Lamian nga paniudto - sabaw sa pelengasa

Igdulungog sa pelengasa - sa usa ka mainit nga pinggan nga mahimong andam alang sa paniudto ug panihapon. kini mahimo lamang sa balay. Dalunggan adunay usa ka kahumot ug appetizing panagway. Busa, kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka sabaw? Karon atong hisgotan ang duha ka paagi sa paghimo sa mga pinggan.

Igdulungog sa pelengasa. resipe Ang unang

pinggan Kini mao ang lain-laing mga gikan sa ubang mga soups isda dili lamang mga paagi sa pagluto, apan usab sa usa ka hugpong sa mga sangkap. Kay sa panig-ingnan, sa igdulungog dili sa pagdugang nga harina, fried sibuyas, cereals ug lana.

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• patatas - 2 ka book, ingon sa daghan nga carrots;
• 900 g lab-as nga mga isda (fillet, alang sa panig-ingnan);
• sibuyas;
• upat ka mga laurel dahon;
• parsley;
• lab-as nga dill;
• asin;
• sa usa ka teaspoon sa itom nga peppercorns;
• tulo ka lemon mga hiwa (dugang feed specialties).

Pagluto sabaw sa isda sa balay

1. Busa, aron sa paghimo sa usa ka kalan-on, kinahanglan nga upat ka-litro (o lima ka-litro) saucepan. Ibubo kini ngadto sa tulo ka litro sa tubig (sinala).
2. Dad-a ang mga andam sa isda. Paglimpyo niini ug, siyempre, mahinlo.
3. Karon kamo kinahanglan nga mga utanon. Una pagalabhan niya ug sa paglimpyo niini. Sunod, rinse ubos sa nagaagay nga tubig.
4. Guntinga ang tanan nga mga utanon coarsely (patatas, sibuyas).
5. Sa pipila ka mga bahin giputol parsley. Sa diha nga ang mga isda sabaw nga linuto, kini kinahanglan nga gikan niini unya lamang kuhaa.
6. Carrots putlon polukolechkami.
7. Dad-a sa Nagabukal sa tubig sa usa ka pan. Sunod, dugangan sa mga utanon ug asin.
8. Sa diha nga kini mao ang hapit andam patatas (mga napulo ug duha ka minutos), makadugang pepper, bay dahon.
9. Upat ka minutos ang milabay sa pagpadala sa sama nga isda. Linuto igdulungog sa pelengasa sulod sa walo ka minutos.
10. Hugasan ang fennel, chop kini.
11. Sunod, sa pagdugang niini ngadto sa kalaha.
12. Karon mosulay sa sabaw alang sa asin. Kon kini dili igo, makadugang ug magluto alang sa lain nga tulo ka minutos. Human sa turn sa kainit.
13. Pagpakaon pinggan sa matag plate ibutang sa usa ka ad-ad sa lemon, unya ibubo sa sabaw didto.

Igdulungog sa ulo isda. resipe ikaduha

Igdulungog sa pelengasa - kini mao ang usa ka kaayo tasty pinggan. pagkaon ang nakuha sustansiyadong. Resipe alang sa usa ka yano ug intuitive.

gikinahanglan alang sa pag-andam sa sabaw:

• pelengasa sa usa ka ulo;
• tulo ka litro sa tubig;
• Duha sa mga tiyan;
• tomato;
• katunga sa tablespoon sa asin;
• upat ka medium-kadako patatas;
• pepper;
• pepper;
• tomato;
• lawrel;
• mga panakot alang sa mga isda.

Pagluto mga pagkaon sa balay

1. Una, pagkolekta sa tanan nga mga produkto. Guntinga ang mga gills gikan sa ulo sa mga espesyal nga gunting kusina (kon sila dili - uban sa usa ka kutsilyo).
2. Sunod, soak sa tubig.
3. Human sa ulo isda pun-on uban sa bugnaw nga tubig ug gibutang sa usa ka hinay nga kalayo.
4. Samtang ang sabaw nga Nagabukal, kuhaa kini sa matag uban sa bula.
5. Human sa Nagabukal, gibutang niya ang mga pinggan sa usa ka hinay nga kalayo. Unya lutoon mo isda gibana-bana nga 6-8 ka minutos.
6. Sunod, kuhaa ang ulo.
7. Human sa palabihan ang sabaw.
8. Unya gibutang kini pagbalik sa ibabaw sa kalayo.
9. Hugasan patatas, panit, pagaputlon ngadto sa cubes.
10. Sunod, ibutang kini sa sabaw.
11. Karon sa pag-andam sa mga sibuyas, ug carrots.
12. Guntinga krupnenko utanon. Undesirable rubbing carrots.
13. Pepper putlon ngadto sa strips.
14. Panit sa mga kamatis, pagaputlon ngadto sa cubes sa mga 1,5h1,5 makakita.
15. Sa higayon nga ang mga patatas magsugod sa lutoon mo, nga imong mahimo ibutang sa mga sibuyas ug mga carrots sa sabaw.
16. Sama sa tanan nga mga utanon mga linghud, magadugang sa sa tomato, ang gilimpyohan isda, pepper.
17. Human sa pagdugang sa mga panakot.
18. Dad-a sa Nagabukal pinggan. Sa higayon nga ibutang sa usa ka hinay nga kalayo. Maghulat sa lima ka minutos, motalikod sa sabaw. Unya sa pagtabon sa usa ka paglabaw
19. Nga sa tanan nga andam igdulungog gikan sa pelengasa ulo. Tugoti ang mga pinggan sa pabugnawan gamay. Unya sa pag-alagad sa pinggan sa lamesa!

Sa katapusan, ang usa ka gamay nga

Karon nga kamo nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-andam sa isda sabaw gikan sa pelengasa. Samtang kamo mahimo tan-awa, adunay usa ka magtiayon nga sa yano ug accessible sa tanan nga mga paagi sa pagluto. gusto kami kanimo kalampusan.