Tosta uban sa ahos

Sa matag higayon nga sa diha nga may tinapay, nga mao na stale, kamo makahimo sa paggamit niini alang sa paghimo matam-is o lamian nga croutons. Sa pagbuhat niini, fry sa tinapay uban sa asin, pepper, utanon o ahos, ang resulta mao ang usa ka kaayo nga tasty pinggan. Parat nga croutons mahimong gamiton ingon nga usa ka nag-unang pinggan (kini gikuha pagbalik aristokrasya sa karaang Gresya, sa diha nga ang lamesa nga nag-alagad sa duha ka managlahi nga mga pinggan: kalan-on ug sa puti nga tinapay) ingon nga usa ka appetizer, o mag-alagad kanila sa beer, alang sa panig-ingnan, tosta uban sa ahos. Matam-is nga toast mga sulundon alang sa tsa o kape, alang niana nga stale sa tinapay matumog na sa gatas, itlog, isablig sa uban sa asukar. Aron sa pag-andam sa tosta mahimong gamiton ingon nga stale ug lab-as sa tinapay. Kini nga artikulo naghulagway sa mga resipe human sa pagbasa nga, imong makat-onan kon sa unsang paagi sa paghimo sa Pranses tosta uban sa ahos.

resipe 1

Adunay usa ka yano nga paagi sa pagluto tosta, nga imong mahimo sa pag-andam alang sa usa ka Cesar salad o pag-inom sa usa ka lunhaw nga salad. Kay ang orihinal nga resipe nga gikinahanglan (gikan sa 1 ½ copa sa tosta) Sagol:

• 4 tablespoon butter;
• 1 clove sa ahos, nahugno sa usa ka kutsilyo;
• 3 hiwa (2 cm ang gibag-) sa Pranses nga tinapay, pagaputlon ngadto sa cubes.

Preheat hudno sa 175 C. Sa usa ka skillet matunaw sa mantequilla sa medium kainit. Idugang ang mga ahos, fry sa usa ka minuto, pagpalihok sa kanunay. Ibubo sa tinapay cubes ug frying matag paglabay kanila sa ingon nga sila mga maayo ang matumog na sa lana ug ahos. Unya apod-apod sila sa usa lang ka layer sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ibutang sa hudno. Nagluto tosta uban sa ahos sa usa ka hudno sa 15 minutos o hangtud nga kagumkom, uga nga tinapay. Kini kinahanglan nga gitan-aw kanunay sa dili sa pagsunog kanila.

resipe 2

Ikaw mahimo magluto uban sa ahos tosta kaayo sa madali. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto:

• sa usa ka lingin nga tinapay o sa lamian;
• 6 dako nga ahos cloves;
• ½ litro sa lana sa olibo, sunflower sa lana o sa usa ka sinagol nga duha;
• Uga nga mga utanon: Rosemary, oregano ug uban pa sa hangyo.

hudno sa naandan nga kainit ngadto sa 200 C. Ibubo ang lana sa usa ka panaksan, ug squeeze ngadto sa niini ahos press, makadugang uga nga mga utanon. Mix uban sa usa ka cuchara sa ahos, kutob sa mahimo, apod-apod sa tibuok sa tibuok gidaghanon sa lana parehason. Biyai sa ahos ug mga utanon sa karon, ug sa lana naangkon sa ilang mga pagtilaw. Tinapay nga sliced dili kaayo mabaga nga mga hiwa, ug unya ngadto sa gagmay nga mga cubes. Oil sinala pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve sa pagtangtang sa mga lugas sa ahos ug mga utanon. Ipakatap ang tinapay nga cubes sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug gisablig uban sa lana, Mix pag-ayo sa tanan nga mga tinapay matumog na kanila. Sa higayon nga naandan nga kainit sa tinapay, sa hudno nga temperatura nga lowered ngadto sa 180 C. Kay ang linuto sa kalaha proseso kinahanglan nga kanunay monitor. Sa diha nga sa mga ahos tosta uban sa crispy, sila gikuha gikan sa usa ka papel nga tualya. Tugoti sa pabugnawan ug gipakaon ngadto sa lamesa.

resipe 3

Nag-andam alang niini nga resipe lamian nga croutons uban sa ahos mahimong gisumiter sa sabaw uban sa mga utanon ug mga beer. Kay 6 servings gikinahanglan nga mga produkto:

• 1 tinapay sa French tinapay (mas maayo sa pagkuha sa daan nga tinapay nga naghigda sulod sa pipila ka mga adlaw);
• 3 tablespoon sa lana sa olibo;
• 3 tablespoon butter, nangatunaw;
• 4 ahos cloves, matahum nga mga giputol;
• 2 tsa cuchara asin;
• 1 tsa cuchara sa pepper;
• 1 tsa cuchara Italyano seasoning (sinagol nga mga utanon: Rosemary, oregano, thyme, basil, marjoram, mensahe, paprika).

hudno ang naandan nga kainit ngadto sa 175 C. tinapay nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ibubo ang tinapay nga cubes sa parchment, nga vystelen linuto sa kalaha Sheet, ibubo sa usa ka sinagol nga lana sa olibo ug mantequilla, isablig uban sa ahos, asin, pepper ug Italian seasoning. Kamot kalumo pagbalhin cubes gikan sa dapit sa pagbutang ug sa pagsiguro nga sila parehason adunay sapaw uban sa lana ug isablig sa uban sa asin ug mga panakot. Magaluto sa 20 minutos, o hangtud nga croutons mobalik nga bulawan brown. Kuhaa gikan sa hudno, tugoti sa pabugnawan ug sa pag-alagad.