Keso Oltermani: usa ka malampuson nga kombinasyon sa lami, kaloriya nga sulod, presyo ug nutritional value

Mga keso - usa ka bahin sa nutrisyon alang sa kadaghanan sa mga tawo. Gilikayan sila sa duha ka mga kategoriya sa populasyon: kadtong walay mga enzyme nga naguba sa mga produkto sa dairy sa lawas (ug ang usa mahimong mosimpatiya kanila), ug kadtong wala mokaon niini alang sa mga hinungdan sa pagkaon ("pagkawala sa timbang"). Ug ang ingon nga mga tawo makatagamtam lamang sa keso nga Oltermany, nga naghatag sa kalibutan og usa ka makina nga Finn-cheese.

Tilawi nga mga kinaiya

Namatikdan dayon kami - kini nga keso adunay usa ka tin-aw nga creamy nga lami, ug hinay nga gipahayag ug humok. Ang slim, gamay nga mapait ug uban sa dili kaayo mamatikdan nga maaslom nga lami ang mas gusto sa keso. Sa niini nga kaso, ang Oltermoney nga keso adunay usa ka maanindot, dili-makuyaw ug lahi nga baho, nga nagdugang lamang sa gana sa produkto. Ug ang usa ka dugang nga bonus mao ang pagkadili husto niini: ang asin sa kurso sa pagluto, siyempre, anaa, apan sa mikroskopikong kantidad.

Talagsaong mga kalidad sa produkto

Ang keso Oltermany nga adunay maayo nga pahumot ug kahumot niini mapuslan usab alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa paghilis ug kadtong dili gusto nga makuha kini: wala kini lactose sa komposisyon niini. Apan kini siya ang naghulhog sa kalibanga o nagpamulub-on, tungod kay kadaghanan sa mga organismo dili makahimo sa paghilis. Sa susama, kini nga matang sa keso naglakip sa daghang kalsiyum, nga nagpalig-on sa mga bukog ug mga bongbong sa mga ugat sa dugo. Mahinungdanon nga isulti nga siya usab magluto nga walay bisan unsa nga preserbatibo. Ang slimming usab mahimo nga makapaikag nga Oltermani - keso, ang kaloriya nga sulod niini dili kaayo taas, dili kaayo ubos sa tambok. Ang ulahi, sa laing bahin, mahimong magkalain - alang sa nagkalainlaing matang sa mga lami. Ang keso gihimo nga Oltermani 17, 9, 29 ug 55% fat (kaloriya, sa tinagsa, 270, 210, 360 ug 400 kcal). Sa samang higayon, kini adunay daghan nga protina (pananglitan, 29 g sa 17% nga keso), mao nga sa ubos nga kaloriya nga sustansya, nga importante sa pagpadayon sa kusog. Ang pisikal nga bentaha mao nga kini nga keso dili mahugno kon hiniwa.

Unsa ang Oltermani

Sa prinsipyo, kini gipanamkon isip produkto sa pagkaon. Alang niadtong kinsa naglikay sa pagkaon sa high calorie, ang kompaniya sa Valio naghimo og Oltermany - keso, nga ang komposisyon naglangkob halos sa kinatibuk-an nga natural nga mga sambog. Naglakip kini sa gatas, aron madugangan ang estante sa pasteurized milk; Usa ka pagtuon sa bakterya nga gihimo gikan sa buhi nga bakterya (lactic acid, natural); Usa ka espesyal nga droga alang sa coagulating gatas mao ang chymosin (kini gigikanan sa utanon) ug ang bugtong kemikal nga sangkap usa ka tig-agas. Kini adunay "makalilisang" nga ngalan nga E 509, apan sa pagkatinuod kini mao ang naandan nga calcium chloride, nga dili makadaut sa lawas.

Gawas nga mga marka sa kalidad

Bisan unsa pa ka maayo ug kalidad ang produkto, ang paglapas sa mga kondisyon sa pagtipig niini o pagkadili matinuoron sa magbabaligya makapalagot kaayo kanimo. Busa bisan pa kon ang imong tumong mao ang taas nga kalidad nga keso sa Oltermany, tan-awa kini sa dili pa ang pagpalit: wala bay laing tawo nga nagbaliwala niini? Ug mahimo ka nga mag-focus bisan sa mga eksternal nga mga karatula (ang petsa nga natakpan sa pagputos, dili kinahanglan nga mosalig). Sa piraso kinahanglan walay mga timailhan sa staleness: mga pagbag-o sa kolor sa nawong, itom o kolor nga mga tulbok, mga porma sa agup-op. Kung ang Oltermoney nga keso adunay usa ka panahon nga dunay sulud o usa ka nawala nga panagway, kini usab nagpasabot nga kini usa ka dugay nga panahon kanhi o gitago nga sayup.

