Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet sa usa ka kalaha

maayo kaayo nga pamahaw

Omelet - sa usa ka paborito nga pamahaw sa usa ka dako kaayo nga gidaghanon sa mga tawo sa tibuok kalibutan. Una - kini sustansiyadong pinggan, ug sa ikaduha - kini sa pag-andam alang sa usa ka pipila ka mga minuto, nga mao ang importante kaayo, ilabi na sa mga buntag ug sa fussy, ug ikatulo - sa resipe omelet mao yano nga nga kini mao ang sayon sa pagdumala sa ug mahimong mga bata ug mga bachelors. Dugang pa, human sa usa ka taas nga adlaw sa trabaho, nga sagad dili gusto sa hatag sa palibot sa kusina, sa niini nga kaso omelette - mao usab ang usa ka dakung kapilian.

Aron sa paghimo sa pinggan wala magsamok, nga kamo mahimo diversify kini sa dugang nga mga sagol nga mohaum hapit sa tanan nga didto sa sa refrigerator. Sa mga mausikong pagpatuyang linuto sa usa ka omelet sa buntag - sa usa ka pasalig sa vivacity alang sa tibuok nga adlaw.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet sa usa ka kalaha

Delicious omelette - usa ka importante nga buluhaton, bisan pa sa kamatuoran nga ang pagluto nga proseso sa iyang kaugalingon mao na mga walay-pagtagad, nga kamo kinahanglan gayud gihapon nga mosunod sa pipila ka mga rekomendasyon.

Sa wala pa sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet sa usa ka kalaha, check sa mga sulod sa fridge, ug sa pagpili sa mga sagol alang niini. Omelet mahimong usa ka conventional o matam-is. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet sa kalaha? Kita sa paghalad sa pipila ka mga kapilian alang sa pagpili resipe alang sa kahingpitan:

1. Classic sa French nga bersyon. Itlog, gatas ug seasoning. Ang tanang mga butang mao ang nga sinaktan ug fried sa usa ka kalaha.
2. Hapon nga omelette - "tamago". Itlog, soy salsahan, Japanese mayonnaise, mirin (Japanese nga vino) ug asukar. Ang tanan nga sinaktan ug sifted pinaagi sa usa ka sieve. Ibubo sa lana ngadto sa usa ka naandan nga kainit rektanggulo pan. Ibubo ang usa ka manipis nga layer sa mga sagol nga sa diha nga kini toasted, nipilo sa katunga sa ug usa ka lingkoranan ibubo sa sunod nga batch, ug uban pa Ang resulta mao ang usa ka gamay nga linukot nga mahimong putlon ug mag-alagad.
3. Normal. Gatas (0.25 L), fino nga harina nga (100 gramo), itlog (4 mga butang), asin, utanon lana (50 ml). Mix hangtud uniporme, gibubo ngadto sa usa ka naandan nga kainit pan, magluto 10 minutos, unya mobalik ngadto sa pikas nga daplin, ug magluto alang sa lain nga 10 minutos
4. Omelet uban sa pagpuno. Sa papel sa pagpuno mahimong: kalan-on nga produkto (sausages, ham), isda ug seafood, utanon (kamatis, sili, gamay nga azul, zucchini, uhong, mag, ug uban pa), mga utanon (sibuyas, dill, parsley, ug uban pa ), keso ug bisan keso. Desirably sa pagpuno maayong pagkabuhat nga tinadtad ug pre-fried sa samang kalaha, alang sa panig-ingnan, sausages ug mga utanon. Unya ibubo sa ilang mga liquid sagol gikan sa mga itlog, gatas (maaslom) ug harina gisablig sa ibabaw ug carnations. Ingon sa usa ka kapilian: Mahimo makadugang toppings sa pag-mix sa mga itlog sa gatas ug asin (nga harina - sa hangyo), pagpalihok sa maayo ug ibubo ngadto sa kalaha sa natapos nga komposisyon; nga imong mahimo wrap ang stuffing sa sulod sa omelet, pancake sama sa, ang imong pagpili. Zucchini, sinenkie, carrots, uhong labing maayo pre hubag o mapalong.
5. Omelet "Poulard 'itlog (5 ka book), mantequilla (50 g), cream (0.5-1 tbsp.), Pepper ug asin. Dili sama sa iyang - sa pag-andam. Yolks ug puti whipped gilain. Una, diha sa usa ka naandan nga kainit pan gibubo yolks, ug salted nga sa diha nga yolks ang thicken, dugang whipped cream ug gibubo sa ibabaw protina. Ang resulta mao ang usa ka duha ka-hut-ong omelet.
6. Espanyol nga bersyon. Itlog (6 piraso), mais starch (50 g) ug gatas (1 tasa), tambok (80 g), sibuyas, uhong (100 g), sili (mapula, itom), asin, utanon Issa. Itlog, starch, gatas, asin, pepper whisk. Fry Bacon sa daan, dugangan sa sibuyas sa kalaha. Uhong gikan, cool ug magadugang sa sa mix, ibubo ngadto sa kalaha, ug magaluto.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet sa kalaha? Omelet mao ang madanihon nga magluto sa usa ka pan uban sa usa ka paglabaw, human sa milingi sa paghatag kaniya ug usa ka "pagkab-ot sa" alang sa 5-10 minutos. Omelet mahimong nag-alagad diha sa dagway sa mga rolyo, diha sa porma sa pancake, sa usa ka hataas nga cake. Garnish uban sa mga utanon, kamatis, ug uban pa Usa ka matang sa mga sagol ug ang imong imahinasyon dili motugot kaninyo sa og bored omelette.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet mga anak

Alang sa mga bata 3-4 ka tuig uma mao ang sustansiyadong kalan-on angay usab. Sa pagbuhat niini, dad-a 1 itlog, 1 tsp sour cream, 1 tsp harina 10 g sa mantequilla. Itlog, sour cream ug whisk sa harina nga fino, ibutang sa usa ka mainit nga frying pan, karon sa duha ka kilid. Piloa ang sobre. Apan sa pinggan mahimong mas sayon kon kini linuto sa hudno o sa magluto alang sa usa ka magtiayon.