Kaloriya: isda cutlets. Kaloriya steamed isda nga mga tinapay

Aron sa pagpadayon sa panglawas ug slim nga numero sa dugang sa pisikal nga mga kalihokan mao ang importante nga igo nga pagkaon, ang iyang bili ug kaloriya sulod. Isda patties - popular nga pinggan nga ganahan sa kadaghanan sa mga hamtong ug mga bata. Dugang pa sa mga templa sa mga isda mao ang dili ubos sa pagkamapuslanon sa mga kalan-on, kini mao ang dali nga masuhop sa lawas ug mao ang usa ka tinubdan sa bililhong mga butang ug sa pagsubay nga mga elemento. Isda pinggan nga mailhan pinaagi sa ilang kanunay nga kalumo, juiciness, ug sayon sa pag-andam, bisan kaloriya fried nga isda mga tinapay dili dako kaayo kon itandi sa manok, karne, ug ilabi na sa baboy.

Kalan-on sa dagat ug sa suba molupyo nagtugot kaninyo sa paghimo sa usa ka balanse nga pagkaon alang sa tanan nga mga katuigan. Isda mahimong andam sa bisan unsang paagi - fry, hubag, magaluto sa hudno o sa Grill. Ug nga dili pamilyar sa mga tinapay isda alang sa usa ka magtiayon nga malipayon magalamoy mga bata? Ang listahan sa mga pinggan mao ang dili mahubas, kini tinuod nga Daghag Gamit produkto, samtang nga kini mao ang na makapatagbaw ug ubos-kaloriya, kini usab mao ang importante sa mga diyeta.

Mapuslanon kabtangan

Paggamit sa mga isda alang sa lawas sa tawo bililhon, kini mao ang supplier sa tibuok sa bitamina ug mineral complex. Kon kamo gusto nga mamenosan ang caloric, isda cutlets sa labing maayo nga giandam gikan sa freshwater mga molupyo, apan ayaw kalimot nga ang dagat nga isda, bisan sa dugang nga tambok, naglakip sa iodine, fluorine, phosphorus, ug daghan pang ubang mga components nga gikinahanglan sa lawas sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan. pagkaon Kini mao ang kaayo mapuslanon alang sa usa ka lainlaing matang sa mga sakit - sakit sa kasingkasing, hypertension, atherosclerosis, matugaw metabolismo ug sa ingon sa.

Sa pagpakunhod sa kaloriya patties isda mahimong steamed, mao ipabilin sila sa tanan nga mga bililhon nga mga butang, sila mahimong gisumiter bisan ang kamanghuran mga anak. Dili kaayo lamian ang niini nga pinggan sa fried, gitabonan sa keso nga tinapay ug gipadako sinugba utanon. Isda mga tinapay alang sa usa ka magtiayon, nga mao ang kaloriya ug sa usa ka tunga sa mga panahon sa ubos nga sa 98-112,26 Kcal, girekomendar alang sa mga tawo uban sa tiyan sa mga pasyente.

sakop sa henero sa mga isda

Isda, angay alang sa konsumo sa tawo, conventionally giklasipikar ngadto sa tulo ka mga grupo, depende sa tambok sulod sa mga produkto:

• Tambok - naglangkob labaw pa kay sa 8% tambok, kini naglakip sa anchovy, mackerel, kasili, lamprey, salmon, herring ug sturgeon.
• Ang kasagaran nga tambok content - naglangkob 4-8% tambok, ang pipila ka mga salmon, herring sakop sa henero nga, dalidali, karpa.
• Lean - ubos pa kay sa 4% tambok, ang iyang ranggo sa bakalaw, perch.

bulawan nga nagpasabot

Sa aberids, ang nutritional bili sa mga tinapay nga isda mao ang 140 Kcal, apan nag-agad sa matang niini, ang mga sagol nga gigamit sa pag-andam, - kon sa pagdugang kaninyo sa kantidad sa lana, keso o sa uban nga produkto, 100 g nga matambok mga pagkaon makabangon sa 200 Kcal.

Unsa ang sa pagpili?

Suba isda adunay usa ka paglitok palami pinggan gikan niini mga nakaangkon tasty ug dato. Adunay usa ka drawback - pagproseso niini, kini mao ang na nga panahon-nga nagaut-ut nga proseso, ingon sa kini naglangkob sa usa ka daghan sa gagmay nga mga bukog, apan kini mao ang posible nga sa pagpasaylo kaniya alang sa ubos nga kaloriya sulod. Isda cutlets sa marine nga kinabuhi mao ang dali sa pag-andam, tungod kay ang mga bukog diha kanila sa labing menos, ug fillet malumo ug humok. Usa ka importante nga sukdanan mao ang lamian pinggan giandam lab-as nga mga produkto, sa niini nga kaso isda. Ingon nga maayo ang nailhan, kini mao ang posible nga sa pagtino sa freshness sa mga gills ug mga mata.

