Mapuslanon nga mga kabtangan ug kaloriya rye nga tinapay

Sa tinapay nga gihimo gikan sa rye nga harina, ug levadura, giisip nga usa ka lumad nga Russian nga pinggan. Sa katapusan nga mga siglo niini sa adlaw-adlaw, nangaon hapit 65% sa populasyon, apan karon kini nga numero mas ubos nga. Apan, medyo ubos nga kaloriya rye nga tinapay gihimo kini importante diha sa tawhanong nutrisyon, gibug-aton magbalantay ug sa panglawas.

Rye nga tinapay mao ang kaayo himsog ug tasty, ug kini naghimo kaniya nga na popular sa daghang mga nasod sa Europe. Dili sama sa trigo sa tinapay, kini dili pagkuha sa stale sa usa ka hataas nga panahon, ug adunay usa ka gamay nga sour pagtilaw. Gikan niini nga imong mahimo sa paghimo sa sandwiches, ug kini mao ang hingpit alang sa paggamit uban sa unang pinggan, utanon garnish ug kalan-on.

gambalay

Rye nga tinapay naglakip sa daghan nga mga mapuslanon nga mga butang. Dinhi, siyempre, naglakip sa carbohydrates, protina ug tambok, ingon man usab sa bitamina PP, E, A ug grupo B. Tungod sa kemikal nga komposisyon ug calorific bili sa lamesa nga imong mahimo sa pagpangita sa dugang ug sa kamatuoran nga kini naglakip sa potassium, magnesium, sodium, calcium, puthaw, iodine, zinc ug sa daghang uban pang mga elemento. Uban sa adlaw-adlaw nga paggamit sa rye nga tinapay mahimo saturate ang lawas uban sa hapit tanan nga mga gikinahanglan nga sustansiya.

Mapuslanon kabtangan

Rye nagtugot sa deduce gikan sa lawas, pagpakunhod kolesterol, pagpalambo sa tinai function ug sa kasingkasing. Apan, ang mga mapuslanon kabtangan sa rye nga tinapay gitipigan lamang sulod sa 36 ka oras human sa linuto sa kalaha. Ang mga tawo nga sa paggamit niini adlaw-adlaw, halos walay mga problema uban sa mga tiyan, tinai ug sa ang-ang sa asukar sa dugo.

Kaloriya nga rye nga tinapay lamang 165 kcal kada 100 g Kini mao ang kamahinungdanon mas ubos kay sa trigo (259 kcal). Kini na mamatikdan kalainan nagtugot kaniya sa pagkaon sa mga tawo nga gusto nga mawad-an sa pipila ka kilo nga walay higpit nga pagkaon. Sa kinatibuk-an, sa bisan unsa nga nagluto produkto - kini usa ka dako nga tinubdan sa enerhiya, apan sa rye nga harina mao usab ang labing ubos nga-kaloriya.

contraindications

Apan ingon nga kamo nasayud, sa bisan unsa nga produkto dili lamang nga parehong mapuslanon alang sa tanan. Tungod sa sa kamatuoran nga ang rye nga tinapay nga adunay usa ka taas nga acidity, nga nanalipod niini gikan sa agup-op, kini dili girekomendar sa paggamit sa alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa intestinal mga sakit o sa usa ka dugang nga konsentrasyon sa gastric juice. Rzhanopshenichny tinapay maoy usa ka hingpit nga solusyon niini nga problema. Kini mahimong naglakip sa daghang lain-laing mga matang nga harina, apan diha sa atubangan sa miingon sakit kamalaumon ratio mahimong 20% sa trigo ug 80% rye.

Timbang Pagkawala ug sa rye nga tinapay

Unsa nga paagi nga makakaplag ako sa Swedish siyentipiko, kaloriya rye nga tinapay mao na ubos, tungod kay kini mao ang nagluto sa walay paggamit sa patubo. Kon mokaon ka kaayo gamay nga piraso, sa 20 minutos kamo sa bug-os nawad-an sa pagbati sa kagutom. Busa, ang mga tawo nga gusto nga mga produkto nga harina nga gihimo gikan sa rye nga harina, gibug-aton ganancia mahimong mas hinay pa kay sa mga tawo nga mokaon sa pagkaon nga adunay trigo.

Nutritionists advise sa tanan nga mga fans sa puti nga tinapay nga sa pag-ilis kini sa rye nga tinapay sa ingon naghatag sa lawas nga mas sustansiya, pagpanalipod niini gikan sa dagway sa daghang mga sakit ug sa ingon pagtugot dili sa daghan nga mas maayo. Usab sa usa ka gamay nga kaloriya rye nga tinapay nagtugot kaninyo sa paggamit niini diha sa pagkaon subject sa daghan nga mga pagkaon.