Beets sa Korean. Resipe (dili usa!)

Beets sa Korean - kaayo tasty, halang pinggan, ug nga kini mao ang kaayo susama sa iyang piquancy siya carrot sa Korean. Talagsaong kahapdos sa paghatag sa iyang mga panakot, sama sa ahos, suka ug nagkalain-laing mga sili: green, pink, puti, itom nga pepper, pula nga mainit nga yuta sa pula nga pepper (kini sa lahi nga paagi nga gitawag capsicum). Kon kamo interesado sa paghulagway niini, mahimo nga kita adunay usa ka pangutana: sa unsa nga paagi sa pag-andam beets sa Korean? Kini maoy hinungdan nga sa niini nga artikulo mao ang pipila ka mga resipe nga naghulagway sa pagluto carrots sa Korean.

Beets sa Korean. Resipe mahait-matam-is nga

Ang mga sagol nga gikinahanglan alang sa pagluto: usa ka libra sa mga beets, 2 cloves sa ahos, tunga sa usa ka copa sa suka, 50 gramos nga utanon lana, 2 tablespoon sa mga utanon lana (mas maayo sa pagkuha sa usa ka sunflower), tunga sa tsa cuchara sa canela, usab, ang katunga tsa cuchara sa mahait nagdilaab nga pula nga pepper, asin sa pagtilaw .

Beets, una kamo kinahanglan nga hingpit gayud sa rinse. Unya, gihugasan, gitunlob nila sa tubig ug pabukala sa medium kainit hangtud nga humok. Panit ug grate sa usa ka medium kadako grater. Add asukar, asin, canela, ahos, suka ug nahugno. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa, ug ibubo sa 50 gramo sa init nga sunflower lana. Sa pipila ka mga tray sa pag-mix marinated sa lana, sa labing menos pipila ka oras. Unya ang lana nga mahimong kapin (ie nga ang mga beets dili makahimo sa sagukom sa usa ka) kinahanglan nga pag-ayo drained. Ang tanan nga mga pinggan andam, makatagamtam sa imong kalan-on!

Beets sa Korean. Ang resipe sa kalaha

Ikaw kinahanglan: 1 kg sa beetroot, 1 tsa cuchara sa yuta coriander mga liso, sa katunga sa usa ka tsa cuchara sa pula nga Chili pepper, sa mao usab nga yuta sa itom nga, 6 cloves sa ahos, sa pagtilaw suka, 3 tablespoons tablespoons utanon lana, 1 cuchara sa asukal, Salt sa pagtilaw (apan kinahanglan gihapon kini nga ubos pa kay sa asukar).

Hugasan beets, gibutang sa mga nabahaan linat kolon. Gikan sa higayon nga kini magsugod sa lutoon mo, magluto alang sa 10 minutos - 15. Unya ang mga beets lang nga kon unsa ang gikinahanglan - ang usa ka katunga-nga-nagluto. Ibubo sa ug bugnaw nga tubig hangtud nga cool. Kuhaa sa diha nga bugnaw, ug pagaputlon ngadto sa espesyal nga Koreano nga grater. Unya pun-a uban sa asukar, asin, ug buboan ug suka. Ikaw mahimo, siyempre, giputol sa usa ka kutsilyo ug sa matarung, apan kini mao ang na ug mas komplikado, ug ang gitinguha nga epekto ug dili makab-ot. Paghulat sa usa ka minuto - sa panahon sa niini nga panahon, kamo makahimo sa lang sa pagdumala sa pag-mix sa usag usa sa tanang mga panakot. Pan gibutang sa ibabaw sa kalayo, ibubo ang lana ug dayon, aron dili inagaw sa tibuok beets sa Korean (resipe nagbayad dako nga pagtagad sa niini nga punto) hangtud nga kini may panahon sa init sa, makatulog sa ibabaw sa usa ka sinagol nga mga panakot, linuto sa daan. Human sa 10 segundos, kuhaon gikan sa kainit, ug ibubo sa beet sagol eoty. Ang tanan nga Maayong gana!

Beets sa Korean. Resipe nga walay asukar

Kini nga resipe - dili alang sa tanan, usa ka amateur. Ang pipila nagtuo nga sa niini nga pinggan asukar dili angay, ug busa, alang kaninyo nga adunay oportunidad sa pagsulay ug sa paghukom alang sa imong kaugalingon - sa usa ka listahan sa mga produkto: 1 clove ahos, asin sa pagtilaw, 2 tablespoons teaspoons pula nga Chili pepper, 2 tablespoons teaspoons coriander, 3 tablespoons tablespoons 9% suka sa copa sa utanon sa lana.

Hugasan ang mga beets, panit ug hubag. Ahos nga gilimpyohan sa panit ug grate sa labing maayong grater. Beets nga sinaktan sa ahos, makadugang asin, pepper ug coriander. Karon kamo adunay sa pagtilaw niini - kon ang usa ka butang nga kulang, kini mao ang gikinahanglan nga aron sa pagdugang. Ibubo suka - sa bisan unsa nga kaso, dili overdo kini; ug Mix pag-usab.

pan ang ibubo sa utanon sa lana, sa pagpabalik sa mga kalayo sa kainit sa ug "aso." Kuhaa dayon human niana uban sa gas ug sa kalumo mobu-bu ngadto sa mga beets. Sa maong panahon obligado nga mahimong usa ka daghan sa pagsablig, makusog nga sitsit mahimong, apan ayaw kamo kakuyaw. Pagpalihok, bugnaw ug gibutang sa mga oras sa sa refrigerator alang sa 6. Pinaagi niini nga panahon sa panahon nga imong mahimo kan-on sa usa ka nindot nga kalan-on.

Samtang kamo mahimo tan-awa, Korean dili lamang sa usa ka carrot. Human sa pagsulay, sa paghimo kaninyo sa pagsiguro nga ang mga kapilian sa mga tingali walay katapusan.