Lola patatas sa hudno: resipe. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas lola?

Lola patatas - mao ang usa ka karaang pinggan sa Belarusian linutoan. Mga kapilian alang sa pagluto set. Apan, ang tanan nga mga paagi sa paghimo sa usa ka maayo nga mga pagkaon mouyon sa usa ka butang: alang sa pagpangandam sa iyang wala magkinahanglan sa bisan unsa nga komplikadong sagol. Ang mas sayon kini mao ang patatas lola, ang tastier get. Importante nga sa top kini gitabonan sa usa ka kagumkom ug malumo nga sa sulod puno sa mashed patatas linuto. Resipe sa mga pinggan nga gipresentar sa niini nga artikulo.

Patatas lola. Usa ka classic resipe. sagol

Pinggan giandam sa lain-laing mga paagi: sa ug sa walay pagpuno. Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto lola patatas uban sa kalan-on ug sa uban pang mga fillings, kini gisulat sa ubos. Atong og masinati sa listahan sa mga produkto nga gikan nga gihimo sa mga classic Belarusian pinggan.

sagol:

• Patatas - 1 kg;
• tambok o tambok baboy - 300 gramos;
• gatas - 200 ml;
• sibuyas - 3;
• pepper ug asin sa - sa pagtilaw.

Patatas lola. Resipe alang sa usa ka classic. pamaagi sa pag-andam

1. Una sa tanan nga imong gikinahanglan sa mga chop sa Bacon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa paglimpyo sa mga patatas ug mga sibuyas, ug pagaputlon sila ngadto sa suok. Usa ka bombilya kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa.
2. Karon kamo kinahanglan gayud nga fry sa Bacon sa usa ka frying pan. Kini kinahanglan nga buhaton samtang ang tambok sa kini dili naandan nga kainit sa. Unya, ang tambok kinahanglan dugangan sa sibuyas. nagkinahanglan kini sa fry hangtud nga bulawan nga brown angkon.
3. Human nga, gibahin sa upat patatas ug mga sibuyas kinahanglan nga gigaling ngadto sa usa ka lino nga fino nga grater o sa usa ka processor sa pagkaon.
4. Sunod sa utanon sagol nga kinahanglan mobu-bu sa gatas, dugangan sa fried Bacon ug sibuyas ug mix ang tanan nga butang maayo. Unya kinahanglan sa usa ka pinggan uban sa asin ug pepper.
5. Human niana patatas sagol nga kinahanglan nga gibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. Kini mao ang mas maayo nga gamiton alang sa kolon niini.
6. Karon kapasidad gikinahanglan aron sa pagtabon sa uban sa usa ka paglabaw ug gibutang sa sulod sa hudno, preheated ngadto sa 180 degrees Celsius. Pagluto nga panahon - 45 minutos. Sa katapusan sa sa tabon sa linuto sa kalaha molds mahimong gikuha sa Lola patatas maoy nag-una sa usa ka bulawan nga tinapay.

Aron sa pagtino kon o dili sa pinggan andam, kamo kinahanglan nga hinayhinay manghilabot sa utanon masa kakha ug sulayan kini. Kon ang lami sa hilaw nga patatas dili gibati, kini nagpasabot nga sa pinggan mao ang andam na. Kini kinahanglan mobarug sa usa ka mainit nga hudno alang sa lain nga lima ka - napulo ka minutos, sa tapus nga kini dad-on ngadto sa lamesa. Ilabi na nga maayo lola patatas uban sa mga utanon ug mga sour cream.

Lola patatas uban sa kalan-on. sagol

Ilabi na kini nga resipe pinggan magatukod sa alang sa mga fans sa linuto nga patatas uban sa kalan-on. Ang komposisyon sa maong mga pagkaon nga mas komplikado ug naglakip sa mosunod nga mga produkto:

• Minced kalan-on - 400 gramos;
• patatas - 10 tubers;
• carrots (medium) - 2 ka book;
• sibuyas (medium) - 2 ka book;
• itlog sa manok - 2 ka book;
• utanon sa lana - 50 gramos;
• mantequilla - 50 g;
• pepper, asin ug uban pang mga panakot - sa hangyo.

Lola patatas uban sa kalan-on. pamaagi sa pag-andam

Kini nga lamian pinggan andam sa pagpasaylo. Ang nag-unang butang nga - maayo sa magagaling ug Mix sa tanan nga mga sagol ug unya magaluto kanila sa hudno - ug andam lola patatas. Ang resipe sa pagpangandam niini nagkinahanglan og makanunayon nga pagpatuman sa sa mosunod nga mga lihok.

1. Unang patatas tubers kinahanglan nga paglimpyo ug gigaling ngadto sa usa ka lino nga fino nga grater.
2. Putli carrots kinahanglan nga grate.
3. Human niana, ang sibuyas kinahanglan nga tinadtad ngadto sa gagmay nga mga cubes. Katunga sa mga utanon kinahanglan fry ug modugang ngadto sa tinadtad patatas.
4. Adunay kinahanglan usab nga ibutang carrots ug mga itlog. Human niana, kamo kinahanglan nga sa usa ka daghan sa mga utanon gisablig uban sa asin ug pepper, unya Mix sa tanan nga mga sagol pag-ayo.
5. Karon kamo kinahanglan gayud nga dugangan sa minced kalan-on uban sa asin, pepper ug sa nahabilin nga sibuyas.
6. Sunod, kamo kinahanglan nga ibutang dibs sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet. Una, kamo kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa katunga sa usa ka Sheet sa patatas masa, ug sa ibabaw niini ibutang ang kalan-on. Human niana, ang usa ka layer sa minced kalan-on kinahanglan nga pagsarado sa nahibilin sa mga patatas.
7. Unya ang kalaha kinahanglan nga gibutang sa sa hudno, preheated ngadto sa 190 degrees Celsius. Pagluto Oras - gibana-bana nga sa usa ka takna.

