harina - 2 copa.

Pagpangandam:

Ibubo ang harina nga fino sa kalaha. Kini anam-anam nga ibubo sa mineral nga tubig, sa gihapon stirring, aron sa paglikay sa mga pagporma sa lumps. Karon makadugang asin ug asukar. Ang minasa mao ang andam na, apan wala pa frying sa mga pancakes, kini girekomendar sa pagbiya sa mga tunga sa oras sa pagpresentar. Pula nga-init nga frying pan, grease kini tambok o utanon sa lana ug fry sa mga pancakes.

pancakes patubo

sagol:

• mineral nga tubig - 400 ml;
• Nga harina - 1.5 mga copa;
• asukar - 2 tbsp. cuchara (dili kaayo kutob sa mahimo);
• asin;
• utanon sa lana - ang usa ka pipila ka spoonfuls;
• patubo (uga nga) - 3 gramos.

Sa usa ka lawom nga panaksan Mix nga harina ug asukar. Pun-a sila uban sa usa ka baso nga mainit nga mineral nga tubig ug mobiya alang sa mga napulo ug lima ka minutos. Hangtud nga ang sagol nga mao ang brewed, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa brew. Sa pagbuhat niini, patubo ug usa ka pinch sa asukal nga gibubo ngadto sa laing baso nga mainit nga mineral nga tubig ug maghulat hangtud nga ang bula nga nag-umol. Brew gibubo ngadto sa minasa (15 minutos human sa pagsagol), pagpalihok ug maghulat hangtud nga makita bubbles sa ibabaw. Human sa ilang formation kinahanglan makadugang sa lana ug asin. Karon kita adunay sa pag-mix ug magsugod sa linuto sa kalaha pancakes.

Pancakes sa mineral nga tubig - sa resipe, ingon sa imong makita, mga walay-pagtagad. Ug kini adunay daghang mga kalainan, mao nga kamo eksperimento sa imong kaugalingon ug sa pagpili sa usa ka pinggan nga mohangyo kaninyo ug sa inyong pamilya. Unya pancakes uban sa mineral nga tubig mahimong inyong paborito nga pagtagad, nga kamo mahimo sa kanunay magluto sa madali.