Unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sabaw sa usa ka transparent multivarka?

Chat sabaw sa multivarka andam nga dali ug sayon. Kini mao ang bili noting nga ang maong usa ka kalan-on sabaw dili sa paggamit sa lamang sa ingon nga sa usa ka una nga kurso, apan usab sa paghimo niini nga usa ka matahum ug tasty jelly.

Chat sabaw multivarka: nadestino resipe

Gikinahanglan sagol alang sa pinggan:

• chilled o frozen nga manok (sabaw) - ½ lawas nga patay nga bahin;
• bulbs dako nga sibuyas - 2 pcs.
• lab-as nga mga utanon (bawang, parsley, dill) - alang sa pagpakaon sa lamesa;
• allspice itom ug lino nga fino nga dagat asin - makadugang sa personal nga gusto;
• carrots medium - 2 pcs.
• noodles, bugas grits - alang sa nagpagasolina sabaw (sa paggamit sa opsyonal).

Pag-andam sa mga produkto nga kalan-on

Kasagaran manok sabaw sa magluto multivarka sa diha nga ang usa ka tawo nagkinahanglan sa usa ka kahayag, apan sustansiyadong panihapon. Aron sa paghimo sa ingon nga sa usa humot ug liquid pinggan kinahanglan kuhaon ½ sa lawas nga patay sabaw, kini nga maayo ang nahugasan, gilimpyohan gikan sa panit sa kasamtangan nga buhok ug gibahin ngadto sa bahin.

processing utanon

Ngadto sa manok sabaw sa multivarka mas flavorful, lamian ug makapatagbaw, kini usab ang girekomendar aron sa pagdugang sa maong mga produkto sama sa dako nga sibuyas bulbs ug lab-as carrots. Sila kinahanglan gihugasan ug gilimpyohan. Guntinga ang mga proseso sagol dili nga bili niini, tungod kay human sa pagluto sa sabaw, sila gihapon nga gikuha.

Heat pagtambal sa pagkaon

Chat sabaw multivarka sa pag-andam na sa dali. Sa pagbuhat niini, sa usa ka ibubo copa device gihinloan inom sa tubig, ug unya gibutang kini sa tanan nga mga pagtratar mga piraso sa kalan-on. Dugang pa sagol nga gikinahanglan asin ug gibutang sa usa ka quenching mode (o "Sabaw") alang sa 1.4 ka oras. 15-25 minutos human sa pagsugod sa programa multivarku madanihon sa pag-abli ug sa pagtangtang sa mga luwagluwag sa tanan nga nakolekta sa ibabaw sa nawong sa mga bula. Sa samang panahon, ang sabaw girekomendar sa ibutang lig-on nga sibuyas ulo ug lab-as nga carrots.

Human sa pagpanumpo sa programa (o "sabaw") mao ang bug-os nga, kusina sa yunit kinahanglan nga naabli, ug unya kuhaa ang tanan nga mga piraso sa manok ug mga utanon. Sila gikinahanglan sa paggahin, ug ang sabaw sa pabugnawan gamay.

Aron makabaton sa usa ka tin-aw nga sabaw sa manok, kini mao ang madanihon sa palabihan pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve (mahimong pipila ka mga higayon). Sunod, ang sabaw mao ang gikinahanglan aron sa pag-usab ibubo ngadto sa multivarku ug mainit nga sa tukma nga paagi.

Sa unsa nga paagi sa paggamit alang sa panihapon (lain-laing mga bersiyon)

Ang sabaw mao ang gihimo gikan sa usa ka lawas nga patay manok, kini girekomendar sa pagpresentar sa lamesa uban sa itom nga allspice, sa trigo sa tinapay ug sa daghang sa lab-as nga mga utanon. Ang kalan-on mao kini ang madanihon aron sa paghatag sa usa ka lain nga round-linuto nga patatas ug tinadtad carrot. Kon ikaw nag-andam sa usa ka sabaw uban sa tumong sa paghimo niini nga usa ka kinasingkasing ug dato sabaw, unya alang sa 10 minutos sa pagpalong sa determinasyon sa mga programa niini, kamo kinahanglan gayud nga makadugang sa mga noodles, bugas kalan o sa uban nga mga pagkaon.

Sa kaso nga, kon kamo gusto aron sa pagdugang sa usa ka transparent sabaw sa bisan unsa nga aspic, kini girekomendar nga sa dugang pa sa palami pahumot ug ahos (bugnaw), ug unya sa makausa pag-usab palabihan pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve ug combine uban sa vzbuhshim gelatin.