Unsang package ang mas maayo nga makuha?

Ang usa ka mas dako nga garantiya sa pagkabag-o mahimo nga usa ka pabrika sa pabrika. Sa diha nga ang tindahan mamutol, ang mga lagda sa kahinlo usahay gilapas, ug ang mga keso nga gidaot bisan giputos sa polyethylene. Niini nga bahin, ang keso sa Oltermoney kombenyente: kini gibaligya isip mga ulo sa 450, 550, ug 900 gram, ug sa porma nga pag-ihaw - 150 o 250 ang matag usa. Ang duha ka matang sa pagpamutos giputos sa pabrika, ug hermetically, mao nga hapit imposible ang pagpalit sa dili maayo nga produkto. Dugang pa, ang pabrika nga pabrika nagpasabot nga dili lamang ang komposisyon, kondili ang tambok usab, nga labi ka hinungdan alang niining partikular nga keso. Hinuon, mapalit nila kini alang sa mga katuyoan sa pagkaon, ug alang sa piho nga pagkaon nga dili molampos kung imong paliton "dili kana."

Makalingaw nga pinggan uban sa Oltermany

Timan-i nga kini nga keso gigamit sa pagluto sa nagkalainlain nga mga pinggan. Maayo kini sa mga salads (tinuod, alang sa Gresyanhon kini dili maayo kaayo - ang istruktura nga baga, ug sa niini nga pinggan kinahanglan nimo ang usa ka tipikal nga matang), sa cream soups o cream soups, kaayo nga nahiangay sa pagluto ug hingpit nga inubanan sa bisan unsang "pagpuno" alang sa mga sandwich. Adunay usab mga resipe, diin ang lamang nga keso sa Oltermani maayo, ang presyo nga (gikan sa 160 ngadto sa 172 ug tunga nga mga ruble sulod sa usa ka libra) makahimo usab nga magamit sa pagluto. Ang labing madanihon, sa atong opinyon, ang pumpkin casserole uban sa iyang partisipasyon. Kay ang iyang 700 g sa pumpkin gikuha 150 g Oltermani (nga fatter, 29%), ang sama nga sinagol nga hazelnut uban sa almendras, greens, 3 ka dako nga cakes sa linga, sour cream, asin, mga panakot. Ang gipanitan nga pumpkin galingon o pinahumok-sa-maayo nga giputol ug gipanggahi. Kon sa usa ka gamay nga, kini nga usa ka hingpit nga pagkaon nga pinggan. Kon kini kusgan, kini lamian, apan dili kaayo mapuslanon. Ang mga hugaw nga gipahubas namala sa usa ka panit nga walay lana. Ang mga grey nga may mga nut gikulbaan sa usa ka blender (o usa ka mixer, apan dili usa ka homogenous nga masa). Ang keso ihumol, ang tanan nga giandam nga mga sagol nga gisagol, asin, mga panakot ug 2/3 linga ang idugang. Ang usa ka pan nga linuto sa kalaha o usa ka lawom nga kaldero nga panit gipahid sa mantikilya. Kung nahibal-an mo nga ang imong kapasidad dili kapugngan ug mahimong masunog - isablig uban sa nahugno nga mga breadcrumb, apan mas maayo nga buhaton kon wala kini. Sa usa ka init nga hurnohan, ang casserole kinahanglan ibutang sulod sa tunga sa oras; Apan lain usab ang mga hurnohan, mao nga ang pangunang timailhan sa pagkaandam, nga angay ibutang-usa ka bulawan nga tinapay. Ang giandam nga pinggan kinahanglan pabugnawon, busa kini mas maayo nga putlon ug mas lamian. Unya ibubo sour cream - ug sa lamesa.

Makasulti kita nga ang Ollemany nga keso unibersal ug mahimong mohaom sa mga tawo nga nagdiyeta ug kadtong gusto lang mokaon nga lamian.