Patatas uban sa kalan-on sa hudno - sa usa ka tinuod nga pagtagad alang sa bisan unsa nga fussy

Kon kamo motan-aw sa istadistika average Russian nga citizen menu, ug tingali mas, mopatim-aw nga ang pagkaon anaa sa mga patatas. Sa tanan nga mga matang. Labing kasagaran, siyempre, fried patatas, linuto nga ug mashed.

Sa samang panahon, fried patatas, mao nga ang tanan sa inyong paborito nga, kini mao ang lisud nga sa nga gipahinungod ngadto sa pagkaon nga mga produkto. Bitamina sa maong pagtambal dili maluwas, apan ang frying tambok ang dugang pa, ug sa iyang labing pagpakatawo - init.

Unsay kita og rekomend nutrisyonista sa pagbalik? Ikaw matingala, tingali, apan - usa ka patatas-gibuhat. Siyempre, ang kadaghanan sa pagkaon nga kapilian - sa usa ka patatas, linuto sa ilang mga panit. Apan adunay usa ka matang sa mga kapilian, nga mao ang tasty ug makapatagbaw, ug mapuslanon.

Kini, alang sa panig-ingnan, patatas uban sa kalan-on sa hudno. Pagpili kapilian:

Patatas uban sa kalan-on sa hudno, linuto sa ilalum sa usa ka tinapay sa mga keso.

Pinggan, sayon sa pag-andam, mao ang usa ka casserole sa sliced patatas ngadto sa nipis nga mga hiwa, minced kalan-on ug mga utanon diha sa mga lut-od. Una, sa kalaha, oiled, mikaylap mince (kalan-on sa minithi, tunga sa usa ka oras pickled sa soy salsahan). Kalan-on gibutang layer utanon. Kini mahimong grated carrot, sibuyas, dill ug ang usa ka gamay nga mayonnaise sa pagtilaw sa kahumokon. Unya anaa ang mga patatas uban sa ahos ug asin. Top layer - grated keso, ibutang alang sa 10-15 minutos hangtud nga gibuhat. Pagluto panahon sa maong culinary kalipay - sa kap-atan ka minutos.

Sama sa usa ka eksperimento makuha sa usa ka layer sa kalan-on resipe ug diversify utanon toppings. Unya kita pagkuha sa usa ka bag-ong bersyon: patatas uban sa mga utanon diha sa hudno.

Aksidenteng sa kamot sa mga uhong? Ug sila mahimong-ut sa kaso. Unya kita usa pa pinggan sa samang hilisgutan - patatas uban sa mga uhong sa hudno.

Ug mahimong usa ka matang sa mga pinggan - ug sa paghimo sa mga patatas uban sa uhong sa hudno uban sa sour cream. Unya giputol sa mga patatas mao ang mas dako - mga upat ka mga bahin gibutang sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ang gibutang foil. Didto usab sa atong ibutang ang uhong, sour cream, uhong ug mga panakot. Tabuni ang pinggan uban sa foil sa ibabaw - ug magaluto hangtud gibuhat.

Patatas uban sa kalan-on sa hudno mahimong yano ug patatas gratin. Unya kami lamang sa pag-andam mashed patatas, init nga ibutang sa unang layer sa linuto sa kalaha, nga mag-andam sa kalan-on uban sa mga panakot, ug closes sa ikaduhang layer sa puree. Casserole gibutang sa sa hudno dapit sa tunga sa usa ka oras.

Dinhi, kita mopuli sa karne, alang sa panig-ingnan, frozen mga utanon - ug kita hingpit nga pagkaon patatas uban sa mga utanon diha sa hudno.

Apan kini dili mao ang tanan nga makita sa patatas ug oven.

Patatas uban sa kalan-on sa hudno mao ang dili kinahanglan nga usa ka butang nga sa usa ug mabulag. Maambong kombinasyon sa maayo nga mga piraso sa baboy o nating carnero uban sa mga patatas. Himoa nga ang usa ka kalidad nga restaurant kalan uban sa kasayon.

Patatas uban sa kalan-on sa hudno. Kalan-on, gihugasan ug gilimpyohan, isablig uban sa asin ug mga panakot nga mahumot, ug magaluto hangtud sa katunga. Patatas nga limpyo ug putlon ngadto sa mga suok. Asin sa pagtilaw, isablig uban sa paprika ug mga panakot, makadugang ug usa ka gamay nga lana sa olibo ug mix pag-ayo ang mga sagol (tryasom sa usa ka panaksan hangtud nga ang mga patatas dili sa pag-atiman sa tanan nga mga panakot). Ibutang ang mga patatas sa usa ka lawom nga pan. ibutang Kita sa ibabaw sa linuto nga kalan-on, putlon ngadto sa bahin. Tabonan uban sa foil (o nga gusto, gibutang niya kini sa mga bukton alang sa linuto sa kalaha) ug gibutang sa sa hudno alang sa laing 30-40 minutos. Usa ka taas nga proseso, apan ang kadaghanan sa mga panahon alang kanato sa pagtrabaho hudno. Apan ang resulta milapas sa tanan nga mga gilauman! Pinaagi sa dalan, kon kita mogamit sa manok kalan-on, usa ka taas nga pagpangandam linuto sa kalaha ang gikinahanglan. Manok dughan o mga paa sa 40 minutos sa pagkab-ot sa kaandam sa mga patatas.

Kana ang paagi nga sa daghan nga matang sa mga himsog nga mga pagkaon nga atong makita lamang sa mga patatas ug sa hudno. Apan kini mao lamang ang sinugdanan! Ang matag chef mahimong moabut sa uban sa ilang kaugalingon nga pinggan, ang matang sa ilang menu! Eksperimento uban sa himsog nga pagkaon, ikaw gusto kini! Maayong gana!