Sa lasang, may mga uhong Obabkov? Kini panahon sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto kanila!

Kadaghanan sa mga tawo motan-aw sa unahan mainit nga ting-ulan tingdagdag sa Tingpamulak. Ug kini mao ang dili sulagma, kini mao ang sa niini nga panahon nagsugod sa mitunga sa mga uhong kalasangan. Kaon gasa kalasangan mahimong diha sa bisan unsa nga matang. Walay Gourmet dili mohatag sa lab-as nga zharehi Obabkov. Obabkov uhong - ang labing komon nga ug unpretentious nga proseso. Sa mahimo sila magluto ug sabaw, ug fry ug spawn, ug sa uga ug marinate, ug freeze.

Apan samtang sa lamesa lab-as nga pag-ani, kini mao ang kinahanglan sa pagkaon sa mga pinggan gikan kanila. Naghunahuna kon unsaon sa fry uhong Obabkov? Resipe sa usa ka daghan. Ang kinasayonan ug labing hinigugmang nga paagi sa - zhareshka uban sa sour cream. Nagkinahanglan: uhong mahitungod sa usa ka kilo, medium sibuyas, sour cream copa, asin sa pagtilaw, utanon sa lana. Lab-as Obabkov hingpit nga gilimpyohan gikan sa abug, hugaw, pagalabhan niya ang ubos sa nagaagay nga tubig, ug putlon ngadto sa mga hiwa. Sa usa ka saucepan, ibubo sa utanon sa lana ug sa mainit nga. Sunod, ibutang sa atong billets ug, stirring, fry. Sa diha nga ang mga uhong sa katunga andam, sa pagdugang sibuyas, tinadtad semirings. Pagsagol sa tanang butang simmer pag-usab. Lima ka minutos ang milabay, asin, usa ka gamay nga linat-an. Lima ka minutos hangtud nga linuto dugangan sa sour cream ug mix ang tanan nga butang sa pag-usab. Himoa nga ang usa ka gamay nga kalayo ug pagatabonan uban sa paglabaw. Lima ka minutos ang milabay ikaw andam, nga kamo mahimo sa pagdapit sa tanan sa sa lamesa. Obabkov Uhong dili lamang sa usa ka espesyal nga lami, apan usab sa usa ka makapahimuot nga baho. Kini nga mga kabtangan dili nawad-an human sa kainit sa pagtambal.

Kay ang mga tawo nga nagtan-aw sa ilang mga numero o gusto sa usa ka magaan-gaan pagkaon, mahimo ikaw mycelium nga giandam gikan sa linuto nga Obabkov. Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto uhong Obabkov, ipasabut nga kita sa mosunod nga resipe. kini nagkinahanglan: mahitungod sa usa ka kilo Obabkov, dako nga sibuyas, bay dahon - sa usa ka bahin, campanilla nga pepper - 3-4 ka book ug sour cream - tunga sa copa. Obabkov Uhong kinahanglan nga usa ka maayo nga limpyo nga gikan sa hugaw ug sa kalasangan tinumpag, hugasi ug pagaputlon ngadto sa cubes. Sa usa ka saucepan ibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig ug sa human sa Nagabukal, ibutang ang workpiece, unya sa pagdugang sa pipila sa asin ug magluto sa ubos nga kainit alang sa 20 minutos Lima ka minutos hangtud nga linuto panit sibuyas ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug unya sa pagdugang sa atong kalan-on. Didto usab ipadala sa look dahon, pepper mag. Human sa kaandam uhong Obabkov sama sa mycelium adunay gamay nga brew. Sunod, kita sa pagpalapad sa mga palid, sa pagdugang sour cream, decorate uban sa lab-as nga mga utanon ug makatagamtam sa paniudto.

Linuto nga uhong mahimong gamiton alang sa salads ug adornohan complex. human sa Nagabukal sila sa pagpanglingkod tambong sa usa ka colander, gamay cooled ug dugang pa sa linuto nga patatas, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. pinggan Kini nga moadto maayo pun-on uban sa lana sa oliba, dugangan sa maayong pagkabuhat nga gisi sa bisan unsa nga greenery. Kini usa ka dako nga pagkaon pinggan. Obabkov uhong maayo alang sa mga tinapay, dumplings, utanon soups. Sabaw yano nga paagi (sa asin nga tubig alang sa 20 minutos), ang habwa, limas. Sa diha nga ang tubig habwa, limas, nga lubag sa usa ka kalan-on grinder o chop, add maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, asin, ug optionally makadugang mga panakot, ug nakadawat sa usa ka maayo kaayo nga stuffing sa pagpuno. Uban sa ingon nga sa usa ka pagpuno mao ang duha tasty dumplings ug mga pies.