Unsa nga paagi sa madali magluto patubo minasa alang sa mga pies?

Ka ba sa kanunay magaluto nga mga tinapay? Labing modernong housewives lamang manumbaling sa ilang mga abaga: diin man kita sa panahon, tungod kay ang patubo minasa nga magluto dugay. Sa wala pa pies kon adunay mingpasakup sa pagtrabaho ug sa hunahuna, sa unsa nga paagi sa madali sa pagpakaon sa usa ka pamilya!

Apan dili ang tanan masulob-on! Adunay mga resipe nga sa patubo minasa alang sa mga pies mahimong andam kaayo sa madali. Ug ang kalidad sa mga nagluto mga butang dili apektado, mga tinapay mobalik gikan sa malumo nga, tasty ug taas nga magpabilin sa ilang freshness.

Pagpuno alang niini nga mga pies makaalagad sa inyong tanan nga mga tinguha sa kasingkasing. Gikan sa naandan nga mashed patatas sa jam o maluwas. Dugang pa, ang pagpuno mao ang mas maayo sa pag-andam daan ingon nga atong patubo minasa alang sa mga pies mahimong andam sa pagpuasa igo.

Kita kinahanglan nga ang usa ka gamay nga pakete sa instant patubo, katunga sa usa ka baso nga gatas, duha (matam-is nga ngipon mahimo ibutang ang upat ka) tablespoons sa asukal, mga upat ka copa nga harina, duha ka itlog, usa ka gamay nga asin ug duha ka-katulo kopa utanon sa lana. Kon kuhaon mo ang gidaghanon sa mga gisugyot nga mga produkto, nga imong makuha sa mga kaluhaan ka pies.

Busa, pag-andam sa patubo minasa alang sa mga pies magsugod uban sa kneading minasa. Sa pagbuhat niini, Mix ang patubo, unom ka tablespoons sa harina nga fino ug sa asukar. Usa ka gatas podogreem kini nga mahimong mainit ug magsugod sa ibubo sa usa ka sinagol nga uga nga pagkaon, stirring sa paglikay sa lumps. Ingon sa usa ka resulta, kita sa usa ka pagsulay nga sa Densidad sama sa usa ka tambok yogurt.

Incidentally, ang maong patubo minasa alang sa mga pies mahimong lutoon sa paggamit sa lab-as nga patubo. Apan, sa niini nga kaso, ang panahon alang sa pag-andam sa mga pagsulay kuhaon na. Kon ikaw sa paggamit sa lab-as nga patubo minasa giandam sa usa ka lain-laing mga paagi. Una nga kamo kinahanglan nga sa pagpalihok nagkurog sa mainit nga gatas, unya sa pagdugang asukar ug harina.

Pinggan uban sa brew tabonan uban sa usa ka paglabaw ug gibutang sa usa ka mainit nga dapit alang sa napulog-lima ka minutos. Kon ikaw sa paggamit sa lab-as nga patubo sa proofing minasa kini kuhaon sa gibana-bana sa katunga sa usa ka oras.

Karon nga imong mahimo magsugod sa Kumuha sa kinumot. Nga ang tanan nga nahitabo nga ingon sa dali nga kutob sa mahimo, kini mao ang sayon nga gamiton sa usa ka mixer uban sa espesyal nga sumpay, mga dugtong, apan ikaw makahimo, siyempre, ug Kumuha sa kinumot pinaagi sa kamot.

Busa, beat duha ka itlog (dili sa bula, apan lamang hangtud nga hapsay), ibubo kanila ngadto sa brew ug sugod sa Kumuha sa minasa, podsypaya totolo ka copa nga harina. Sa proseso sa kneading sa kinumot kinahanglan mobu-bu sa lana. Zameshennoe patubo minasa mga tinapay nga dili kinahanglan nga titip (sama sa Ravioli), apan usab sa pagtugyan kini dili sundon. Uban sa tabang sa usa ka mixer mahimo Kumuha sa kinumot alang sa lima ka minutos sa pito, apan ang mga kamot-kneading sa usa ka daghan sa mga panahon nga dili kuhaon.

Sa listahan sa mga sagol nga ang fino nga harina nga kinahanglan tulo o upat ka copa sa maong pagkadili-tukma tungod sa kamatuoran nga ang harina nga fino sa lainlaig kalidad. Busa, sa tulo ka mga baso, nga imong mahimo mobu-bu dali, ug ang ikaupat dugang nga ingon sa gikinahanglan kon ang mga minasa mabaga nga igo.

Mao kini ang, sa kinumot mao ang andam na. Kon gimasa kita kini sa mamala nga patubo, kini diha-diha dayon putlon ngadto sa mga tinapay. Kon ikaw sa paggamit sa lab-as nga patubo minasa nga kamo kinahanglan nga ibutang sa proofing sa usa ka mainit nga dapit alang sa katloan ka minutos.

Sa diha nga ang pagputol sa pies kini mao ang mas maayo nga dili aron sa pagdugang sa usa ka dugang nga kantidad sa harina nga fino sa minasa. Ug aron sa gikan sa mga roll tortillas kini mas sayon, kinahanglan nga kamot ug himan (rolling lagdok ug board) ang gamay gilanahan. Sa kini nga kaso, sa kinumot dili moipon sa.

Natapos mga tinapay mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug ihatag kini sa pagbarug alang sa kaluhaan ka minutos, nga nagatabon sa ibabaw panyo, sa pagkaagi nga ang mga minasa dili zavetrivalos. Samtang ang mga patties alang sa proofing, kahayag sa hudno, sa pagkaagi nga kini warmed sa 200 degrees. Sa usa ka gamay nga panaksan vzobem usa ka itlog, nga atong gamiton sa lubricate sa tumoy sa nabanhaw nga patties.

Ipadala proofed ug smeared itlog patties sa hudno ug magaluto hangtud nga sila namula. Kasagaran, ang mga linuto sa kalaha sa panahon mao ang mahitungod sa kaluhaan ka minutos sa kaluhaan ug lima ka.

Bisan mas paspas nga imong mahimo magluto fried patubo minasa alang sa mga pies, ingon sa niini nga kaso walay panginahanglan sa pagbutang sa mga brew. Dad-a sa katunga sa usa ka baso nga gatas, duha ka tablespoons sa asukal, usa ka gamay nga asin, usa ka gatus ka gramos nga utanon nga lana, 40 gramo sa lab-as o uga nga patubo sachet ug mga tulo ka mga copa nga harina.

Dissolve patubo sa mainit nga gatas, makadugang sa asukar ug asin, ug ibubo sa lana. Karon kita magsugod sa pagbu-bu sa harina nga fino, nagmasa sa kinumot. Mesim una sa usa ka panaksan, unya - sa lamesa. Ang nahuman nga minasa nga gibutang sa usa ka package ug ihulog ang ngadto sa usa ka kalaha nga puno sa bugnaw nga tubig. Kaluhaan ka minutos ang milabay, mahimo magsugod sa pagkulit mga tinapay sa bisan unsa nga pagpuno ug, human sa usa ka napulo ka-proofing, fry kanila sa usa ka kalaha.

Samtang kamo mahimo tan-awa, nga diha sa balay sa baho sa mga pies, dili kinahanglan mogahin og usa ka daghan sa mga panahon, ang tanang butang mahimo sa madali.