Hinumdumi sa sayo pa sa diha nga kami mga gamay nga, sa kasagaran sa balay mibagting incredibly lamian, talagsaon nga palami, nga nagatawag sa tanan sa panihapon. Keso bola sagad mibisita sa among lingkuranan, ug kita dali midagan sa kusina sa pagtilaw niini nga delicacy. Mangadto kita sa pagbalik sa akong pagkabata ug sa pagpasig-uli sa resipe "Ang Gingerbread Tawo" sa hunahuna, nga giandam gikan sa cottage keso. Himoon niini nga pinggan ug magpahimuot kanila sa balay ug, siyempre, sa iyang kaugalingon.
kinatibuk-ang impormasyon
Sa kinumot alang sa niini nga mga bola nga gihimo gikan sa harina nga fino, cottage keso, asukar ug itlog. Kon kamo mopili sa high-kalidad nga mga produkto, kini pliable ug humok. Sa curd sa proseso sa pagtukod lubitos gikan sa pag-unong sa imong mga kamot, sila nga lubricated uban sa lana (gamay nga kantidad). Akong nahinumduman ang resipe alang sa "Gingerbread Tawo"? Unsa ang imong kinahanglan nga buhaton sa dili cracked keso gwapo sa gawas ug sa pag-ayo propeklis? Tungod niini nga katuyoan, kini girekomendar sa paggamit sa usa ka frying pan uban sa usa ka mabaga nga ubos o fryer. Sa pastries dili maoy nag-una sa mga halad nga tinapay, dili sa paghimo sa usa ka dako nga kalayo. Bola fry hangtud nga bulawan sa brown, mga bahin. Linuto, isablig uban sa powdered asukar ug pag-alagad uban sa inyong paborito nga jam.
Kay ikaw: ang resipe "keso bola"
Panginahanglan: 0,5 kg curd, upat ka tablespoons sa harina nga fino, usa ka itlog, sa usa ka tunga sa teaspoon linuto sa kalaha sa soda, sa duha ka tablespoons asukar roaster - utanon sa lana. Karon ang pagpangandam sa iyang kaugalingon. Pinaagi sa usa ka tabil pagpahid sa keso, makadugang kini sa asukar, itlog ug pagpalihok. Ibubo ang harina nga fino, makadugang linuto sa kalaha soda ug mga kamot Kumuha sa kinumot. Pagtukod sa iyang bola uban sa usa ka diametro sa mga 3-4 sentimetros. Sa taas nga kainit, usa ka tigtuslob mga naandan nga kainit sa utanon sa lana, unya pagkunhod sa medium kalayo ug mikaylap sa atong preform. Ang gidaghanon - ingon nga sa daghan nga ingon sa mohaom sa balde. Bola moligid sa ilang kaugalingon sa lana, kini nga proseso dili kinahanglan nga makabalda. Sa diha nga sila pagkab-ot sa usa ka bulawan nga kolor, pagagub-gikan ug ipadala kini sa ibabaw sa usa ka papel nga tualya. Sa higayon nga ang tanan nga mga bola sa mga fried, ug sila na Isalikway sa mga sobra nga lana, gibutang nila sa ibabaw sa usa ka pinggan. tahas ang gipatay - Resipe "bun" gipahiuli. Kaon humok ug airy keso bola makahimo ug init ug bugnaw - sa bisan unsa nga kaso sila maayo kaayo nga.
Pagpangandam sa mga "White Dagat koloboks"
adunay usa ka matang sa mga kapilian alang sa pagluto sa usa ka paborito nga pinggan sa lain-laing mga rehiyon sa nasud. Sa amihanan niini mao ang kusina - walay keso ug linuto sa hudno. Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol: 0,6 kg sa trigo nga harina, 0,3 kg - sour cream ug margarine, usa ka quarter teaspoon sa asin ug usa ka tablespoon sa mga utanon nga lana. Karon kita sa pag-andam sa "White Dagat bola", nga resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Sa trigo nga harina, sour cream, margarine, linuto sa kalaha soda ug asin Kumuha sa kinumot. Maayong masahon mo ug porma lubitos sa usa ka diametro sa 2-3 cm. Lubricate sa utanon sa lana kalaha, mikaylap sa ibabaw niini, ug ipadala bola alang sa 45 minutos sa hudno diin ang temperatura kinahanglan nga 180 degrees. Nabuhat.