Fishcakes sa bakalaw: ang caloric sulod ug sa mga kabtangan

cod puy-anan - ang tubig sa Pasipiko, ug sa Atlantiko dagat.

Ang labing popular nga matang sa mga:

• Greenland;
• Baltic;
• White Dagat;
• Atlantiko;
• Pacific.

Ang gitas-on sa niini nga representante marine kalibutan mao ang 1.8 m, apan sa kasagaran apil bakalaw 40-80 cm, ang kalan-on naglakip sa daghan nga mga bitamina: E, B6, H, C, B1, B9, B2, B12 ug PP, A.

Micro ug macro elemento phosphorus, azufre, sodium, klorin, potassium, magnesium, calcium, zinc, chromium, manganese, puthaw, iodine, tumbaga.

Cutlets bakalaw adunay usa ka ubos nga tambok sulod, ug naglakip sa usa ka average nga 164 Kcal kada 100 g sa mga produkto. pinggan Kini mahimo usab nga andam sa nagkalain-laing matang sa - nagluto, edad, fried, uban sa mga Dugang pa sa mga panakot, ug uban pang mga auxiliary nga mga produkto.

Bakalaw mao ang usa ka sa pangdyeta nga matang sa kalan-on, mao nga kini mao ang na may kalabutan sa mga tawo nga nag-antos gikan sa sobra sa timbang. Kini mao ang imposible nga dili makita ang mapuslanon nga kabtangan sa lana cod atay, nga mao ang usa ka tinubdan sa panglawas ug katahum.

Pollock fishcakes gikan sa: kaloriya

Kini nga mga isda sa pamilya Cod adunay usa ka hataas nga bili sa China, samtang sa Russia kini gihatag dili kaayo pagtagad. Lakip sa iyang daghang mga mapuslanon nga mga kabtangan - sa regulasyon sa asukar sa dugo, antioxidant nga epekto sa lawas, normalizing sa digestive ug gikulbaan nga sistema.

• Retinol, o bitamina A nga anaa sa dako nga kantidad sa pollack atay, makaapekto sa halos sa tanan nga mga sistema sa lawas - on panan-aw, gums, nanalipod batok sa respiratory tract infections, nagdugang sa kalig-on sa mga ngipon ug mga bukog.
• 23% sa bitamina PP naghatag normalisasyon sa panghilis ug sa gikulbaan nga sistema. Ang paglakip sa pollock sa pagkaon maayo nga preventive maintenance sa gastric ulcers, duodenal ulcers, arteriosclerosis ug sa ingon sa. N.
• Bitamina B12 ug B6 paglig-on sa immune system, stimulates ang kalangkuban sa pula nga mga selula sa dugo ug sa pagsiguro sa malamposong nga ninglihok sa mga gikulbaan nga sistema.
• Vitamin D pagmobu, pagminus sa gidaghanon sa kolesterol sa dugo, pagsuporta sa buhat sa mga Cardiovascular nga sistema, labut pa niini nga bitamina ang gikinahanglan sa lawas alang sa mas sayon nga pagsuyup sa calcium.
• Amino mga asido sa komposisyon pollock, sama sa methionine, tryptophan, lysine, ug taurine, epektibo alang sa paglikay sa mga sakit, labut pa sa pagsuporta nila sa metaboliko proseso sa sodium, calcium, magnesium sa lawas.

Mapuslanon nga kabtangan sa pollock mga walay katapusan nga, ang iyang kalan-on mao ang usa ka sa pangdyeta produkto, 100 g sa fried nga isda, naglangkob lamang 98,5 Kcal, nga nagtugot sa paggamit niini alang sa mga tawo uban sa tiyan sa mga problema ug mga batan-ong mga anak uban mahuyang digestive system.

Molupad sa pahumot ...

Sama sa bisan unsa nga lain nga mga produkto, isda, usab, adunay iyang mga disadvantages. Niini kadaot mao ang lagmit nga naglakip sa helminths, apan ayaw kabalaka, kini magamit lamang sa paggamit sa hilaw nga karne, ie hilaw. Ang labing kuyaw nga mga sa niini nga diwa, giisip isda sa tab, uban sa pag-amping roasting o lutoanan sa risgo sa impeksyon mao ang maminusan.

Walay pulos ug makadaot sa pipila ka paagi mao ang aso sa isda, kini naglangkob sa carcinogenic nga mga butang nga pagana sa kalamboan sa kanser, mao ang paggamit sa ingon nga sa usa produkto mao ang midaug nga undesirable.