Unsa nga paagi sa pag-magluto sa bass sa dagat diha sa hudno. Ang labing lamian nga pinggan

Kini dugay na nga nailhan nga ang mga isda kalan-on mao ang daghan nga mas mapuslanon kay baboy o karne. Kini ang hinungdan nga pinggan nga hinimo sa produkto niini nga kinahanglan nga karon sa tawhanong pagkaon. Isda mao ang dato sa protina, tambok mga asido, phosphorus, calcium, sodium ug uban pang mga mapuslanon nga mga pagsubay nga mga elemento, mahinungdanon alang sa panglawas sa lawas. Sa niini nga artikulo makakat-on kamo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa dagat bass sa hudno. Ang kalan-on niini nga mga isda mao ang kahitingala maambong palami ug talagsaon kahumot. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan ang labing maayo nga haum linuto nga bugas o patatas.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa bass dagat sa hudno?

1. Isda linuto sa patatas sa cream salsahan

Sagol: duha ka bulbs, grouper (tulo ka isda), 100 g sa mantequilla, duha ka zubochka ahos, 200 g sa ubos-tambok sour cream, upat ka patatas, green nga sagbayan, pepper ug asin.

resipe

Rinse ang mga isda sa tubig, kuhaa ang mga sulod sa lawas ug kapay, giputol ang ilang mga ulo. Sibuyas panit ug chop sa mga blender. Idugang ang mga asin ug pepper. Sa mga isda grate sa sibuyas sagol ug ibutang sa usa ka takna sa refrigerator sa marinate kanila sa usa ka gamay nga. Patatas panit. Tubers Rinse ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga mga hiwa. Dill maayo nga chop. Sa sentro sa package alang sa linuto sa kalaha, ibutang ang isda, sour cream madagayaon greased. Ubay sa sulab sa naghigda uniformly patatas, sibuyas nga sinaktan sa sa masa ug mga carnations. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto perch sa dagat sa hudno? Hugut pagsiguro sa package ngilit ug reload sa luna sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Ibutang ang mga pinggan sa usa ka mainit nga hudno ug magaluto alang sa kap-atan ka minutos. Enjoy sa imong kalan-on.

2. Redfish ubos sa utanon salsahan

Sagol: usa ka dako nga isda (dako), tulo ka mga tablespoons butter, sibuyas, 400 g sa mga canned kamatis, sa tulo ka zubochka ahos, pepper, thyme, 250 ml sa sabaw (isda), teaspoon pepper, paprika ug usa ka lemon.

resipe

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa bass dagat sa hudno? Kini kaayo mga walay-pagtagad. Una, panit ug chop sa mga sibuyas tunga sa singsing. Magasamad sa sa mga ahos. Sibuyas fry sa lana alang sa napulo ka minutos. Idugang ang mga kamatis, thyme ug ahos. Binulgariyanhon pepper pagaputlon ngadto sa manipis nga strips ug sa dapit sa usa ka pan uban sa salsahan. Utanon pagpalihok ug ibubo sa mga isda sabaw. Ayaw kalimot sa pagbutang sa usa ka yuta pepper ug asin. Maghulat hangtud Nagabukal ug unya sa pinggan alang sa laing napulo ka minutos sa ubos nga kainit. Unya chop salsahan blender. Ang mga isda mao ang gutted ug Hugasi sa tubig. Sa matag usa ka kilid sa paghimo sa pipila ka mga pagtibhang sa usa ka kutsilyo crosswise. Ibubo lemon juice lawas nga patay, rub uban sa mga pahumot ug asin. Tabuni ang linuto sa kalaha Sheet uban sa foil. Arrange sa mga isda. Pag-ayo wrap ang mga lawas nga patay sa aluminum foil ug magaluto sa pinggan alang sa kap-atan ka minutos. Sa diha nga ang mga isda mao ang andam na, aron sa pagbalhin niini ngadto sa usa ka lawom nga pinggan ug ibubo salsahan. Alang sa garnish nga imong mahimo magluto bugas o halang noodles.

3. perch, linuto sa mga keso

Sagol: 600 g sa isda tarogo, nga binuhat sa duha ka tablespoons sa lemon juice, pepper, carrots, asin, sibuyas, 250 ml sa tubig, mga utanon, 50 g sa mantequilla, upat ka hiwa sa tinapay, 80 g sa keso ug 150 ml cream.

resipe

Busa, pag-andam sa dagat bass sa hudno. Rinse tarogo niini ug pikpikon uga nga panapton. Guntinga kini sa gagmay nga mga bahin, isablig uban sa lemon juice, smear uban sa pepper ug asin. Chop sa mga sibuyas ngadto sa manipis nga singsing ug mga carrots - julienne. Sa usa ka frying pan uban sa mantequilla fry sa mga utanon alang sa labaw pa kay sa tulo ka minutos. Idugang ang pipila inom sa tubig ug dayon sa pagpuno laing lima ka mga minutos, sa pagdugang sa mga gikinahanglan nga mga panakot. Chop sa mga greens. Puti nga tinapay nga pagaputlon ngadto sa cubes. Grate sa mga keso. Sa usa ka panaksan, combine greens, cream ug tinapay. Unya makadugang asin, pepper ug grated keso. Grease sa usa ka linuto sa kalaha pinggan sa lana. Ibutang ang mga isda sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Ibubo ang salsahan pinggan. Sama sa inyong nakita, magluto sa dagat bass sa hudno kaayo sayon. Kini nagpabilin lamang sa gibutang niya kini sa sa hudno alang sa katloan ka minutos. Enjoy sa imong kalan-on.