Pagluto sabaw sa sorrel

Sa ulahing bahin sa tingtugnaw, ang atong mga lawas ilabi kulang bitamina. Siyempre, kamo makahimo sa pagpalit sa usa ka botika sa packaging sa mga papan, apan kini mao ang mas maayo sa pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka lab-as nga sayo nga mga utanon ug sa paghimo sa alang sa kakulang sa sustansiya, pag-andam sa sabaw sa sorrel. Unang Green - mao ang usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mga bitamina ug minerales. Diha kanila ang tibook nga kasundalohan sa mga pag-anhi sa tingpamulak, ang pagkahigmata sa kinaiyahan. Sila sugoon kaninyo uban sa kusog alang sa bug-os nga adlaw. Gawas pa, kini mao ang na ang usa ka budget kapilian, ilabi na tungod kay mahal nga mga produkto dili kinahanglan sa pagpalit sa niini nga sabaw.

Lakang 1: Pag-andam sa base

sabaw nga lunhaw Ikaw mahimo nga andam sa bisan unsa nga sabaw: karne, manok ug bisan mga tanom, uhong. Aron sa pagkuha sa usa ka tasty sabaw, kini mao ang mas maayo nga dili sa pag-dissolve sa Nagabukal sa tubig, bouillon cubes ug magluto tinuod nga basehan sa tanan nga mga lagda sa pagluto. Tagda kon sa unsang paagi sa pag-andam karne sabaw. Sa usa ka dako nga kolon, kita kinahanglan nga sa katunga sa usa ka kilo o 700 gramos nga kalan-on. Matikdi, dili sabaw set, nga mao karne pulp. Kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gibutang niya sa lutoon. Sa diha nga hubag, kuhaa ang bula giumol, kon dili ang sabaw mahimong madag-um.

Lakang 2. utanon Bookmark

Unom ka medium-kadako patatas nga mahinlo ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug paglabay sa sabaw. Duha ka sibuyas bulbs chop, fry sa mantequilla. Magadugang sa sa kalaha maayong pagkabuhat nga tinadtad carrots, bisan problanshirovat, unya gibutang sa usa ka umaabot nga green nga sabaw. Sa niini nga yugto, posible nga mga kalainan. Kon dili makatindog sa sibuyas, ilabay kini sa mga kolon matarung sa kinatibuk niini. Ang ubang mga babaye sa paggamit niini nga yano nga limbong, tikas: sa naylon mata sa baling gibutang sibuyas, parsley, celery, carrots ug uban pang mga utanon, nga gipabilhan sa palami kay sa pagtilaw. Sila sa kasagaran gibutang sa sa sabaw, gilat-an ug unya gikuha.

Lakang 3. tawag sa greens

Sabaw sa sorrel nga nakuha sa mga tastier, ang labaw nga atong gibutang sa usa ka lainlaing matang sa greens. Big hugpong Kislyak kita kinahanglan kinahanglan, apan sa usa ka saucepan dili-among-among sama sa cilantro, parsley, dill, celery, basil o oregano. Ayaw kahadlok sa overdo kini. Mga utanon makadugang sa diha nga ang mga patatas mao ang hapit nga linuto (ad-ad dali ra gidughang sa usa ka kakha). Human sa naghulat sa pipila ka minutos, ibubo sa sabaw nga magabugwak sa tulo ka mga pre magapapahawa sa sa usa ka panaksan sa mga itlog, panahon uban sa mga utanon ug panahon uban sa asin. Mag-alagad niini nga pinggan sa Russia naghimo sa usa ka dollop sa sour cream.

Sabaw uban sa sorrel - tingpamulak sabaw

Uban sa mao usab nga mga produkto nga mahimong andam sa sabaw tingpamulak. Gikan sa lista sa mga sagol iapil lamang kita patatas. kalan-on nga linuto gilain sa gamut mga utanon ug bug-os nga sibuyas. Sorrel giputol matahum nga mga ug stew hangtud nga malomo sa usa ka gamay nga sabaw. Human niadto Kislyak ug sa linuto nga mga gamot rubbed pinaagi sa usa ka sieve. Ang resulta slurry ang pag-ayo gidugang ngadto sa sabaw. Itlog gilat-an lisud nga-linuto nga katunga sa rate sa consumer. Sila dili paglabay ngadto sa kolon, ug gibutang direkta ngadto sa pinggan na.

Sabaw sa sorrel sa hudno

Kini nga resipe nagtanyag Lutoa ninyo ang mga patatas tibuok, kuhaa ang mga tubers ug bugnaw. Sorrel (300-400 g) sa maayong pagkabuhat nga giputol. Ang mao nga gibuhat uban sa 3 bulbs ug gamut parsley. Ibubo ang tanan sa usa ka gamay nga kantidad sa sabaw sa mga patatas (o sabaw) ug magluto uban sa utanon sa lana. Patatas pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes, mix uban sa stewed gamut mga utanon ug sorrel, ibubo sa init nga sabaw o bouillon, gibutang sa usa ka cast-puthaw o yuta nga kolonon kolon sa hudno. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig uban sa tinadtad linuto nga itlog ug sa dill. Ug kon, uban sa sorrel makadugang kamo sa beet tumoy, inyong adunay usa ka tasty sa tingpamulak sabaw.