Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne atay

"Unsaon sa magluto karne atay" - nangutana sa matag tawo alang sa unang higayon nag-atubang uban sa niini nga produkto. Humot nga atay sa usa ka kolon, karne atay, stewed uban sa bugas sa usa ka kolon ... Kay ang pag-andam niini nga mga pinggan, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto:

- karne gras 200 gr.;

- goose tambok 40 g.;

-repchatogo sibuyas 40 gr.;

- lab-as nga uhong sa 80 gr;.

- bugas 160 gr.;

- mantequilla, 40 gr.;

- lisud nga keso 20 gr.

Pamaagi: 1.Pechen diced. 2.Smazat mga kolon sa lana ug gibutang kini sa mga tinadtad atay, sibuyas, uhong ug tambok. 3.Gorshochki ibutang simmer sa pipila ka minutos. 4.Ris pagalabhan niya, ug gibutang niya sa ibabaw sa kalayo sa goose tambok otdelno.5.Soedinyaem atay ug simmer hangtud sa hingpit nga linuto. Kon unsa ka dugay nga magluto karne atay? -Ask kaninyo. 20 minutos 6.Pered kon sa unsang paagi-alagad bugas gisablig uban sa grated keso, kon gitinguha, ikaw makadugang linuto nga cauliflower, stewed carrots ug mag.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne atay, kamo kinahanglan nga masayud, ug sa pag-andam sa atay - tairski. Kay niini nga pinggan kinahanglan nimo ang mosunod nga mga produkto:

- atay 500 gr.;

- Bacon 120 gr.;

- pickles 120 gr;.

- pula nga salsahan 120 gr;.

- ahos - sa duha ka mga hiwa;

- green nga sibuyas;

- asin; Pepper (itom).

Pagpangandam: 1.Pechen tin-aw nga gikan sa pelikula, pagaputlon kanal, sa pagpakig-away sa gamay ug pagaputlon ngadto sa mga piraso. 2.Shpik giputol brusochkami.3.Pechen fry uban sa Bacon, pepper ug asin sa pagtilaw. 4.Ogurtsy kuhaa binhi, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug lightly lutoon mo ang alang sa pipila ka mga panahon. 5.Ogurtsy nipilo ngadto sa usa ka kolon sa pechenyu.6.Dovesti hangtud nga malomo ug makadugang sa pula nga salsahan ug matahum nga mga tinadtad ahos.

Atay, nagluto bahin, uban sa linuto nga patatas. Aron sa pag-andam nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

- atay 1 kg;.

- ghee 100g;.

- tambok 150 g.;

- sour cream 15 g.;

-muka 1 tbsp. l.;

-Required gatas o sabaw 0,5 st.;

- 1 sibuyas ulo;

- patatas 400 gr.;

- tinadtad greens.

- asin - sa usa ka gamay nga;

- pepper (itom).

Pamaagi: 1.Pechen tin-aw nga gikan sa pelikula ug matumog na sa tubig. 2. Habwa, limas, lard Bacon batok sa mga lanot sa mainit nga lana sa fry sa madali. 3.Snyat gikan sa kalaha, ug makadugang sa asin. 4.Narezany fry sa mga sibuyas maayong pagkabuhat nga, diin ang mga sinanglag nga karnabal ug sa pagdugang nga harina, sa ingon nga kini kinahanglan nga makutaw maayo, sa paglikay sa lumps, lasaw sa gatas o sa sabaw, pabukala ang alang sa usa ka samtang ug mix uban sa sour cream. 5.Polozhit gras sa usa ka kolon, ibubo ang salsahan ug sa pagsiguro nga ang salsahan dili lutoon mo, kon dili kini kaayo malisud. Paghupot kolon atay sa usa ka hudno 20-30 minut.6.Otvarit patatas, habwa, limas ug uga kini. 7.Polit patatas uban sa nangatunaw mantequilla ug isablig sa zelenyu.8.Zakryt kolon paglabaw ug magaluwas sa maayo.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne atay, nga nangayo sa hostess, andam sa magluto sa iyang lamian. Sulayi sa atay sa - Gomel. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne atay sa usa ka kolon? Aron sa pag-andam nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

-pechen 240 gramos;

- 60 gramo sa tambok;

- duha ka mga piraso sa carrot - mahitungod sa;

- parsley gamut sa usa ka piraso;

- celery gamut;

-luk .;

- sa usa ka bildo sabaw;

- utanon sa lana;

- asin - sa usa ka gamay nga;

- yuta pepper

Pamaagi: 1.Ochischenny matahum nga mga tinadtad sibuyas ug preheated pan sa lana passaged niini. 2.Pechen giputol sa mga hiwa sa 2 cm ug gibutang sa ibabaw sa usa ka layer sa sibuyas ug pepper. 3. Ang matag piraso sa atay pilo roll, hapsay ug nindot nga tie hilo ug gibutang sa usa ka mainit nga lana maayo alang sa 1-2 ka minutos hangtud sa usa ka rosy ug mahimong makita korochka.4.Posle kon sa unsang paagi atay fry, kini kinahanglan nga nipilo ug gibutang sa mga kolon simmer, ug midugang og usa ka gamay nga sabaw, dugangan sa sibuyas ug mga gamot. 5.Pechen sa usa ka kolon sa - Gomel dad-on ngadto sa bugnaw nga lamesa. Kini kinahanglan nga pre-pagaputlon ngadto sa manipis nga mga singsing. Ayaw kahadlok sa pagpangutana kon sa unsang paagi sa pag-magluto karne atay! Pag-andam sa mosunod nga gisulayan resipe, usa ka matang sa mga pinggan. Human sa tanan, ang atay mao usab kaayo mapuslanon. Enjoy sa lami sa matag piraso, ang kalipay mahimong daku, tungod kay ang maong mga pinggan mohaum sa pagdala sa lamesa sa hari.