Sundae - kahayag sa ting-init mood

Nagkadaghan, ang mga nabalaka nga dili lamang mahitungod sa mga saturation sa tiyan ug pagtagbaw kita sa lami putot, apan usab mahitungod sa pagmintinar sa usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi. Pag-andam sa ice cream sa bunga sa balay mao ang sayon, apan sa unsa nga paagi positibo nga mga pagbati mahimo nga dad-on sa inyong pamilya o mga higala, sa paghimo sa birthday party sa init nga ting-init karnabal matam-is nga makalingaw!

Ania ang pipila ka mga resipe alang sa kon unsaon sa magluto ice cream uban sa mga bunga sa imong kaugalingong kusina, sa paggamit sa lamang sa natural nga mga gasa sa kinaiyahan.

andam sundae

Atong magsugod uban sa mga resipe alang sa tapolan - kini naggamit sa pagpalit ice cream. Bisan tuod, sa pag-andam sa mga bunga salad uban sa ice cream, nga imong mahimo pre-charge kusina sa assistant - freezer - bug-os nga gatas, ug ngadto sa exit "natural nga mga produkto".

Busa, alang sa usa ka pag-alagad, kinahanglan kita:

• vanilla ice cream - 150-200 g;
• orange, saging, kiwi - 50 gramos matag usa;
• whipped cream;
• chocolate topping ;
• sesame binhi - 1 tsp.
• chips sa puti ug mangitngit nga chocolate - 5.10 g

Ang pre-nanghugas ug chilled panaksan nagbutang sa gipanitan ug sliced bunga singsing. Magluluto bedplate gitambagan sa pagbutang sa citrus, unya - kiwi, ug sa top - sa saging, ang matang sa acid nga bunga. Top uban sa usa ka malingin nga cuchara sa usa ka 3 scoops sa ice cream, matam-is nga kinatumyan sa bukid kami ibutang whipped cream, isablig uban sa sesame binhi, chips ug nag-una. Ikaw mahimo decorate sa sundae Mint dahon o sa usa ka cocktail cherry!

popsicles

dessert Kini mao ang usa ka sayon nga kombinasyon juice ug yelo - usa ka matang sa "frosty" kendi sa usa ka sungkod. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• tingub nga bunga juice o puree - 250 g;
• asukar - 300 g;
• gelatin - 6 g o starch - 20 g;
• citric acid - sa tumoy sa usa ka teaspoon;
• sa tubig - 450 ml.

Sa usa ka kolon sa tubig nga gikinahanglan sa pag-dissolve sa asukar ug pabukala, pagsagol sa usa ka pinili nga stabilizer. Sa wala pa gelatin kini sa soak alang sa katunga sa usa ka oras, o starch sa pag-dissolve sa bugnaw nga tubig.

Andam syrup sa lutoon mo hangtud nga bug-os nga pagkabungkag sa stabilizer, unya dugangan sa juice / puree ug nga pinaagi sa usa ka strainer o cheesecloth. Ostuzhennoy sagol Ang gidugang citric acid (kon lemon juice o berries gikan sa acid - mas maayo nga dili gidugang), gibubo ngadto sa molds ug ipadala sa prisir alang sa 2 ka oras. Kini mao ang mas maayo nga gamiton ang usa ka ice diha-diha dayon, kon dili kini pag-ayo mopatig-a sa. Orihinal nga motan-aw duha o tulo ka-hut-ong nga bunga dessert, sa diha nga ang usa ka frozen nga layer nga gibubo ngadto sa molds sa ibabaw sa usa.

Dessert sa bunga ug sa ice cream diha sa usa ka panimalay ice cream magbubuhat

Kini mao ang labing maayo nga gigamit sa pag-andam sa delicacy niini sa bunga berries - strawberries, raspberries, currants. Unya makatilaw kini turns creamy-tuig-ang panuigon, sama sa usa ka "frutelly". Sagol base sa 12 servings:

• sgushchenka - 400 g;
• Gatas - 1 litro;
• 20-25% sa cream - 400 g;
• vanillin - 2 tbsp.
• asin - tunga sa tbsp.
• berries (strawberry sa niini nga kaso) - 3 mga copa.

Ang nakolekta ug nanghilam-os berries nga moagi sa usa ka sieve o sa laing sa nahugno. Ibutang ang tanan nga mga sagol nga gipakita diha sa prisir ug gibutang sa sa gitinguha nga mode. Mag-alagad niini nga tumang dessert sa bunga ug sa ice cream kinahanglan nga transparent panaksan, una decorating kuta, ug ang kinatumyan sa pagdugang whipped cream.