Kwaresma pancakes: resipe

Meatless pancakes, sa usa ka resipe nga giisip nga ubos, nga nakuha nga ingon sa tasty ug kinasingkasing nga, ingon man sa mga produkto nga giandam uban sa paggamit sa mga produkto sa hayop (itlog, yogurt, gatas ug sa ingon sa.).

Karon kita sa labing popular ug sayon nga mga paagi sa pag-andam niini nga mga pancakes. Ibutang sa batasan sa mga resipe girekomendar sa panahon sa Dakong magpahulam usa ka Kristohanon o kon ikaw usa ka vegetarian.

Delicious pancakes pagsalig: resipe nga walay patubo (mineral nga tubig gikan sa gas)

Kini nga walay tinago nga karbonatong mineral nga tubig sa paghimo sa mga tinapay fluffy ug sa kaayo tasty. Busa, pagpuasa girekomendar sa magluto pancakes sa niini nga ilimnon.

Busa, kita kinahanglan nga usa ka basehan alang sa paghimo pancakes:

• nga harina sifted nga kahayag - 1 bug-os nga bildo;
• mineral nga tubig uban sa gas - 1 bug-os nga bildo;
• linuto sa kalaha powder - sa usa ka bug-os nga hinam-is cuchara (nga imong mahimo sa puli ½ tablespoon sa linuto sa kalaha soda ug usa ka pipila ka tulo sa lemon juice);
• asukar ug asin sa - sa paggamit sa pagtilaw (dugos mahimong dugang nga gigamit);
• refined lana - gigamit alang sa frying oladushek.

Mesim pancake batter sa soda

Pancakes pagpuasa nga dili lang lamian, kondili usab sa medyo mahal. Human sa tanan, alang sa ilang pag-andam, kita kinahanglan lamang nga harina ug tubig, dili bahin sa ordinaryo nga pancakes, nga gihimo sa gatas, itlog, yoghurt, pagluto lana, ug sa ingon sa.

Aron sa paghimo sa tambok ug pagsalig lamian pancakes, karbonatong tubig kinahanglan nga gibubo ngadto sa usa ka lawom nga sudlanan ug unya sa pagdugang niini tablespoon linuto sa kalaha powder o sa linuto sa kalaha sa soda, pre-mapalong uban sa lemon juice. Sa pagdugang sa mga liquid asin ug asukar sa pagtilaw, ngadto sa mao gihapon nga panaksan kinahanglan ibubo sa sifted nga harina. Human sa pagsagol sa mga sangkap sa imong gikinahanglan sa pagkuha sa mga patukoranan, nga resembles sa pagkamakanunayon sa mabaga nga ug sa tambok yogurt. Kini tungod kay sa niini nga pagsulay nga kamo kaayo lush ug humok nga pancakes ilis sa crepe uban sa mga buslot.

Frying pan sa mga produkto

Ingon man usab sa naandan nga pancakes, pancakes pagpuasa kinahanglan nga andam sa usa ka cast-puthaw frying pan o sa usa ka espesyal nga pinggan, pancake magbubuhat. Sudlanan kinahanglan andam sa pagbutang sa sa usa ka dako nga kalayo ug usa ka maayo nga mainit nga sa. Unya kamo ibubo ngadto sa kini sa lunsay nga lana sa (mga 4 dako nga kutsara), kamo kinahanglan gayud nga maghulat hangtud nga ang kalaha dili moadto sa kahayag sa aso. Human niana, sa usa ka mainit nga pinggan kinahanglan nga ibutang pancake batter. Sa katapusan, kini nga pagatinguhaon sa paggamit sa usa ka dako nga cuchara (1 cuchara - 1 pancake).

Podrumyanim undersides pancakes, kinahanglan nga sila mobalik sa sulab ug andam sa sama nga panahon sa usa ka susama nga kantidad.

Fried pancakes kinahanglan nga ibutang sa usa ka plato ug sa usa ka frying pan gibutangan ug usa ka bag-o nga batch sa mga produkto. Sa kini nga kaso, kini girekomendar sa grease sa natapos nga dessert uban sa mainit nga lana.

Mag-alagad sa lamesa

Pancakes pagpuasa gikinahanglan nga dad-on ngadto sa lamesa lamang kon init. Dugang pa sila makahimo sa isablig powdered asukar ug decorate sapa sa lab-as nga liquid dugos, berries o bunga. Karon pancakes alang sa carbonated nga tubig, kini nga pagatinguhaon sa mga bisita, uban sa usa ka copa sa itom nga tsa.

Meatless pancakes: resipe sa paggamit sa mga "pagpuasa" patubo

Kon moipon kanimo sa usa ka vegetarian o Dakong Kristohanong Kwaresma, nga sigurado nga masayud sa unsa nga paagi sa pag-andam paltik nga panam-is nga walay mga produkto sa hayop. Kini nga impormasyon magtugot kaninyo sa paghimo sa usa ka tasty ug humot nga mga tinapay nga walay mga itlog, gatas ug pagluto sa lana.

Very sa kasagaran maniwang pancakes andam sa patubo nga base. Uban sa iyang paltik pancakes pagpabalik sa kaayo fluffy, humok ug kinasingkasing. Dugang pa, kini nga mga mga produkto nga adunay usa ka talagsaon nga acidity, nga mao ang tiunay nga diha sa usa ka pancake, nga gihimo uban sa kefir.

