Manok tabako sa hudno. Pipila ka mga pamaagi sa pagpangandam

Lamian nga crispy sa manok sa usa ka tinapay sa kabubut-on turn gikan, kon ikaw magluluto sa manok sa tabako. pinggan Kini nga gibuhat sa lain-laing mga paagi: magaluto sa hudno, sa usa ka kalaha, makadugang dugang nga mga sagol niini. Kita sa paghalad sa usa ka pipila ka mga resipe.

manok tabako sa hudno

Yano, tasty ug dali sa magaluto manok uban sa patatas. Sa pagbuhat niini kinahanglan kamo:

• manok lawas nga patay;
• mga panakot;
• asin;
• sa pipila ka mga medium-kadako patatas.

Kalan-on sa, pagalabhan niya, uga nga panapton. Guntinga ang mga lawas nga patay sa daplin sa gamut sa taludtod linya. imong mahimo sa duha ka halves o mobiya ang usa sa mga "gipadayag" nga porma. Rub manok uban sa asin, mga panakot. Kay sa linuto sa kalaha, sa paggamit sa kainit-resistant nga kolon. Ang iyang lightly sa lana, ibutang sa tunga-tunga sa mga kalan-on. Hugasi ang mga patatas, nga mahinlo. Kini mao ang mas maayo, kon ang mga tubers mao ang mga gagmay, mao nga sila mas paspas propekutsya. Guntinga ang matag patatas sa katunga sa, ibutang sunod sa manok. Pagpangandam sa tabako manok sa hudno nga makakuha sa mga 40 minutos. Ang panahon aron vary kon ikaw adunay usa ka dako nga kantidad sa kalan-on ug mga patatas. Sa bisan unsa nga kaso, sa wala pa kamo sa pagkuha sa mga pinggan gikan sa hudno, pagtino sa iyang pagkaandam - Pierce ang manok sa usa ka kutsilyo, ang duga nga dili kinahanglan nga pula nga.

Chat Tabaka sa hudno

Hulagway nagpakita kon sa unsang paagi nga ang nahuman pinggan kinahanglan nga adunay. Minithi manok kinahanglan frying pan sa usa ka espesyal nga eroplano, dinalian sa tumoy sa kalan-on bug-at nga karga. Sa Uzbek kusina didto mao ang pulong nga "Tavaco", nga nagatindog alang sa mga patag nga pinggan, ug ang mga palid. Mutating, ang pulong midangat ngadto sa Russian nga pinulongan. Busa ang ngalan sa pinggan - "manok tabako," nga fried sa usa ka patag nga pinggan. Apan bisan unsa tabako nga andam manok - sa hudno o sa usa ka frying pan, resipe nagpabilin sa mao usab. Ikaw kinahanglan nga:

• duha ka piso lawas nga patay;
• mga panakot (sumac, thyme, sesame mga binhi; Svan asin, nga mahimong pulihan sa usa ka sinagol nga asin, ahos, coriander, fenugreek);
• mantequilla - 50 g;
• tubig;
• ghee.

Lawas nga patay sa pag-andam: pagalabhan niya ug giputol sa daplin sa bungtod. Ba dili lain nga kanila hangtud sa katapusan. Sesame ignited sa usa ka kalaha hangtud hangtud kini kahayag baho sa kaniya. Mga panakot nga mahumot pound sa usa ka lusong, unya sa pagdugang kanila ngadto sa nangatunaw piraso sa mantequilla. Grease manok resulta sagol ug mobiya alang sa 40 minutos sa kalaha nga walay usa ka kuptanan o ibubo ang pipila ka matang sa tubig, sa pagdugang sa usa ka piraso sa nangatunaw mantequilla ug ibutang ang mga manok. Kon ikaw pagluto sa ibabaw sa kalayo, unya mopadayon sa kalaha sa ibabaw sa load. Manok tabako sa hudno dili maningil niini. Kini girekomendar sa pipila ka mga higayon aron sa pagpabalik sa mga kalan-on sa sabaw aron nga kini stew sa husto nga paagi. Sa diha nga ang tubig nga evaporated, pagpabalik sa mga lawas nga patay pag-usab - sa pagporma sa usa ka bulawan nga brown sa duha ka kilid. Pag-andam sa manok alang sa bahin sa 40 minutos. Ang tanan-agad sa unsa nga gidak-on kamo na sa mga lawas nga patay. Human sa usa ka bungat nga panahon tabako manok sa hudno mahimong andam.

Unsa sa pagsumiter?

manok sa kasagaran nag-alagad uban sa greens ug tomato salsahan. Sulayi sa pag-ilis kini sa usa ka granada, quince o Cornel - ug sa pinggan nga migilak uban sa mga bag-ong templa. Greens mahimong gipakaon lettuce, parsley, dill. Kamatis sa kainit sa tabako sa manok sa sa nahabilin nga lana gikan sa kalan-on. Get makapaikag ug neprievshiysya kapilian garnish.