Unsa ang angay alang sa usa ka keso roll?

Rolyo sa atong nasud mao ang medyo bag-o apan nakaangkon na sa usa ka daghan sa pagkapopular sa taliwala sa mga konsumedor. Adunay daghang mga resipe alang sa pagmugna niining mga bugas sa mga rolyo, apan sa bisan unsa nga kaso, gigamit nga mga produkto, sama sa bugas, nori. Adunay mga tanom, isda, keso, ug bisan sa manok mga rolyo. Kita karon makig-istorya mahitungod sa unsa ang angay alang sa keso rolyo. Kay ang pag-andam niini nga mga Japanese nga mga rolyo sa paggamit sa lain-laing mga matang sa keso. Atong hisgotan ang matag usa sa baylo.

cream keso

Kini nga mga produkto combine sa kahumokon ug kalumo sa pagkamapuslanon sa curd cream. Ang sukaranan sa kanila - kini gatas, nga enriched uban sa cream.

Creamy gatas sagol inubanan sa usa ka gidaghanon sa mga starter kultura, nga konsentrado mapuslanon dairy kultura, nga mga porma sa usa ka talagsaon nga kahumot ug sa lami sa keso komposisyon.

Cream keso alang sa mga linukot "Filadelfia"

Ang maong produkto nagsugod sa pagmugna sa 1872 sa Estados Unidos, sa gamay nga lungsod sa Philadelphia. Usa ka gamay nga sa ulahi, pag-ayo-nga nailhan nga kompanya "Kraft Foods", nga, sa sulagma, mao ang Magbubuhat sa niini nga baba-watering keso, nga napugos sa pagdugang sa produksyon sa mga produkto niini. Ang rason alang niini nga - sa usa ka dako nga panginahanglan alang niini nga keso sa mga rolyo sa taliwala sa mga pumapalit, ingon man usab sa iyang mga kanunay nga paggamit sa mga institusyon, nga nag-alagad sa Hapon linutoan.

Kay kaloriya keso nagkinahanglan sa tunga-tunga nga posisyon, kini mao ang gamay ubos sa "mascarpone", apan milapas sa caloric sulod sa usa ka produkto sama sa "ricotta". Ingon nga bahin sa "Filadelfia" mga 24 gramo sa tambok. Kaloriya sulod sa keso kini mao ang 253 kaloriya. Carbohydrates kini naglangkob sa 3.2 gramos. Ang maong usa ka dato creamy delicacy uban sa mga bitamina, minerales ug amino mga asido. Ang mga diyeta adunay bisan ubos-tambok nga matang sa mga keso "Philadelphia".

Istorya mahitungod sa niini nga produkto, kini kinahanglan nga nakita nga kini mao ang usa ka importante nga sangkap sa daghang cuisines. Kini gigamit usab sa dihang sa pag-andam sa mga rolyo. Kon wala keso kini mao ang Halayo ra kining linukot, nga "Philadelphia". Cream produkto hingpit nga inubanan sa uban nga mga sangkap sa mga pinggan.

Sa atong nasud, Russia, kini nga produkto gikan sa Uropa. Siyempre, sa atubangan sa mga nagkalain-laing mga babag nga makita sa presyo sa mga produkto, ingon man sa iyang atubangan diha sa mga tindahan sa atong mga ciudad. Tungod sa hataas nga gasto sa keso niini, o tungod sa kakulang niini sa supermarket, daghang mga tawo dili magluto sa balay sa maong mga Hapon pinggan. Bisan tuod pa sa pagpangita niini nga produkto mahimong.

Delicious "Mascarpone"

Kini nga produkto naglakip sa usa ka daghan sa amino mga asido, minerales, bitamina, antioxidants ug mga protina. Kaloriya nga keso mao ang 412 kaloriya, ug sa tambok sa niini - 41 gramos. Kini mao ang mga tambok sa cream produkto. Kini adunay usa ka matam-is nga pagtilaw. Sa "mascarpone" carbohydrate sulod mao ang 4.8 gramos.

Kini gigamit aron sa paghimo sa desserts sama sa cheesecake ug tiramisu. Siyempre, kini gigamit alang sa pag-andam sa mga rolyo. Iyang lami ug grano nga susama sa mga "Philadelphia" keso.

Alang sa produksyon sa maong queso sa usa ka starter, kabaw gatas ug cream, unya ang tanan nga kini mao ang konektado, ug turns "Mascarpone". Ang estante sa kinabuhi sa usa ka natural nga produkto mao ang lamang sa tulo ka adlaw.

Keso alang sa mga rolyo - "ricotta"

"Ricotta" giandam gikan sa gatas buffalo, kanding, karnero. Kini mao ang ubos nga-kaloriya nga cream keso. Tambok diha niini 13 gramos, ug carbohydrates - 3 gramos. Caloric produkto mao ang mahitungod sa 174 kcal. keso Kini nga mga rolyo kay kini mao ang labing mapuslanon nga tinubdan sa protina ug calcium. Kini mahimong gihulagway nga usa ka lider sa gidaghanon sa mga protina. "Ricotta" - usa ka sa pangdyeta keso mao ang dato sa bitamina A ug grupo B. Kini adunay usa ka makapahimuot nga parat lami, ug ang tanan nga mga pasalamat ngadto sa kamatuoran nga ang produksyon nga base sa dagat nga tubig, nga mopuno sa minerales niini.

Kini nga produkto moadto man sa daghang mga utanon, ilabi na sa kamatis. Kini gigamit alang sa pag-andam sa Mediteranyo ug sa pinggan Italyano, ingon man usab sa mga rolyo. keso Kini naghatag sa pinggan sa usa ka makapaikag nga mubo nga mga sulat lami.

sa ubang mga sakop sa henero nga

Usahay, alang sa pag-andam sa mga rolyo nga gigamit sa maong mga queso sama sa "Buko" o "Natura". Sila mao ang susama sa pagkamakanunayon sa "Filadelfia" keso. Sila mao ang hingpit alang sa paghimo fillings linukot. Adunay sa maong mga queso mas barato kay sa iyang American counterpart.

Lamian keso "feta"

Bisan pa sa pipila keso rolyo nga gigamit alang sa? Siyempre, "feta". Kini nga Grego puti nga keso nga gihimo gikan sa kanding o gatas sa mga karnero. Gawas, kini tan-awon sama sa cottage keso, nga usa lamang ka lami sa iyang parat, mas makahuloganon, uban sa usa ka malumo acidity. Tambok sulod sa mga produkto gikan sa katloan ka ngadto sa kan-uman porsyento. Kay sa unang higayon nga giandam keso "feta" sa Pransiya (mahitungod sa. Corsica). Caloric sulod mao ang 215 kcal kada 100 gramo sa mga produkto. Sa maong linukot uban sa keso 150 kcal.

Kini gigamit alang sa pagpangandam sa mga nagkalain-laing mga salads, ingon man usab sa mga rolyo ug sushi.

Sa katapusan, ang usa ka gamay nga

Karon kamo nasayud unsa ang matang sa keso nga gibutang sa mga rolyo. Siguroha sa pagsulti niini nga impormasyon ngadto sa mga fans sa mga Hapon linutoan, ilabi na sa sushi. Sila mahimong interesado kaayo nga masayud kon unsa nga mga matang sa keso gigamit sa pag-andam sa inyong paborito nga pinggan, ie mga rolyo.