Home naghimo apricot: sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini sa husto nga paagi?

Unsa ang usa ka home-naghimo sa jam? Kini mao ang usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mga bitamina, natural nga pagtagad nga angay sa bisan unsa nga holiday sa lamesa. Ug kini nice sa pamper sa imong pamilya sa usa ka matang sa mga tinapay uban sa juicy bunga pagpuno jam. Apan sa unsa nga matang sa usa ka pagtagad sa imong mahimo sa pag-andam sa ilang mga kaugalingon sa walay daghan nga gasto ug sa panahon? Ang tubag mao ang walay-pagtagad - apricot jam. Resipe sa usa ka photo sa natapos nga produkto makatabang kaninyo sa niini nga butang.

Una kita kinahanglan sa pagpalambo sa suplay sa angay nga mga produkto. Apricots kinahanglan nga gipili pag-ayo sa pagkaagi nga kamo dili moabut sa tibuok dunot ug nga gitakboyan sa sakit nga bunga. Lamang sa maong mga produkto nga mahimo magluto gayud lamian jam, nga gitipigan sa usa ka hataas nga panahon nga walay pagkawala sa kalidad nga. Minithi bunga kinahanglan nga usa ka medium-kadako, hinog na, apan dili stale. Apan, kini nga mga bunga atong makita hapit imposible. Busa, sa baruganan, sa dalan makaadto apricots sa bisan unsa nga matang ug sa matang sa pagkahamtong.

Kasagaran, kini nga matang sa lamiang mga pagkaon nga giandam sa mga Dugang pa sa dugang nga mga produkto. Apricot jam uban sa almendra o walnuts kaayo popular sa daghang mga pamilya. Apan, ang labing yano nga resipe nga gihulagway karon, nga girekomendar sa paggamit sa ingon nga sa usa ka base alang sa pagpangandam sa mas komplikado nga mga matang sa hinam-is.

Ikaw nagkinahanglan sa mosunod nga Suite sa mga produkto: 2 kg sa apricots sa bisan unsa nga matang, ang katunga sa usa ka teaspoon sa citric acid ug asukar (sa usa ug tunga ka kilo nga igo). Samtang kamo mahimo tan-awa, walay bisan unsa nga exotic. Kini pretty yano nga, sa pagkaagi nga ang kuptanan ug aspiring agalon nga babaye.

Karon andam ka na sa magluto. Kita kinahanglan nga adunay usa ka yano, apan sa samang higayon, kaayo tasty apricot jam. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini nga paltik nga milagro? Sa pagsugod, sa pag-andam sa mga bunga. Apricots kinahanglan nga hugasan, unya tipak sa katunga sa ug kuhaon ang unod gikan sa mga bukog. Ingon sa usa ka pagmando sa, dili tanan bunga makapasigarbo lamian kinauyokan (nucleus). Ang ubang mga bukog aron sa paghatag sa mga natapos nga jam mahikap kapaitan. Busa, gikan kanila lang sa kaso, mas maayo nga sa pagkuha Isalikway sa mga. Unya kamo kaayo tasty ug malumo apricot jam. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa bunga unya? Sunda ang resipe.

Dad-a sa usa ka lawom nga kolon, nga linuto pinggan. Ibutang kini sa sa mga halves bunga mao nga sila mitan-aw sa walay sulod nga cores pitted. Pagpalihok sa uniporme layer sa asukar. Kini gisundan sa pag-usab sa apricots. Ug mao nga samtang nga kamo dili modagan gikan sa duha produkto. Tabuni pinggan ug sa pagbiya sa usa ka tualya alang sa bahin sa 10-12 ka oras sa lawak temperatura. Kini mao ang dili kinahanglan aron sa pagpadayon sa hataas nga panahon, aron nga dili ka makahimo sa mga maaslom nga apricot jam. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini nga delicacy sa?

Ibutang sa usa ka panaksan sa mga bunga ug asukar sa usa ka plato. Ikaw kinahanglan nga makita ang juice. Kalumo Mix sa tanan ug makadugang citric acid. Dad-a sa Nagabukal masa. Human niana, kini mao ang gikinahanglan nga sa magluto alang sa mga 40 minutos sa ubos nga kainit, stirring kanunay. Adunay diyutay kaayo. Ikaw hapit andam lamian apricot jam. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini, na kita nakat-onan. Kini nagpabilin lamang sa pagpili sa husto nga mga pinggan alang sa pagtipig. masa kinahanglan gihapon sa mainit nga sterilized daan gipalapdan sa mga bangko. Buhata kini kutob sa mahimo nga duol sa hangin dili igo sa tangke. Paligira ang tanan nga mga lata tin lids, himoa kini brew. Jam mahimong gikuha sa usa ka mabugnaw nga mangitngit nga dapit.