Pipila ka mga paagi sa pag-magluto zucchini

Courgettes - ang nga planta mao na undemanding sa pagtubo ug busa popular. Sila mahimong fried, stewed, stuffed, linuto nga, sa bisan unsa nga kaso, sa pagkaon zucchini pagkuha sa usa ka lamian ug sa kaayo mapuslanon. Adunay daghan nga mga resipe nga utanon, nga lahi dili lamang mga pamaagi sa pagpangandam, apan usab sa dugang nga mga sagol, gigamit uban sa usa ka pagkaon.

Aron sa pag-andam sa mas maayo sa pagkuha sa usa ka lab-as nga nga batan-ong bunga uban sa lino nga fino nga sandpaper, usa ka gitas-on sa dili labaw pa kay sa 15 ka sentimetros, ug ang usa ka gamay nga diametro. Naghisgot mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-magluto zucchini, ayaw kalimot nga sila mahimong gigamit sa salads hilaw. Kay kining batan-on nga bunga hingpit gihinloan ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga palid, sama sa usa ka cucumber. Ang laing kapilian - rub kini nga utanon grater. Gasolinahan sa maong mga pinggan uban sa utanon sa lana o sa usa ka gamay nga kantidad sa sour cream. Kini kinahanglan nga nakita nga sa niini nga paagi mihupot sa dugang nga sustansiya.

Kadaghanan sa mga housewives nahigugma sa fry zucchini. Adunay pipila ka mga tinago. Kini mao ang bili noting nga dili kaayo lana gigamit alang sa frying, mao nga tasty ug ubos-kaloriya pinggan mobalik sa gawas. Dili pa kamo sa magluto zucchini sa niini nga paagi, sila gihugasan, uga sa usa ka papel nga tualya ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Sa usa ka linain nga pinggan nga sinaktan sa usa ka gamay nga kantidad sa harina, asin ug seasoning. Matag piraso nga gituslob niini nga sagol nga sa duha ka kilid, kini gibutang sa usa ka naandan nga kainit pan. Inay sa asin ug sa seasoning mahimo sa bouillon cube, nga isablig sa pinggan sa dili pa sa frying. Kini mao ang bili sa paghinumdom nga ang mga andam zucchini pagpuasa igo 2-3 minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig sa uban sa mga utanon utanon, minced ahos, ikaw mahimo lubricate kini uban sa usa ka gamay nga kantidad sa mayonnaise.

Ang labing mapuslanon nga kapilian kon sa unsang paagi sa pag-magluto zucchini, giisip sa ilang quenching o decoction. Uban niini nga pamaagi dili lamang sa pagluwas sa usa ka daghan sa mga mapuslanon nga mga butang nga anaa sa bunga, apan usab sa mga resulta sa pinggan adunay ingon nga sa daghan kaloriya.

Adunay pipila ka mga paagi. Usa kanila, nga mao ang angay alang sa mga anak ug mao ang sama sa mosunod. Zucchini gamay nga cut palaba ngadto sa 4-6 ka book, nakuha manipis nga strips sama sa sakayan. mahulog sila sa ngadto sa Nagabukal tubig alang sa 3-4 ka minutos, gibira gikan sa, gisablig uban sa lana, lemon juice, isablig sa uban sa mga utanon.

nga imong mahimo sa paghimo sa steamed zucchini uban sa bugas, sila mahimong usa ka bug-os nga ikaduha nga pinggan, usa ka matang sa adlaw-adlaw nga menu. Sa katapusan niini, sa usa ka gidaghanon sa mga gagmay nga mga lab-as nga kamatis parboiled, gipanitan ug tinadtad. Sa usa ka saucepan (mas maayo nga paggamit sa utyatnitsu o gamay nga kawa) ang napuno sa usa ka gamay nga lana sa utanon, mikaylap ang mga kamatis ug linat-an alang sa 10 minutos sa medium kainit. Sa niini nga panahon, aso sausage sa bisan unsa nga matang nga giputol sa strips, dugang pa sa pinggan, pan sa wala ngadto sa kainit alang sa lain nga 10 minutos. Samtang ang mga sagol nga andam, zucchini giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes, ibutang ang uban uban sa tomato Paste, salted pinggan, mata sa baling. Rice ang nahugasan, gibutang sa usa ka pinggan, topped sa usa ka gamay sa tubig, ang tanan nga nahibilin alang sa 15 minutos sa ubos nga kainit. Wala madugay sa wala pa ang katapusan sa pagluto dinhi gibutang tinadtad mga utanon, mga panakot, usa ka gamay nga asin.

Kon kita maghisgot sa unsa nga paagi sa pag-andam zucchini stuffed, kini labing maayo aron sa pagkuha sa usa ka matang sa round porma, mao nga kini mahimong labi pa nga sayon sa ilang putos, apan nga kamo mahimo usab sa paggamit sa pamilyar nga mga utanon gamay oblong porma. Kay sa pagpuno sa pulp sa iyang kaugalingon gigamit, usa ka gilimpyohan pag-ayo cuchara, nga sinaktan sa buckwheat, sebada, bugas o sa uban nga mga lugas. Dugang pa dinhi nga imong mahimo sa usa ka daghan sa mga utanon, uhong, minced. Stuffed zucchini pipila ka minuto linuto sa hudno, isablig uban sa grated keso.

Kini kinahanglan nga nakita nga aron magluto sa zucchini, dili kinahanglan nga adunay bisan unsa nga espesyal nga culinary kahanas ug ang resulta pinggan mahimong tasty ug himsog.