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto kalan-on uban sa patatas lola. Ang maong casserole nga nalingaw sa mga hamtong ug mga anak.

Lola patatas uban sa Turkey. sagol

Gihimo sa niini nga paagi sa usa ka dili kaayo tambok kalan kay sa Dugang pa sa tambok o kalan-on. Uban sa Turkey moabut gikan kaayo juicy Lola patatas sa hudno. Resipe sa pag-andam sa mga pinggan mao ang sa paggamit sa mosunod nga mga sagol:

• Patatas - 1.5 kilo;
• nga harina - 2-3 tablespoons cuchara;
• Itlog - 1 ka piraso;
• asin - nga makatilaw;
• Turkey (fillet) - 350-500 gramos;
• sibuyas - 2 ka book (350 gramos);
• pepper ug asin sa - sa pagtilaw;
• sa lana (sunflower o sa olibo) - 1 tbsp.

Lola patatas uban sa Turkey. pamaagi sa pag-andam

1. Una sa tanan nga kini mao ang gikinahanglan aron sa pag-andam sa stuffing. Sa pagbuhat niini, matahum nga mga chop sa mga gipanitan sibuyas.
2. Human nga, kamo kinahanglan nga Turkey dughan cut ngadto sa gagmay nga mga piraso.
3. Gisundan pinaagi sa pagsagol sa mga kalan-on uban sa sibuyas, asin ug pepper niini.
4. Karon atong gikinahanglan sa pagpadayon uban sa pag-andam sa usa ka utanon minasa. Sa pagbuhat niini, patatas tubers kinahanglan nga nahugasan, milimpyo ug pag-ayo gigaling.
5. sila kinahanglan nga dayon hinayhinay squeeze ug mix uban sa mga itlog, nga harina ug asin.
6. Unya kamo kinahanglan nga Sumpaysumpaya ang mga patatas minasa, ug stuffing.
7. Karon, ang mga resulta sagol nga kinahanglan nga igabubo ngadto sa usa ka greased sa lana sa olibo o sunflower nga linuto sa kalaha.
8. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbutang sa mga Sheet sa usa ka preheated 180 ° C hudno ug magaluto alang sa usa ka oras.

Dinhi ug andam sa pagkaon patatas lola. Ang resipe sa pagpangandam niini mao ang sayon sa master bisan sa novice agalon nga babaye.

Lola patatas uban sa beans. sagol

Kini mao ang usa ka kaayo nga talagsaon nga paagi sa pag-andam sa kan-anan. Kay kini kinahanglan canned beans. Uban niini makabaton halang palami patatas lola sa hudno.

sagol:

• pula nga kidney beans sa ilang kaugalingon nga juice - 1 banga;
• minced nating carnero - 200 gramos;
• Sibuyas - 1 bahin;
• Ahos - 3 cloves;
• patatas - 5 tubers;
• Sa trigo nga harina - 2 tablespoons;
• uga nga oregano, pepper, asin ug utanon lana - sa pagtilaw.

pamaagi sa pag-andam

1. Una sa tanan nga imong gikinahanglan aron sa fry sa mga tinadtad sibuyas sa usa ka skillet.
2. Sunod nga kamo kinahanglan aron sa pagdugang niini minced ug ahos. Unya ang mga sagol nga kinahanglan nga gisablig uban sa asin ug pepper ug sa tanan nga mix-ayo.
3. Human nga kamo kinahanglan gayud nga kinuha gikan sa banga beans. Juice, kini kinahanglan nga drained. Unya ang mga beans aron sa pagdugang sa sa kalaha uban sa kalan-on ug mga sibuyas, ug fry alang sa usa ka pipila ka minutos. Human niana, ang mga pangmasang mao ang gikinahanglan sa pabugnawan sa.
4. Karon kamo kinahanglan nga sa paglimpyo, hugasi ug grate sa patatas tubers. Sila kinahanglan nga konektado ngadto sa cooled sagol sa kalaha. Unya aron sa pagdugang sa sa harina nga fino ug sa Kumuha produkto patatas sagol, ang pagkamakanunayon susama minasa alang sa pag-andam sa fritters.
5. Ang sagol nga kinahanglan nga gibutang sa usa ka greased linuto sa kalaha pinggan ug magaluto sa hudno. pinggan kinahanglan nga andam alang sa usa ka oras sa 190 degrees Celsius.

Ilabi na nga maayo uban sa sauerkraut ug sour cream patatas lola. Ang resipe sa niini nga lamian pinggan mao ang mapuslanon alang sa bisan unsa nga pagluto.

konklusyon

Kini nga artikulo naghulagway kon sa unsang paagi sa pag-andam lola patatas sa hudno. Resipe pagluto pinggan ug mosugyot laing mga paagi sa linuto sa kalaha. Talagsaon kini turns lola sa multivarka. Sa hudno nga kini mao ang mas maayo nga magluto sa kolon o sa yuta nga kolonon kolon. Sa pagpalabay sa pagmugna pinggan mahimong walay kinutuban, tungod kay ang mga patatas sa panag-uyon uban sa dako nga gidaghanon sa mga produkto. Busa, ang tagsatagsa ka babaye nagtanyag sa usa ka halapad nga kasangkaran alang sa pagkamamugnaon. Pagtratar sa imong kaugalingon ug ang imong panimalay sa usa ka tradisyonal nga pinggan gikan sa Belarus. Ang mga molupyo sa nasud niini nga mao ang mas maayo pa kay sa sa uban nga masayud sa usa ka daghan mahitungod sa pagluto patatas. Maayong gana!