Mao kini ang, sa paggamit sa patubo, nga kamo mahimo magluto pancakes, lami nga halos wala lahi sa mga sa standard hinam-is sa pamilyar nga mga pagkaon.

Busa sa paghimo sa pancakes maniwang patubo, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpalit sa mga mosunod nga mga produkto:

• sa trigo nga harina ayagon - bahin sa 2 mga copa;
• mainit nga tubig (linuto nga) - mahitungod sa 1.5 mga copa;
• "Rapid" patubo - hinam-is cuchara;
• puti nga asukar - sa usa ka dako nga cuchara;
• sa dagat asin - ½ hinam-is cuchara;
• Sunflower sa lana uban sa walay lami - alang sa frying mga produkto sa usa ka frying pan.

Himoa nga ang usa ka patubo minasa

Ikaw nakahukom sa paghimo sa pancakes pagpuasa sa paspas ug mga utlanan? Kini mao ang gikinahanglan aron sa Kumuha sa lush basehan. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa lamang sa mainit nga pag-inom sa tubig. Sa diha nga sa paghimo kaninyo nga usa ka komportable nga palibot alang sa patubo, kamo incredibly lamian ug porous minasa.

Busa, sa pag-mix sa mga pundasyon alang sa oladushek, sa naandan nga mainit nga linuto nga tubig nga gikinahanglan sa pag-dissolve sa mga puti nga asukar ug asin sa dagat. Pinaagi sa paghiusa sa usa ka linain nga panaksan uban sa sifted nga harina "kusog nga" patubo, ikaw sa pagbu-bu sa usa ka daghan sa mga matam-is nga liquid ug mix sa usa ka dako nga cuchara. Sa kini nga kaso, kamo kinahanglan nga adunay usa ka mabaga nga, apan uncool minasa. Kini kinahanglan tabonan uban sa usa ka tualya, ug mobiya sa usa ka mainit nga alang sa 25 minutos. Atol niini nga panahon, ang pundasyon kinahanglan nga lush ug viscous. Kasagaran gikan sa pagsulay miduol sa usa ka makapahimuot nga sour lami (ilhanan sa fermentation).

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga na sa patubo minasa pancake infused mainit, mas acidic kini mahimo. Busa, kini dili girekomendar sa overdo.

Pagluto pancakes sa usa ka frying pan

Sama sa miaging resipe, patubo pancakes kamo kinahanglan nga magluto sa usa ka mabaga nga frying pan o crepe espesyal. Kini kinahanglan nga kaayo mainit nga uban sa mga lunsay nga lana, ug unya upload kini sa 1 ka dako nga spoonful sa flavored minasa.

Pag-andam patubo produkto nagkinahanglan sa usa ka medium kainit hangtud sa ubos sa mga pancake ang browned ug sa ibabaw - dili swell ug gitabonan sa daghang mga bubbles. Unya pag-ayo ang mahimong pancakes ug fry sa usa ka susama nga paagi.

Ang katapusan nga yugto

Ingon nga giandam sa unang batch sa patubo oladushek, sila kinahanglan nga gikuha ug arrange sa usa ka plato. Sama sa alang sa walay sulod nga kalaha, kinahanglan nga kini pag-usab ibubo sa usa ka gamay nga refined nga lana, unya ibutang ang patukoranan (1 tablespoon - 1 pancake). Dugang pa lubricate ang mga nahuman nga produkto init nga utanon lana dili gikinahanglan.

Mag-alagad maniwang pancakes sa lamesa

Ingon nga nakahimo sa usa ka daghan sa lush ug lamian oladushek sa basehan sa patubo, kamo adunay sa mahadalin-as sa gibutang nila sa ibabaw sa usa ka pinggan, unya isablig sa uban sa powdered asukar. Ang lami niini nga mga mga produkto kaayo susama sa pancakes sa yogurt. Sila usab humot, acidic ug usa ka matang sa "kaumog."

Mag-alagad pancakes patubo sa lamesa sa pamilya girekomendar, uban sa usa ka copa sa mainit nga tsa. Usab kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpresentar sa jam, mub-an gatas, jam ug hilaw nga dugos. Kon gitinguha, ang mga produkto nga mahimong bugkosan uban sa lab-as nga berries, whipped cream o bunga nga mga bahin.

sa pag-summarize

Sa niini nga artikulo, ikaw gipresentar uban sa duha sa mga labing popular nga mga resipe meatless oladushek balay. Ang pagpadapat kanila diha sa buhat, ikaw kaayo lamian ug makapatagbaw sa pagpakaon sa tanan nga mga sakop sa pamilya.

Pinaagi sa dalan, ang ubang mga asawa magluto meatless pancake dili sa soda o patubo-based, ug uban sa paggamit sa mga natural nga juices, ug uban sa mga Dugang pa sa usa ka lainlaing matang sa mga utanon ug mga prutas. Pananglitan, kaayo tasty pancakes nga nakuha sa orange o apple juice, ingon man usab sa grated carrots, mahumok saging, kiwi nga bunga, ug uban pa.

Kon ikaw dili sa usa ka vegetarian o batasan sa Kwaresma, kini girekomendar nga magluto paltik nga pancakes uban sa itlog ug mga produkto gikan sa gatas. Dugang pa, human sa roasting classic pancakes kinahanglan lubricated uban sa mahumok o nangatunaw mantequilla. Sa kini nga kaso, ang mga caloric sulod sa mga produkto bekeri misaka sa pipila ka mga higayon.