Cottage keso bola sa lana
Sukad sa curd kinahanglan nga karon sa pagkaon sa matag tawo, adunay daghan nga mga paagi sa pagluto niini. Kasagaran bola sa cottage keso linuto sa lawom nga tambok. pinggan Kini mao ang usa ka prototype "seminarista" - sa Turkey linutoan. Gikinahanglan sagol: 0.25 kg sa cottage keso, usa ka itlog, usa ka pinch sa asin, asukar - Upat ka tablespoons sa, slaked soda - sa usa ka quarter teaspoon. Pagkat-on sa usa ka bag-o nga resipe - "lawom nga-fried bun". Mix ang tanan nga mga components sa ibabaw sa mga dugang pa niini ang usa ka copa sa sifted nga harina, ug Kumuha sa kinumot. Kini siguradong kinahanglan nga adunay usa ka humok nga, dali giligid ngadto sa mga bola. Sa kini nga kaso, sila maayo propekutsya. Pagporma sa usa ka gamay nga diametro sa duha ka sentimetro, mga bola nga nalumpag kanila, kon gitinguha, usa ka semolina ug fry fryer mga pito ka mga minuto hangtud nga ang usa ka matahum nga bulawan brown. Fry nga gikinahanglan diha sa gagmay nga mga bahin, ingon nga sila sa hilabihan gayud sa gidaghanon. Itapion ang sa gawas, sa pagkuha Isalikway sa mga sobra nga tambok sa ibabaw sa usa ka panyo. Kami sa usa ka maanindot nga dessert, lakip na alang sa mga bata. Kon kita makadugang sa mga greens ug pagpakunhod sa kantidad sa asukar, may usa ka maayo kaayo nga appetizer.
Keso bola uban sa ahos
Ug karon sa pag-andam "koloboks panimalay" (usa ka resipe uban sa ahos). ni sa paghimo niini lamian snak, nga mao ang hingpit nga duyog sa bisan unsa nga ilimnon Himoa. Kay kita kinahanglan: cottage balangay - sa usa ka kilo sa mantequilla - 300 gramos, lab-as nga dill - 100 gramos nga ahos - walo ka cloves, turmeric - sa usa ka cuchara sa lamesa, usa ka medium kadako beets ug lami - asin. Kita sa pag-andam sa usa ka snak. Aron sa pagwagtang sa lugas magagaling curd pinaagi sa usa ka strainer, nga miresulta pinggan matunaw sa imong baba. Sa lawak temperatura, ang mahumok mantequilla, asin, ug sa pagdugang niini ngadto sa curd. Pinaagi sa chesnokodavku skip sa mga ahos, ug pagpalihok kini sa hingpit uban sa curd. Hugasan ug matahum nga mga crumble ang labing dill. Mahimo usab nga gamiton parsley, basil o cilantro, maayong pagkabuhat nga slicing kanila. Limpyo nga beets, maayong pagkabuhat nga rub, squeeze ang duga pinaagi sa cheesecloth. Bahina ang curd masa sa tulo ka bahin. Usa ka gibutang turmeric sa ikaduha nga - sa lunhaw, sa ikatolo - beet juice. Pagpalihok sa tanan nga mga bahin. roll kita sa kolor nga bola. Kamot matag gibasa sa bugnaw nga tubig ngadto sa mga masa gikan sa pag-unong sa ila. Natapos bola nga gibutang sa ibabaw sa usa ka flat pinggan ug ipadala kini alang sa upat ka oras sa refrigerator - sa pagbu-bu. Maayong gana!