Unsa ang imong pag-andam sa pagkaon sa stake?

kainit proseso sa pagtambal anaa na karon ngadto sa tawo sukad sa pagkadiskobre sa kalayo. Unang pinggan nga giandam sa usa ka bukas nga kalayo, ug sila lamang sa mga tipik sa fried pagkaon. Sukad niadto pagluto nakaagi sa daghang lain-laing mga kausaban. Adunay mga electric hudno, abohan, ug Multivarki aerogrili apan sa gihapon mga pinggan linuto sa ibabaw sa usa ka kalayo, mao ang kaayo popular nga sa taliwala sa matuod nga connoisseurs sa lamian nga pagkaon.

bahin

Ang nag-unang bahin sa pag-andam niini nga kalan-on mao nga kini sa kasagaran gibuhat diha sa kinaiyahan, tungod kay lamang didto maabut sa managsanay sa usa ka tinuod nga kalayo. Busa, ang tanan nga mga sagol alang sa kan-anan diha sa stake kinahanglan nga pag-ani sa daan, aron dili sa pag-atubang uban sa niini nga sa bakasyon, nga usahay dili sa mga gikinahanglan nga mga kahimtang.

Ang pagpili sa mga pinggan

Panguna sa kinaiyahan magluto barbecue. dugay siya nga usa ka regular sa mga piknik ug nahinumdom sa panahon sa mga holidays sa Mayo, ug sa bakasyon. Ingon sa usa ka garnish niini mahimong andam itlog talong ug nagluto patatas uban sa lard.

sagol

Tungod kay kini mao ang gituohan nga ang kinaiya sa mga pinggan dili mahimong usa, ang tanan nga mga components sa matag usa kanila kinahanglan nga sa minithi sa usag usa. Sa mao usab nga pinggan sa stake kinahanglan nga andam sa usa ka go, sa pagkaagi nga dili aron sa pagkuha sa bililhon nga panahon.

barbecue:

• spareribs - 2 kg;
• asin;
• pepper;
• sibuyas - 1 kg;
• greens.

caviar:

• utanon sa lana - 2 tbsp.
• talong - 1 kg;
• kamatis - 1 kg;
• sibuyas - 2 pcs;
• pepper salad - 2 pcs;
• Ahos - 2 cloves.

patatas:

• Gihugasan patatas - 2 kg;
• tambok (anaa asin) - 250 g;
• foil.

sa pagbansay

kinahanglan nga gidala sa gawas lakang Kini nga sa balay, sa ingon nga kini sa pagluwas sa usa ka daghan sa mga panahon. Ang tanan nga mga kan-anan sa ibabaw sa usa ka daob roasting mosugyot, apan kini mao ang patatas linuto sa abo. Busa, kini kinahanglan nga panalipdan, aron nga sa diha nga apply ngadto sa lamesa, siya dili kaayo hugaw. Sa pagbuhat niini, kini kinahanglan nga maayo ang nahugasan ug pagaputlon diha sa tunga. Sa taliwala kanila, ibutang ang usa ka gamay nga piraso sa Bacon, usa ka gamay nga prisalivaem ug sa wrap sa foil. Sa samang higayon pickle gusok uban sa asin, pepper ug tinadtad sibuyas. Utanon alang sa caviar lang gibutang ang bag sa kampo uban sa kebab ug mga patatas giputos.

diha sa kinaiyahan

Kinaiyahan magsugod sa pagtukod sa usa ka kalayo sa pagluto sa pagkaon sa usa ka kalayo. Resipe, mga litrato ug video nga mga panudlo rekomend sa paggamit sa lamang sa coal, apan sa niini nga kaso nga atong gikinahanglan sa tibuok proseso pagsunog.

caviar

Sa diha nga ang kalayo nagsugod pa lang sa subside, apan wala ngadto sa sugnod nga puno nga mga abo, kini giasal talong, kamatis, sili ug lettuce. Unya panit sa mga panit sa mga utanon ug sa tulo ka kanila sa usa ka grater uban sa sibuyas ug ahos. Ang resulta sagol nga makadugang mga panakot, ug sa utanon sa lana.

shashlik

Sa diha nga baga napuno sa mga puti nga abo, sila magsugod sa fry sa kalan-on. Kasagaran niini nga pinggan sa kalayo gamit ang skewers, apan moabut ug Grill barbecue. Fry sa mga kalan-on hangtud nga malomo, unya mikaylap ngadto sa usa ka dako nga panaksan ug isablig sa mga utanon.

patatas

Sa higayon nga ang mga uling nga nahimo ngadto sa abo, sila kinahanglan nga lugar giputos sa foil patatas. Mao nga ang top layer sa mga baga kinahanglan nga labaw pa kay sa usa ka centimeter. Sa diha nga ang abo mao ang bug-os nga bugnaw ug mahimong mainit, ang mga patatas mahimong makab-ot ug sa pag-alagad.